中國國際大豆食品加工技術(shù)及設備展覽會
一、大豆食品生產(chǎn)原輔料及供應商
1、豆類原料及供應商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調(diào)味料等。
3、添加劑，各類大豆食品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質(zhì)改良劑。
4、其它，如清潔消毒產(chǎn)品等。
二、大豆食品生產(chǎn)、包裝及相關(guān)設備
1、大豆預處理設備：大豆篩選機、大豆脫皮機、洗豆機等。
2、大豆食品生產(chǎn)加工設備：
傳統(tǒng)豆制品設備：豆腐設備、豆?jié){/豆奶設備、豆干設備、千張/百葉設備、腐竹設備、豆芽設備等。
新型豆制品設備：大豆分離蛋白設備、大豆?jié)饪s蛋白設備、大豆組織蛋白設備、大豆蛋白肽設備、大豆蛋白成型機、大豆蛋白渣烘干機等。
發(fā)酵豆制品設備：腐乳設備、納豆設備、豆豉設備等。
3、豆芽設備：黃豆芽設備、綠豆芽設備、其它芽苗菜設備等。
其它相關(guān)設備及器具：泡豆機、煮漿機、篩漿機、均質(zhì)機、壓榨機、油炸設備、食用油過濾機、干燥設備、換熱器設備、滅菌設備、水處理設備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤、包布、打碼機、冷鏈運輸設備、豆芽噴淋設備、豆芽切根機、豆芽培育箱等。
豆制品包裝機械及包裝材料：包裝機、制袋機、洗袋機、盒裝機、封口機、封箱機、包裝盒、包裝袋、包裝膜、定量稱重包裝等。
三、大豆食品與加工技術(shù)
1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關(guān)產(chǎn)品。
2、大豆食品的新產(chǎn)品開發(fā)、代工合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運輸相關(guān)設施及設備
五、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示
六、其他相關(guān)機構(gòu)
豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設計、技術(shù)咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。
合肥濱湖國際會展中心是合肥市人民政府、合肥市濱湖新區(qū)建設投資有限公司等共同投資建設的大型公共事業(yè)性項目，位于合肥市濱湖新區(qū)，占地58.62萬㎡，總建筑面積約33.28萬㎡。會展中心有6個標準展廳、1個登錄大廳、加上主展館及其所在的長廊，可設置4600個標準展位；室內(nèi)展場面積9.1萬㎡，室外展場面積1.55萬㎡；會議區(qū)面積1.5萬㎡，包括多個能容納100-400人會議室及大型800-1200人大廳會場。
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