魯中蔬菜批發(fā)市場位于山東省淄博市張店區(qū)張南路和昌國路交叉口東南角,始建于1983年,建成于1988年,占地200余畝,以蔬菜批發(fā)為主,兼營干鮮調(diào)味、海水產(chǎn)品、生肉、肴肉、糧油、煙酒、副食品等多種農(nóng)林漁副產(chǎn)品和工業(yè)品,是國家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場。
據(jù)MAIGOO小編了解,魯中蔬菜批發(fā)市場現(xiàn)有蔬菜交易大棚12個,占地面積1.3萬平方米,綜合交易大廳1個,占地面積7000平方米,營業(yè)房500余套,擁有固定食品經(jīng)營業(yè)戶300余戶,蔬菜批發(fā)業(yè)戶1200余戶,日均供應(yīng)蔬菜約800噸,年交易量30億公斤,年交易額達(dá)50億元,是全國各地蔬菜在魯中地區(qū)的主要集散地。
魯中蔬菜批發(fā)市場于2016年4月啟動升級改造,總投資2.2億元,占地190畝,總建筑面積10萬平方米,主要建設(shè)三層中心交易大廳、海鮮儲存冷庫以及蔬菜和海鮮專業(yè)批發(fā)交易大廳,建成后可安排2000余業(yè)戶就業(yè)。
為進(jìn)一步提高魯中蔬菜批發(fā)市場的品牌效應(yīng),規(guī)范市場交易行為,與張店區(qū)食藥局、市場工商所等職能管理部門密切合作,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)和商品質(zhì)量關(guān),在全省率先成立了市場商品質(zhì)量管理辦公室,配備了專職管理人員,購置了微機(jī)等現(xiàn)代化管理設(shè)施,組織開發(fā)了業(yè)戶電子檔案管理系統(tǒng)。全面落實(shí)市場開辦單位第一責(zé)任人制度,建立并完善衛(wèi)生、治安、消防,商品質(zhì)量先行賠付,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場登記、檢驗(yàn)檢測,不合格產(chǎn)品公示、清退,業(yè)戶進(jìn)銷貨臺賬和索證索票管理檢查,經(jīng)營者信用等級評定獎懲等15項(xiàng)制度,大大提高了市場現(xiàn)代化管理水平。目前,正在籌建市場快檢中心,對蔬菜農(nóng)藥殘留,魚肉類抗生素、生肉精等可以快速檢測的項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)更加精準(zhǔn)更加快捷的檢測,提高檢測質(zhì)量和檢測效率。