吉州窯黑釉木葉紋盞是漢族名瓷。
吉州窯位于江西省吉安縣永和鎮(zhèn),宋時(shí)吉安隸屬東昌縣范圍,又稱吉州,吉州窯因此而得名;又因?yàn)槭窃谟篮玩?zhèn),故又名永和窯。
它是黑釉系著名窯場之一,其黑釉盞如玳瑁盞、木葉盞、剪紙貼花、兔毫盞都是風(fēng)靡之選。
史載,吉州窯始于晚唐,興于五代、北宋,極盛于南宋,而衰于元末,距今已有1200多年的歷史。吉州窯是宋元時(shí)期最富創(chuàng)造性的民間窯場,其瓷器品類融匯禪學(xué)與儒家文化,吸收多種工藝,裝飾新穎獨(dú)特,格調(diào)清新質(zhì)樸,在中國陶瓷史上占有十分重要的地位。
吉州窯的瓷器中,給人印象最深刻的,恐非木葉盞所屬。木葉盞是吉州黑釉的佼佼者,內(nèi)外均施黑釉,盞內(nèi)放一片桑葉,送入窯室燒制。在經(jīng)過1300度高溫之后,這片桑葉不僅沒有灰飛煙滅,相反,其美麗的紋路、形體、脈絡(luò)永恒而完整無缺地保留在了漆黑的茶盞上。
從宋元時(shí)期開始,天目木葉就遠(yuǎn)銷日本、朝鮮以及東南亞國家,在國際市場中享有極高的聲譽(yù)。日本東京國家博物館收藏的吉州窯木葉天目盞,已被列為國家級文物,只在有限的時(shí)間內(nèi)拿出來供人參觀。另外,在英國大英博物館也收藏著一件天目木葉盞,并稱其為“世之神器”。由此可見,這一舉世無雙的木葉盞工藝及其產(chǎn)品,如今已經(jīng)被人們視若瑰寶。
禪宗與吉州窯木葉盞
另外,禪宗文化是江西歷史文化的重要基因。因此,江西境內(nèi)的吉州窯也在成長壯大過程中,深受禪學(xué)的熏陶和滋養(yǎng)。唐末五代時(shí)期,“飯后三碗茶”已經(jīng)是吉州禪寺普遍流行的“和尚家風(fēng)”。茶能養(yǎng)生,又是得悟途徑,因而茶助禪,禪助茶,禪茶一味。
一葉飄空天似水
木葉盞與禪機(jī)
南宋詩人陳與義有詩云:“柏樹解說法,桑葉能通禪”,因此在這種背景下,桑葉盞便應(yīng)運(yùn)而生。桑葉置于盞中,在經(jīng)歷高溫?zé)坪笾涣粝氯~脈,看似殘破的紋路,卻蘊(yùn)含著深刻的道理,脫去舊體,得悟真純,這也許是吉州窯的藝匠們對于禪,對于茶的看法吧。
金風(fēng)體露復(fù)何言?大道從來絕變遷。
一葉飄空天似水,臨川人喚渡頭船。
----宋白楊法順禪師
這“一葉飄空天似水”,則高度契合吉州窯木葉盞盛滿茶水之后倒映著天空給人的視覺感受。
但是一件優(yōu)品的木葉盞并不是輕而易舉就能燒制成功。吉州窯木葉盞經(jīng)歷幾經(jīng)衰敗盛興,燒制技藝一度成為不解之謎。又由于燒制難度大,成品率低,歷來一直是人們高不可攀的奢侈品。
吉州窯是中國古代規(guī)模最大的民間窯場之一。它始燒于唐代末年,鼎盛期是從南宋至元代的初、中期,衰落于元代末期。吉州窯所在地雖沒有優(yōu)質(zhì)瓷土,但能在產(chǎn)品的種類和裝飾上下功夫,以濃郁的地方特色和民族風(fēng)格立于陶瓷業(yè)數(shù)百年。吉州窯產(chǎn)品很豐富,有青釉器、印花白釉器、白釉釉上黑褐彩繪器、綠釉器、黑釉器等;裝飾手法也是多種多樣,有印花、剔花、彩繪、剪紙貼花、堆塑、木葉紋等。其中又以黑瓷最為有名。
吉州窯黑瓷包括虎皮斑、玳瑁、油滴、鷓鴣斑以及上面提到的剪紙和木葉等。中國黑瓷在日本又稱天目。相傳宋、元時(shí)期,在中國留學(xué)的日本人把從浙江天目山得到的福建建窯黑釉瓷盞帶回國去,遂稱之為天目。日本人按不同的花紋和色澤把黑瓷分為油天目、玳瑁天目、木葉天目、珠光天目等。他們還把日本自己燒的黑瓷稱為瀨戶天目,朝鮮燒的黑瓷稱為高麗天目。由于日本學(xué)者對中國古陶瓷素有研究,致使中國學(xué)者引用其觀點(diǎn)、稱呼時(shí)亦稱黑釉為天目。
這件木葉紋盞,體現(xiàn)了吉州窯的特有風(fēng)格。制作時(shí),先在胎上施一層黑釉,然后在經(jīng)過特殊處理的樹葉上施一層淡釉,再把樹葉貼在黑瓷坯體上,燒成后即成為木葉紋。木葉有半葉、一葉,也有二、三葉疊加。
經(jīng)過這樣加工過的黑釉碗,有一種質(zhì)樸的野趣。這種制作工藝很少流傳下來,對于它的研究直到20世紀(jì)80年代才開始。