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B族維生素缺乏的癥狀 如何補(bǔ)充維生素b族

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摘要:維生素B也稱維他命B,是B族維生素的總稱。維生素B族包括維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B12、維生素B9、維生素B7等。維生素B是身體內(nèi)新陳代謝必需的一環(huán),缺乏其中一種都會(huì)對(duì)健康有影響,那么B族維生素缺乏的癥狀有哪些?如何補(bǔ)充維生素b族?下面一起了解下吧。

一、缺乏維生素b的癥狀

1、缺乏維生素B1

維生素B1攝入不足時(shí),輕者表現(xiàn)為肌肉乏力、精神淡漠和食欲減退,重者得腳氣病。主要累及神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和水腫及漿液滲出,臨床以神經(jīng)型為主稱為干型腳氣病,以水腫和心臟癥狀為主稱為濕型腳氣病。以急性心臟病變?yōu)橹髡叻Q為腳氣性心臟病,重病者可引起心臟功能失調(diào)、心律衰竭和精神失常。

2、缺乏維生素B2

可導(dǎo)致物質(zhì)代謝紊亂,表現(xiàn)為唇炎、口角炎、舌炎、陰囊皮炎、脂溢性皮炎等癥狀。核黃素的缺乏會(huì)影響維生素B6和煙酸的代謝。由于核黃素缺乏影響鐵的吸收,易出現(xiàn)繼發(fā)性缺鐵性貧血。

3、缺乏維生素B3

當(dāng)缺乏維生素b3的時(shí)候,則會(huì)出現(xiàn)過敏以及疲勞和胃腸道不適的癥狀。并且,由于泛酸廣泛存在于自然界中,所以腸內(nèi)細(xì)菌也是能合成的,因此不宜缺乏。

4、缺乏維生素B5

會(huì)引起癩皮病。

5、缺乏維生素B6

引起嘔吐、抽筋等癥狀。單純維生素B6缺乏比較少見,一般伴有多種B族維生素?cái)z入不足的表現(xiàn),臨床有口炎、口唇干裂、舌炎、易激動(dòng)、抑郁等癥狀。

6、缺乏維生素B7

生雞蛋清中有一種抗生物素的蛋白質(zhì)和生物素結(jié)合,不能被消化道吸收。造成體內(nèi)生物素缺乏,會(huì)出現(xiàn)食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脫毛等癥狀?;前奉愃幬镆部梢砸种颇c道細(xì)菌合成生物素,也會(huì)引起生物素缺乏癥。

7、缺乏維生素B9

葉酸廣泛存在于食物中,一般不缺乏。膳食攝入不足、酗酒、抗驚厥藥和避孕藥等是妨礙葉酸的吸收和利用。人體缺乏葉酸損害很廣泛而深遠(yuǎn),可使DNA合成受阻,細(xì)胞分裂停止在S期,細(xì)胞核變形增大,引起巨紅細(xì)胞貧血,舌炎和腹瀉,造成新生兒生長(zhǎng)不良。葉酸缺乏還導(dǎo)致兒童神經(jīng)管畸形,心血管疾病和癌癥的發(fā)生。

8、缺乏維生素B12

當(dāng)我們?nèi)狈S生素b12的時(shí)候,則會(huì)引起巨幼紅細(xì)胞貧血或者是神經(jīng)系統(tǒng)損害,亦或者是高同型半胱氨酸血癥。

二、如何補(bǔ)充維生素b族

1、維生素B1

富含維生素B1的食物包括:酵母、米糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、大多數(shù)種類的蔬菜、麥麩、牛奶。

2、維生素B2

富含維生素B2的食物:牛奶、動(dòng)物肝臟與腎臟、釀造酵母、奶酪、綠葉蔬菜、魚、蛋類。

3、維生素B3

富含維生素B3的食物:動(dòng)物的肝臟、酵母、蛋黃以及大豆、蔬菜、水果等。

4、維生素B5

富含維生素B5的食物:動(dòng)物的內(nèi)臟以及麥芽、糙米等。

5、維生素B6

富含維生素B6的食物:啤酒酵母、小麥麩、麥芽、動(dòng)物肝臟與腎臟、大豆、美國(guó)甜瓜(cantaloupe)、甘藍(lán)菜、廢糖蜜(從原料中提煉砂 糖時(shí)所乘的糖蜜)、糙米、蛋、燕麥、花生、胡桃。

6、維生素B7

富含維生素B7的食物:肝臟,奶類,蛋黃,蔬菜,酵母,水果,糙米。

7、維生素B9

富含維生素B9的食物:動(dòng)物肝,腎,雞蛋,豆類,酵母,堅(jiān)果類,綠葉蔬菜和水果。

8、維生素B12

富含維生素B12的食物:動(dòng)物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪。

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維生素B 維生素 ★★★
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