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廈門海洋職業(yè)技術學院現(xiàn)有思明和翔安兩個校區(qū)，占地710畝，總規(guī)劃占地面積1000余畝。截至2022年8月，現(xiàn)有航海學院、海洋生物學院、海洋機電學院、信息工程學院、國際商貿學院、海洋文化與旅游學院、公共教育學院、馬克思主義學院、繼續(xù)教育學院9個二級學院，開設航海技術、港口與航運管理、水產養(yǎng)殖、國際郵輪乘務管理等38個專業(yè)。在校學生1.2萬人，非學歷教育學生每年2萬多人次。擁有省級教學團隊“水產養(yǎng)殖技術專業(yè)團隊”，全國優(yōu)秀教師1名、全省優(yōu)秀教師2名，省級教學名師1名，省級專業(yè)帶頭人13名，農業(yè)職業(yè)教育教學名師7名。建有大型船舶操縱模擬器等校內實訓室及各種仿真實訓室166個、校外實習實訓基地274個。其中，中央財政支持的實訓基地3個，省級財政支持的實訓基地12個。館藏紙質圖書57萬冊、電子圖書65萬種。

學校始終秉承行業(yè)辦學傳統(tǒng)，堅持服務海洋、服務地方的辦學定位，全面對接福建省海洋產業(yè)鏈構建“大海洋”特色專業(yè)體系。布局有海洋生物技術、海洋工程技術、港口物流、海洋信息技術、國際商貿、輪機工程技術和濱海旅游專業(yè)群等七大重點特色專業(yè)群。近年來，主持建設水產養(yǎng)殖技術、智能終端技術等2個國家職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫；新增教育部認定的應用技術協(xié)同創(chuàng)新中心1個，省級應用技術協(xié)同創(chuàng)新中心2個，市級重點實驗室1個；與自然資源部第三海洋研究所共建“海洋科考安全綜合技能培訓基地”和“海洋生物產業(yè)化中試技術研發(fā)公共服務平臺”，榮獲福建省職業(yè)教育教學成果特等獎2項，二等獎4項。在2021-2022年“金平果”高職綜合實力排行榜中，學校漁業(yè)類專業(yè)位列全國第一；在專業(yè)排行榜上，水產養(yǎng)殖技術、學校水族科學與技術專業(yè)位列全國第一,港口與航運管理、船舶檢驗、集裝箱運輸管理、港口物流管理、環(huán)境評價與咨詢服務、商檢技術位列全國第五。

廈門海洋職業(yè)技術學院1920年由陳嘉庚先生創(chuàng)辦。

1920年2月，集美學校水產科創(chuàng)辦，招收高小畢業(yè)生入學，修業(yè)四年。

1924年1月，集美學校水產科改稱水產部。

1925年1月，改名高級水產航海部，招收初中一年肄業(yè)生入學，學制為五年，漁航兼學。

1927年3月，集美學校定名為私立集美高級水產航海學校。

1932年8月，改革學制，招收初中畢業(yè)生入學，修業(yè)三年。

1935年2月，學校更名為私立集美高級水產航海職業(yè)學校。

1937年12月，學校內遷至安溪縣，初在官橋鄉(xiāng)曾郁小學辦學。

1938年春，同集美中學、商業(yè)、農業(yè)各校合并在安溪文廟辦學，總稱集美聯(lián)全中學水產航?？?。

1939年春，與商業(yè)、農林一起遷徙大田縣，合并成立私立集美職業(yè)學校稱“水產科”。后各科又獨立為校，恢復原校名“高級水產航海職業(yè)學校”。

1942年8月，由大田復遷到安溪縣城南街辦學。

1944年2月，原福建省教育廳委托水?；I辦福建省立高級水產職業(yè)學校。

1945年8月，抗戰(zhàn)勝利，水校由安溪遷回集美辦學。

1946年秋，省立高水產職業(yè)學校分出遷至莆田。

1951年1月，水校增辦集美水產商船?？茖W校；同年9月，省立高級水產職業(yè)學校和設在福州馬尾的省立高級航海機械商船學校航海科合入水校。

1958年3月，水產航海分開建校，學校定名為福建省廈門市私立集美水產學校，由國家水產部主管。5月，在集美水產學校的基礎上創(chuàng)辦“集美水產?？茖W?！?。

1960年4月，改稱福建省集美水產學校。

1966年，水專、水校停止招生。水專曾改名為“前線水產大學”。

1968年秋。學校改名為福建水產學校。

1970年10月。學校被迫停辦，校舍被移作它用，實習廣場、儀器設備、圖書資料散失、168名教職工下放或調走。

1974年6月，福建省革委會決定福建水產學校復辦，借廈門東渡漁港一幢樓房為校舍。

1978年2月，遷新址辦學。

1980年6月，恢復福建省集美水產學校校名。

1997年1月，學校同上海水產大學聯(lián)合舉辦大專函授教育，并設立函授站。

2000年6月，福建省集美水產學校被確定為為福建省首批國家級重點中專學校；同年，學校開辦脫產班。

2003年2月，在集美水產學校的辦學基礎上設立廈門海洋職業(yè)技術學院。

2006年12月，學校翔安校區(qū)落成。

2007年6月，加掛集美海洋職業(yè)技術學院。

2012年1月，學校被確定為福建省示范性高等職業(yè)院校建設單位。

2017年1月，學校入選2016年國防教育特色學校。

2019年12月，學校入選福建省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造教育示范院校建設單位。

2020年9月，學校入選福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校。

以上信息源自官網(wǎng)，數(shù)據(jù)截止至2023年7月，請以官網(wǎng)為準！