烤鱼是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。烤鱼，一说发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

奶茶是生活中较为常见的一种饮品了，很多人在日常逛街或者是下午茶的时候，都会选择奶茶。奶茶的口味浓郁，十分香甜，而且又有茶的清爽。而“牛奶”和“茶”，都是营养宣传中的健康食品。但要制作出好的奶茶，就必须懂得奶茶的基本知识，以及一些奶茶名饮是怎样形成的，用的是什么样的茶料和制作方法。下面跟小编来看看奶茶的相关知识。

中华美食千千万，肉夹馍就是其中之一。作为陕西特产的肉夹馍深得国人的喜爱，且肉夹馍含有丰富的营养成分，适量食用对人体健康有很大的好处。肉夹馍的做法不难，主要分为两个部分，一个是肉夹馍的卤肉，另外一个就是肉夹馍饼坯的做法啦，两者做好之后，将卤肉放到饼坯的中间就能吃到美味的肉夹馍了。除了单独食用之外，肉夹馍还可以和凉皮、酸辣粉、抻面等一起食用，更具风味。和Maigoo小编一起来了解下吧！

我们在烹饪时往往都会用到料酒，料酒也是厨房中最常见的调味品之一。可你真的了解料酒吗？知道料酒除了可以调味以外还有哪些功效吗？如何选择优质适合的料酒呢？带着这些疑问，一起看看来看看料酒知识百科吧。

开一家米线店是一个不错的创业选择，因为米线制作简单，投入成本较少，而且是一种火爆美食，所以资金回笼快。那么怎么开一家米线店呢？创业者可以选择自营模式或是米线店加盟模式，加盟一家米线店连锁品牌能够获得更多的人气和总部的支持，而自己开的话，模式相对来说更加自由。除了考虑怎么开之外，创业者还要考虑米线店起名、装修和活动方案，这样才能吸引到饕客前来就餐。来和Maigoo小编一起了解一下吧！

对于众多年轻的创业者来说，由于自己资金有限往往不能任意选择创业项目。而作为一个典型的小投资快收益的创业项目，小吃则是在第一时间就得到了广泛关注。而制作美味简便的小吃自然离不开小吃车了，一辆功能齐全的小吃车让你省去店面租金，随心烹饪人们喜爱的美食。小吃车创业这么好？那小吃车多少钱一辆呢？小吃车的加盟创业项目有哪些？

现代生活中人们都讲究健康饮食，把蔬菜做成沙拉食用就是非常健康的一种饮食方法。但是生活中的蔬菜种类有很多，做蔬菜沙拉用什么蔬菜好呢？好吃又好看的蔬菜沙拉怎么做？今天小编就整理了各类蔬菜沙拉的做法，手把手教你自制好吃又减肥的蔬菜水果沙拉。

甜品是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品的种类丰富，味道各异，但都深受吃货们的喜爱。对于喜欢吃甜食的人来说，幸福大概就是甜点的味道了吧。那么甜品有哪些种类？如何开一家甜品店？甜品的健康吃法是什么？下面一起了解一下甜品知识百科吧！

鹿胎膏始于满清时代，由宫廷御医用民间进贡的野生鹿胎配以各种草药秘制而成。自此，鹿胎膏就成了女性滋补保养的圣品。那么你了解鹿胎膏的功效和作用吗？鹿胎膏的正确吃法又是什么？以下的鹿胎膏知识百科，买购网小编为大家整理了鹿胎膏的相关详细知识。

奶油蛋糕能放多少天？奶油蛋糕是比较容易变坏的，常温下最多一天的时间。奶油蛋糕可以放几天冷藏？奶油蛋糕一般放冰箱可以存放3天左右。建议当天食用完毕。奶油蛋糕可以放冷冻室吗？放冰箱虽然在低温，也还是有细菌，只是比常温少些，因此，不要放太久，以不超过5天为限，7天为极限。而且必须要加盖密封。接下来一起来了解一下奶油蛋糕的保存时间和保存方法。

