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花牛蘋(píng)果,甘肅省天水市特產(chǎn)。系指產(chǎn)于該市大部分地區(qū)的元帥系優(yōu)良品種蘋(píng)果,為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)品肉質(zhì)細(xì),致密,松脆,汁液多,風(fēng)味獨(dú)特,香氣濃郁,口感好,品質(zhì)上。被許多中外專家和營(yíng)銷商認(rèn)可為與美國(guó)蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋(píng)果品牌。是中國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)上第一個(gè)獲得正式商標(biāo)的蘋(píng)果品牌。2016年10月20日,國(guó)家工商總局認(rèn)定“花牛蘋(píng)果”為“中國(guó)馳名商標(biāo)”平均單果重260g左右;可溶性固形物含量12.5—14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。
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產(chǎn)品榮譽(yù)

天水“花?!碧O(píng)果被許多中外專家和營(yíng)銷商認(rèn)可為與美國(guó)蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋(píng)果品牌。1974年國(guó)家外貿(mào)部、林業(yè)部正式確定天水為六大蘋(píng)果外銷產(chǎn)地之一。所有關(guān)于天水地理的書(shū)籍介紹中,幾乎都少不了關(guān)于“花牛”蘋(píng)果的闡述:“花?!碧O(píng)果盛產(chǎn)于渭河流域,曾在全國(guó)蘋(píng)果評(píng)比中多次獲得第一名,是中國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)上第一個(gè)獲得正式商標(biāo)的蘋(píng)果品種。1989年12月榮獲“農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)”,1993年12月在泰國(guó)曼谷“93年中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及科技成果裝備展覽會(huì)”上評(píng)為金獎(jiǎng),1994年10月被評(píng)為全國(guó)林業(yè)名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。在SFT,2004首屆中國(guó)(深圳)國(guó)際水果及技術(shù)展覽會(huì)中榮獲“水果狀元”等四項(xiàng)大獎(jiǎng)。2006年9月,在“北京奧運(yùn)推薦果品暨中華名果評(píng)選”活動(dòng)中,天水花牛蘋(píng)果栽培2號(hào)、阿斯、超首紅、天汪一號(hào)四個(gè)品種被評(píng)為北京奧運(yùn)推薦果品一等獎(jiǎng),同時(shí)榮獲“中華名果”稱號(hào)。2007年在10月在山東棲霞舉辦的全國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果評(píng)選活動(dòng)中,花牛蘋(píng)果又以其獨(dú)有的品質(zhì)榮獲六項(xiàng)大獎(jiǎng):“花?!迸铺O(píng)果榮獲中國(guó)蘋(píng)果著名品牌獎(jiǎng),俄矮2號(hào)、首紅、新紅星、瓦里短枝等四個(gè)蘋(píng)果品種榮獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果金獎(jiǎng),天汪一號(hào)榮獲中國(guó)蘋(píng)果新優(yōu)品種獎(jiǎng)。

2007年10月,“花牛蘋(píng)果”被“中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)”評(píng)為“中國(guó)蘋(píng)果著名品牌”,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2007年第168號(hào)文批準(zhǔn)對(duì)花牛蘋(píng)果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告,自2007年11月21日起對(duì)花牛蘋(píng)果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)?;ㄅLO(píng)果成為中國(guó)唯一可與美國(guó)蛇果相抗衡的著名品牌,為中國(guó)蘋(píng)果占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)做出了突出貢獻(xiàn)。

在2008北京奧運(yùn)推薦果品中天水市獲12項(xiàng)大獎(jiǎng)在展評(píng)活動(dòng)中,花牛系列蘋(píng)果共獲得了12個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。其中:秦富1號(hào)富士蘋(píng)果獲一等獎(jiǎng)(中國(guó)蘋(píng)果共3個(gè)一等獎(jiǎng));瓦里短枝和金冠兩個(gè)蘋(píng)果品種獲二等獎(jiǎng)(全中國(guó)蘋(píng)果共5個(gè)二等獎(jiǎng));長(zhǎng)富2號(hào)、宮崎富士、天富1號(hào)、哈蒂、俄矮2號(hào)、天汪1號(hào)、壽紅富士、首紅等九個(gè)蘋(píng)果品種獲得三等獎(jiǎng)(全中國(guó)蘋(píng)果共40個(gè)三等獎(jiǎng))。

產(chǎn)銷情況

天水的農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?7%以上,有146萬(wàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力,農(nóng)民素有栽植蘋(píng)果的傳統(tǒng)習(xí)慣,在長(zhǎng)期的生產(chǎn)過(guò)程中積累了豐富的栽培技術(shù)和果樹(shù)管理經(jīng)驗(yàn)。

