浙江紅石梁集團(tuán)濟(jì)公家酒坊有限公司是集黃酒、紅曲酒、糟燒產(chǎn)品生產(chǎn)銷售為一體的企業(yè)公司。前身為“浙江省天臺(tái)縣酒廠”，成立于1958年。目前所在地是天臺(tái)縣莪園高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，于2007年9月份搬遷此地投產(chǎn)，園區(qū)占地300余畝，設(shè)備規(guī)模為年產(chǎn)黃酒20000噸、紅曲酒5000噸。

公司產(chǎn)品摒棄了以傳統(tǒng)麥曲為糖化劑經(jīng)貯藏帶來(lái)老熟醇厚味的黃酒生產(chǎn)工藝，挖掘宋代古配方的內(nèi)涵，借鑒當(dāng)代啤酒釀造新技術(shù)，形成低度、淡爽、新鮮的全新口味。同時(shí)，公司利用多年積累的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和紅曲菌種儲(chǔ)備優(yōu)勢(shì)，做足做強(qiáng)紅曲酒的市場(chǎng)，其中運(yùn)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)和純生釀造理念，成功開發(fā)出天臺(tái)宋紅酒。

公司產(chǎn)品在當(dāng)?shù)叵碛休^高的信譽(yù)，在歷次縣市級(jí)的質(zhì)量抽查中保持著99.999%的合格率。從2003年至今已連續(xù)多年被評(píng)為臺(tái)州市知/名商品。濟(jì)公家釀酒于2003年12月通過(guò)省級(jí)新產(chǎn)品鑒定，2004年獲臺(tái)州市科技進(jìn)步獎(jiǎng)，2005年獲浙江省科技進(jìn)步獎(jiǎng)。公司先后獲浙江老字號(hào)、中國(guó)紅曲酒保護(hù)發(fā)展基地、浙江省農(nóng)業(yè)企業(yè)科技研發(fā)中心、浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)單位（天臺(tái)紅曲酒傳統(tǒng)釀造技藝）等榮譽(yù)。

濟(jì)公家酒坊始終堅(jiān)持誠(chéng)信務(wù)實(shí)，質(zhì)量至上的理念，努力拼搏，用心釀酒，為早日實(shí)現(xiàn)“引領(lǐng)紅曲產(chǎn)品  打造百年工坊”的戰(zhàn)略目標(biāo)而努力奮斗！