燒烤
2025十大自助燒烤品牌排行榜、2025消費(fèi)者喜愛(ài)自助燒烤品牌，2025消費(fèi)者關(guān)注自助燒烤品牌，是CN10排排榜技術(shù)研究部門(mén)和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)重磅推出的自助燒烤十大名牌排行榜。榜單由CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)通過(guò)資料收集整理大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。
木屋燒烤(深圳市正君餐飲管理顧問(wèn)有限公司)
九田家(內(nèi)蒙古九田家餐飲管理股份有限公司)
很久以前羊肉串(北京很久以前餐飲管理有限公司)
新石器烤肉(上海盤(pán)古餐飲管理有限公司)
豐茂烤串(延吉市豐茂德尚餐飲管理有限公司)
漢拿山(北京漢拿山餐飲管理有限公司)
冰城串吧(北京利軒銘餐飲管理有限公司)
聚點(diǎn)串吧(北京聚點(diǎn)餐飲有限責(zé)任公司)
酒拾烤肉(湖南卜食記餐飲管理有限公司)1、巴西烤肉
配料：排過(guò)酸的三角肉2.5KG、大鹽20g。
步驟：將排酸速凍牛肉解凍過(guò)后用西餐刀分割成長(zhǎng)以牛肉長(zhǎng)為標(biāo)準(zhǔn)，寬6厘米左右，分割4塊再用鐵桿穿成半圓形，再分布撒上20G的大鹽，注意撒法一定要均勻，然后再入火烤。
2、蒜香牛排
配料：排過(guò)酸的三角肉2.5KG、大鹽20g、蒜油60g
步驟：將牛肉解凍后用西餐刀分割成5-7毫米厚度，寬以牛肉寬為標(biāo)準(zhǔn)，再用烤桿串上放少許大鹽和蒜油刷在上面，以400度火溫烤2分鐘7成熟即可。
3、烤培根
配料：煙熏五花肉2.5KG、蒜米80g、洋蔥60g、白酒10g、辣椒粉15g、鹽少許。
制作：將雞肉切成7厘米厚2.5厘米長(zhǎng)方形，放入同比例的調(diào)料，卷入煙熏和五花肉內(nèi)，放到中火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤5至10分鐘即可。
4、烤雞腿
配料：雞腿1個(gè)、鹽、法香碎、檸檬汁適量。
做法：雞腿去骨平攤，撒適量鹽。炭火燒至中火時(shí)把雞腿放在燒烤架上。當(dāng)雞腿滋滋響時(shí)，灑適量檸檬汁和法香碎，直至兩面烤熟即可。
木屋燒烤
漢拿山
何師燒烤
草原宏寶
寧鑫
燒烤世家
東來(lái)順
大牧汗
京東京造
展藝