全市有市、縣兩級(jí)果樹(shù)推廣科研機(jī)構(gòu)9個(gè),科技人員230名,其中天水市果樹(shù)研究所為中國(guó)知名的地級(jí)科研機(jī)構(gòu)。市、縣兩級(jí)果樹(shù)科研推廣單位,承擔(dān)國(guó)家、省、市科技項(xiàng)目38項(xiàng),獲獎(jiǎng)項(xiàng)目28項(xiàng)。其中《天汪1號(hào)蘋(píng)果新品種選育》、《蘋(píng)果霉心病發(fā)病規(guī)律研究和防治》等項(xiàng)目獲甘肅省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。全市有基層果農(nóng)協(xié)會(huì)170多個(gè),有12423名農(nóng)民技術(shù)員,其中達(dá)到技師職稱的2000人,達(dá)到技術(shù)員職稱的10492人。麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)包家溝村的陳杰、清水縣遠(yuǎn)門(mén)鄉(xiāng)單魏村的魏茂生、甘谷縣白家灣鄉(xiāng)康家坪村的康海林等都是農(nóng)民種植能手,他們的“花?!碧O(píng)果園的一、二級(jí)優(yōu)質(zhì)商品果率達(dá)90%左右,平均畝產(chǎn)在2500公斤以上,平均售價(jià)在3元以上。在果樹(shù)種植專業(yè)村,戶均果品收入上萬(wàn)元,人均上千元的隨處可見(jiàn)。

2003年開(kāi)始,天水市大力推廣蘋(píng)果無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù),各縣(區(qū))認(rèn)真貫徹執(zhí)行市政府下發(fā)的《天水市蘋(píng)果無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等9個(gè)標(biāo)準(zhǔn),甘谷縣白家灣鄉(xiāng)康家坪村、秦州區(qū)放牛村無(wú)公害蘋(píng)果基地等17個(gè)無(wú)公害果品示范基地,由市政府正式命名為“市級(jí)無(wú)公害果品示范基地”,其中的5個(gè)無(wú)公害果品基地已經(jīng)完成產(chǎn)品國(guó)家A級(jí)綠色質(zhì)量認(rèn)證和產(chǎn)地質(zhì)量環(huán)境檢測(cè)和認(rèn)證。

2002年開(kāi)始,全市“花牛”蘋(píng)果新優(yōu)品種新建果園每年以5萬(wàn)畝的速度增長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)果樹(shù)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,全市果樹(shù)種植結(jié)構(gòu)趨向合理。1987年-1998年,由天水市果樹(shù)研究所選育的紅星品種之短枝、濃片紅型芽變“天汪1號(hào)”,通過(guò)省、市科技局的科技鑒定,獲得天水市科技局科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)和甘肅省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。2008年,該品種推廣示范面積超過(guò)5萬(wàn)畝。自1994年以來(lái),陸續(xù)引進(jìn)和培育了元帥系3-5代新品種“新紅星”、“俄矮2號(hào)”、“首紅”、“阿斯”、“超紅”等優(yōu)良品種,在天水市大面積發(fā)展,2008年發(fā)展的20多萬(wàn)畝新優(yōu)品種已經(jīng)進(jìn)入盛果期。

天水市積極推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)化建設(shè),發(fā)展果品營(yíng)銷企業(yè)多家,全市已建成以天水市果品氣調(diào)庫(kù)為主的千噸級(jí)現(xiàn)代化氣調(diào)庫(kù)5座,恒溫庫(kù)100多座,微型冷庫(kù)300多個(gè),各類簡(jiǎn)易貯藏庫(kù)2萬(wàn)多個(gè),年貯藏能力達(dá)1億公斤。建成中小型果品批發(fā)交易市場(chǎng)30多個(gè),中介服務(wù)組織380多個(gè),營(yíng)銷隊(duì)伍2萬(wàn)多人,年?duì)I銷果品2億多公斤。天水長(zhǎng)城果汁飲料有限公司年生產(chǎn)濃縮果汁2.5萬(wàn)噸,生產(chǎn)線日消化原料蘋(píng)果1000噸,2008年長(zhǎng)城果汁飲料有限公司年銷售收入5000多萬(wàn)元,出口創(chuàng)匯580多萬(wàn)美元,被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、發(fā)改委等八部委認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。截止2008年,“花牛”蘋(píng)果栽培面積40萬(wàn)畝,年產(chǎn)量近30萬(wàn)噸?!盎ㄅ!碧O(píng)果成熟期比紅富士早一個(gè)月,正值中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)上市,具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?!盎ㄅ!碧O(píng)果上市早的特點(diǎn)使其價(jià)格高,銷路暢。除中國(guó)各大中城市外,還通過(guò)外貿(mào)及民間貿(mào)易銷往香港、泰國(guó)、印度、東南亞及俄羅斯等三十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

