【花生榨油機(jī)】花生榨油機(jī)使用安裝說明 花生榨油機(jī)常見故障排除
花生榨油機(jī)有很多種。但是這里的多功能螺旋榨油機(jī)是最先進(jìn)的一種。螺旋花生榨油機(jī)主要分為液壓和榨腔兩部分。它的工作過程是通過高壓把花生里的油擠出來。再經(jīng)過真空負(fù)壓過濾。油出來以后比較清潔。螺旋榨油機(jī)是通過機(jī)械壓力使油料作物在高壓下油脂部分被擠出。從而起到榨油的目的。大多榨油都是熱榨。
花生榨油機(jī)原理
花生原產(chǎn)于南美洲,是一種重要的高油分帶殼軟質(zhì)油料?;ㄉ事蕿?5%-75%,出油率為40%-48%,含蛋白質(zhì)25%-31%,是最重要的桿物油脂及蛋白質(zhì)資源之一。花生是一種含油量很高的作物,其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細(xì)胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍,在受到外界擠壓的過程中,這層薄膜和細(xì)胞壁一起破裂,花生油便從裂縫中流出;在擠壓過程中,花生中的油脂部分?jǐn)D出,花生變得脆而硬,失去了原有的彈性;而花生紅衣含纖維較多,在施加壓力后,與花生表面分離,從而使花生紅衣容易脫落;在擠壓過程中,花生受的是壓力而不是剪切力,所以無碎仁現(xiàn)象,很容易恢復(fù)原狀。
花生榨油機(jī)使用安裝說明
1.使用前,必須仔細(xì)閱讀使用說明書,熟悉本機(jī)的性能特點(diǎn)和操作方法。
2.開機(jī)前,必須進(jìn)行一次全面檢查,各緊固件不得松動,手柄轉(zhuǎn)動靈活,用手轉(zhuǎn)動皮帶輪,各運(yùn)轉(zhuǎn)零件應(yīng)正常,不得有異常響聲,隨后在減速機(jī)內(nèi)加注30#機(jī)油。
3.松開鎖緊螺母,逆時針轉(zhuǎn)動調(diào)整螺桿,(調(diào)節(jié)手柄逆時針轉(zhuǎn)動,出餅間隙變窄,調(diào)節(jié)手柄順時針轉(zhuǎn)動,出餅間隙變寬)使榨螺的錐面抵緊出餅圈的錐面,然后順時針旋出調(diào)整螺桿(旋出3—5圈),再旋緊螺母,準(zhǔn)備開機(jī)。
4.機(jī)器接三相四線電源,電源接通后,主軸應(yīng)作逆時針旋轉(zhuǎn),不論任何情況,機(jī)器必須有良好的接地裝置,否則不能開機(jī)。
5.調(diào)節(jié)溫控儀
調(diào)到壓榨所需溫度120℃—180℃(根據(jù)油料而定)把加熱開關(guān)開到主機(jī)加熱位置,對機(jī)器加熱升溫,這時溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅,當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時,而紅燈亮綠燈熄,機(jī)器的溫度是自動控制并維持在設(shè)定溫度,冬天氣溫低時,把加熱開關(guān)開到主機(jī)全部加熱位置,使油盤溫度升高,便于油液留下。
6.按動主電機(jī)按鈕,(把主機(jī)開關(guān)開到正位置)主機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)為逆時針旋轉(zhuǎn)。
7.新榨油機(jī)安裝后進(jìn)行4—8小時磨榨,方法是用已榨干油的餅料從料斗中緩緩喂入,反復(fù)回榨,使榨膛磨光,切記開始磨榨不要將料直接倒入料斗內(nèi),而以手抓喂入為宜,以防榨螺軸卡死。如喂料過猛,榨膛內(nèi)出現(xiàn)異常響聲或榨螺軸卡死,應(yīng)立即停車,消除梗阻,或重新裝配好后再啟動磨榨,嚴(yán)禁強(qiáng)行拖車。
8.正常榨油時,必須保持進(jìn)料均勻,切勿過多過少或斷料空轉(zhuǎn)。此時機(jī)器負(fù)荷正常,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),響聲有節(jié)奏。出餅順暢,低壓段基本無渣,高壓段有少量油渣,但渣在油中的比例不大于10%,榨膛內(nèi)溫度可達(dá)150—200℃,出餅口出冒出青煙應(yīng)通過護(hù)罩由抽煙管排出。榨出熱餅要及時攤開,不要急于打堆或裝運(yùn),否則會產(chǎn)生自然現(xiàn)象。當(dāng)連續(xù)工作時間較長,機(jī)溫過高時,應(yīng)采取電扇吹風(fēng)等降溫措施。
9.當(dāng)壓榨出的油流入濾油器上面時,按動真空泵按鈕,真空泵開始運(yùn)轉(zhuǎn),濾油器內(nèi)的空氣就被抽出,濾油器桶內(nèi)形成內(nèi)壓,上面的油自然地抽入濾油器,而油渣被隔離在濾布上面,待壓榨完畢,油被抽完后,開啟濾油器上的閥門,停止真空泵運(yùn)轉(zhuǎn),濾布上形成干渣,用刮刀刮去,就可把濾油器內(nèi)的純正油器底部閥門放出。
