瓷，被稱為“國寶”、“瑰寶”。鈞窯是我國宋代的五大名窯之一，鈞瓷發(fā)端于東漢，是宋代五大名窯瓷器之一，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，被稱為國寶、瑰寶。以獨特的窯變藝術而著稱于世，素有"黃金有價鈞無價"和"家有萬貫，不如鈞瓷一件"的美譽。是河南省禹州市神垕鎮(zhèn)獨有的國寶瓷器，憑借其古樸的造型、精湛的工藝、復雜的配釉、"入窯一色出窯萬彩"的神奇窯變，湖光山色、云霞霧靄、人獸花鳥蟲魚等變化無窮的圖形色彩和奇妙韻味，被譽為中國"五大名瓷"之首。新中國成立后，在周恩來總理的直接關懷下，恢復鈞瓷燒制，鈞瓷得到了快速發(fā)展。特別是改革開放以來，鈞瓷生產(chǎn)工藝與水平都得到了劃時代的提升，鈞瓷不斷作為國禮現(xiàn)身世界。

2008年，鈞瓷燒制技藝入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

它的主要貢獻在于燒制成艷麗絕倫的紅釉鈞瓷，從而開創(chuàng)了銅紅釉之先河，改變了以前中國高溫顏色釉只有黑釉和青釉的局面，開拓了新的藝術境界，鈞瓷是因宋徽宗時期曾在近禹州市內(nèi)古鈞臺附近設置官窯專門燒制御用瓷而得名。