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天水地方風(fēng)味小吃更是品種繁多、形式多樣,制作方法精細(xì),形成了打鹵面、漿水面、呱呱等一大批獨(dú)具特色的地方風(fēng)味小吃,那么,天水名小吃還有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了天水十大小吃及排行榜,除了漿水面、呱呱外,還包括天水面皮、天水涼粉、天水馓飯、秦安肚絲湯、豬油盒、天水雜燴、天水燴麻食、天水素扁食等等天水著名小吃。其中,呱呱更是天水的美食名片,一起來(lái)看看天水特色美食小吃吧。
天水最美景點(diǎn)有哪些 甘肅天水十大風(fēng)景最美景點(diǎn)
天水是甘肅少有的山青水綠的地方,境內(nèi)文化古跡眾多,充滿了厚重的文化底蘊(yùn)。而滋養(yǎng)這座文化之城的是一處處山清水秀、風(fēng)光絕美的自然風(fēng)貌。那你知道天風(fēng)景最美的地方有哪些嗎?下面maigoo小編就為大家盤(pán)點(diǎn)一下天水十大最美景點(diǎn),分別是麥積山·石窟、伏羲廟、張呂牧場(chǎng)、南郭寺、水簾洞、龍臺(tái)鎮(zhèn)油菜花海等。接下來(lái)就跟小編一起來(lái)看看天水這些美景吧!
天水十大名菜 天水特色菜有哪些 天水菜代表菜你都吃過(guò)嗎?
天水地方菜有著自己的特色,其飲食口味傳承了秦人,以面食為主,兼容了四川和山西的酸辣,其顯著特征是口味濃郁、咸辣適中。那么,天水名菜有哪些?MAIGOO小編為你整理了天水十大名菜,包括了秦安肚絲湯、天水雜燴、酸辣里脊、天水暖鍋、炮仗肉、天水酒碟、天水蝦醬肉等天水特色菜,其中,秦安肚絲湯、天水雜燴、天水老三片等被評(píng)為“天水市十大特色美食”,一起來(lái)看看天水必吃的代表菜。
天水五一去哪里旅游 天水五一旅游最佳去處TOP10
因麻辣燙火出圈的甘肅天水,是近年來(lái)五一等節(jié)假日里的熱門(mén)旅游城市之一。作為歷史文化名城,天水擁有博大精深的伏羲文化、多姿多彩的大地灣文化、底蘊(yùn)深厚的石窟文化等,有著豐厚的文化底蘊(yùn)。本期,MaiGoo小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下天水五一旅游十大景點(diǎn),包括麥積山風(fēng)景區(qū)、伏羲廟·卦臺(tái)山、玉泉觀、南郭寺、大像山等,帶你了解天水適合五一旅游的地方。
天水十大最好玩的景點(diǎn) 天水哪里好玩 天水好玩的景點(diǎn)排行榜
天水,地處陜、甘、川三省之要沖,為“中華人文始祖伏羲的誕生地”,境內(nèi)以麥積山為代表的景區(qū)景點(diǎn)星羅棋布,獨(dú)特的自然風(fēng)光和豐富的人文景觀交相輝映。本期,MaiGoo小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下天水十大最好玩的景點(diǎn),包括麥積山、青鵑山度假區(qū)、伏羲廟、玉泉觀、古坡草原等,帶你了解天水最值得玩的景點(diǎn)。
天水市5A景點(diǎn) 天水5a景區(qū)有哪些 天水國(guó)家級(jí)5A景區(qū)名單
天水,古稱秦州、上邽,位于中國(guó)西部地區(qū)、甘肅省東南部、秦嶺西段、渭水中游,是關(guān)中平原城市群次核心城市。天水歷史文化悠久,還是中華民族和華夏文明的重要發(fā)祥地、“三皇之首”伏羲氏的誕生地、伏羲文化的發(fā)祥地、國(guó)家歷史文化名城。那么天水5a景區(qū)有哪些?本文為您介紹一下天水國(guó)家級(jí)5A景區(qū)景點(diǎn),并分享天水5A級(jí)景區(qū)名單,一起來(lái)看看詳細(xì)介紹。
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