10.停機(jī)。停機(jī)前先停止進(jìn)料,然后投入少量餅屑,待榨膛內(nèi)余料排盡,出餅口不再出餅方可停機(jī)。停機(jī)后將調(diào)整螺桿順時針旋出1—3圈,在斷開電源。
花生榨油機(jī)常見故障排除
榨油機(jī)由液壓和榨機(jī)兩大部分組成,它的常見故障及排除方法如下。
1、液壓泵壓力不夠
原因在于:
①出油活門有污物或接觸不良;②榨機(jī)上進(jìn)出油閥螺塞與閥座接觸不良或未旋緊造成回油;③小活塞與泵體磨損間隙過大。相應(yīng)的排除方法是:①拆洗后加以研磨,使其密合;②研磨榨機(jī)上進(jìn)出油閥螺塞和閥座,使其密合或旋緊螺塞;③更換新泵。
2、液壓泵抽不上油來
原因在于:
①濾油網(wǎng)被阻塞;②油液使用過久,有沉淀物附著在進(jìn)油活門上,使油門不密合;③油箱內(nèi)油太濃或因天冷凝固;④油箱中油量不足;⑤液壓泵中未成真空。相應(yīng)的排除方法是:①清洗濾油網(wǎng);②更換新油或放出舊油;過濾并清洗進(jìn)油活門,并加以研磨,使其密合良好;③更換稀油,冷天應(yīng)提高室溫;④向油箱中加足油量;⑤ 拔出小活塞,注入油液后再壓。
3、壓力表指針不能保持,迅速下降
原因在于:
①安全閥不密封;②進(jìn)出油閥螺塞和鋼球接觸不良;③各油管接頭及液壓缸螺塞與液壓缸進(jìn)油孔未旋緊;④三通回油閥門與鋼球接觸不良。相應(yīng)的排除方法是:①研磨安全閥使其密合;②研磨進(jìn)出油閥使其密合;③旋緊各油管接頭和液壓缸螺塞;④研磨回油閥門。
4、搖桿頂起
原因在于:
①出油閥門與鋼球接觸不良;②彈簧頭部脫離鋼球。相應(yīng)的排除方法是:①研磨出油閥門,換新鋼球;②擴(kuò)大彈簧頭部。
5、局料
原因在于:
①油料蒸炒溫度不合適,料溫太低,餅坯含水量太高;②餅坯厚薄不均勻;③裝餅時,疊餅不正;④壓榨時太急過猛。相應(yīng)的排除方法是:①采取恰當(dāng)?shù)恼舫捶较?,提高料溫?5℃以上,含水量低于7%;②制餅時注意餅厚均勻;③裝餅時餅壞要疊正;④適當(dāng)降低壓榨速度。
6、油液從液壓缸與活塞的間隙泄出
原因在于:
①皮碗碗口向上裝錯;②皮碗損壞。排除方法是:重新安裝皮碗,更換新皮碗。
7 安全閥失靈
原因在于:①油不干凈,污物沉附接觸表面;②彈簧失去彈性;③調(diào)節(jié)螺釘回松未到規(guī)定壓力;④經(jīng)常超壓作業(yè),鋼球?qū)㈤y門碰傷。相應(yīng)的排除方法是:①拆開清洗,如閥口、閥針損壞應(yīng)研磨;②更換彈簧;③重新調(diào)節(jié)螺釘,使壓力達(dá)到40MPa;④重新研磨閥門,更換新鋼球并注意按操作規(guī)程操作。
花生榨油機(jī)維修保養(yǎng)
每工作50小時后應(yīng)檢查潤滑情況,減速箱上面的油杯不得缺油,源通榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)抽出加注黃油一次,嚴(yán)禁干磨。
各潤滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入,每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),應(yīng)更換全部機(jī)油。
當(dāng)壓榨量降低,出餅或出油不正常時,應(yīng)將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅頭、出餅口的磨損情況,磨損零件要及時更換。
每次工作結(jié)束后,應(yīng)清除機(jī)內(nèi)殘餅,擦干凈機(jī)器表面灰塵油垢。
生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長期存放時,應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng),并將榨螺、榨條、出餅頭拆洗重裝涂油,放在干燥處。
每次榨油結(jié)束后,要把螺旋軸解下清洗殘渣,同時用干布和棉簽棒擦洗旋轉(zhuǎn)口,防止堵塞。
注意事項
第一:在使用榨油機(jī)時油泵中壓力油一定要過濾處理,而且要求它的濃度不能夠太大。在選擇榨油時,不能選擇不穩(wěn)定的油如汽油,一般榨油最好要是使用豆油和花生油等食用的油。
第二:榨油機(jī)的油箱中一定要保持干凈,要定期的能夠清理油箱,而且還要更換油,確保油箱沒有雜質(zhì)堵塞油箱管道,如果油路被堵塞,很容易影響榨油機(jī)的工作效率。
第三:榨油機(jī)在長時間使用時,一定要用潤滑油進(jìn)行潤滑,這樣可以減少各個零件相互的磨損,尤其是手柄與油泵相連接的銷軸上。
第四:榨油機(jī)在是使用的時候,一定要選擇好的使用場地,確保榨油機(jī)不被風(fēng)吹雨淋,這樣會使得榨油機(jī)的零件上銹,上銹的零件會污染食用油。
第五:榨油機(jī)在長期不使用的時候,一定要記得將機(jī)器擦拭干凈,要涂油,蓋上防護(hù)罩這樣可以很好的保養(yǎng)榨油機(jī),不被腐蝕。