轻食主义早在17世纪的欧洲就已经风靡于皇室贵族之间，而随着人们对健康生活的向往和追求，现代轻食理念得到了逐步发展，轻食菜谱也有了极大的扩展。轻食的种类有很多，像沙拉、水果、酸奶、低脂肉类等健康食物都属于轻食食材，不同的食材搭配可以做出多种营养丰富且美味的轻食。既然人们如此热衷于轻食简餐，那么开一家轻食餐厅其实是一个不错的选择，接下来和Maigoo网编来了解下轻食主义餐厅创业方法吧！

面食是指主要以面粉制成的食物，通过和面、揉面、发酵、成型、烘烤、油炸等工艺，可以制作出各种不同口味和形状的面食。常见的面食包括面条、馒头、包子、饺子、馄饨、烧饼等，这些面食在中国人的日常生活中占据着重要的地位，是人们餐桌上的常客。人们生活中常吃的十种面食有哪些？下面和Maigoo网编辑一起来看看十大面食的种类盘点吧！

都说茶油的好处特别多，而且大家把它称为“油中之王”。但茶油的功效与作用，你真正又了解多少呢？如果长期食用茶油，它能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，还具有养颜护肤等功效，茶油的消化吸收率可高达99％以上，特别是对产妇后复原能够起到良好的保健作用，那么它还有什么其他作用，一起来看看。

宝宝到了一定的年龄家长们就可以开始准备给宝宝喂食一些辅食了，而其中最常见最容易想起的当然是肉类了，在成人的世界，俗话说无肉不欢，对于宝宝来说其实也有一定道理，在恰当的时候吃恰当量的肉，当然对宝宝的发育生长是有好处的。那么宝宝究竟多大可以吃肉呢？下面一起来看看。

米线是大多数朋友喜欢的食物，大家都为它里面的那种美味迷住了，经常在外吃米线，却不知道米线的做法。如何自己在家做米线，米线怎么做好吃。接下来，买购网小编就带大家一起来看看。

在酷暑难耐的夏天，当然要喝清补凉啦！冰冰凉凉的清补凉可以消暑解渴、清热解毒、润肠通便、补肺、健脾，为炎热的夏天注入一丝清凉，让你清爽且健康的度过夏天！清补凉常见于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区，既可做糖水也可用来煲汤。清补凉有哪些材料？清补凉怎么做？清补凉哪些人不能喝？下面和Maigoo小编一起来看看清补凉的百科知识吧！

中国人讲究吃，光早餐就有百八十种吃法，而豆浆油条就是流行的吃法之一。豆浆具有丰富的营养且口感绝佳，受到大众欢迎，所以开豆浆店也是一个热门的创业项目。那开一家豆浆店利润怎样呢？一家现磨豆浆店的成本不高，毕竟黄豆很便宜，而一杯小豆浆售价基本在两元以上，所以豆浆店利润还是不错的，加盟豆浆店还有品牌效应，能吸引到更多消费者。豆浆店加盟哪家好？接下来和maigoo小编一起来了解一下吧！

随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融，西餐厅已随处可见。西餐厅是以供应法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格欧式菜肴的餐厅。接下来，就来介绍下西餐厅音乐、西餐厅名字、西餐厅菜单、西餐厅点餐、西餐厅加盟、西餐厅设计等西餐厅知识。

酸菜鱼，又叫做酸汤鱼，是一种地道的川菜，味道酸辣可口，十分开胃。酸菜鱼的口味丰富，而且营养成分有很多，所以很多人都喜欢吃酸菜鱼，那么开一家酸菜鱼店的前景也就可想而知了。酸菜鱼店适合开在什么地方呢？作为餐饮店，肯定是开在商圈或者是学校附近最合适了。酸菜鱼的经营方式有两种，可以选择自己开，也可以选择酸菜鱼店加盟的方式。接下来和maigoo小编一起来了解一下酸汤鱼的做法吧！