脆皮蛋糕相信很多人都吃过，外表有一层酥酥的脆皮，内衣就是软绵香甜的蛋糕，有很多朋友想自己做的，知道怎么做吗？一起来看看脆皮蛋糕的配方和做法。

什么是豆乳蛋糕？风靡的豆乳盒子，看其名知其意，用豆子做的蛋糕，超适合中国人的蛋糕！超健康的蛋糕；豆乳+奶油+蛋糕+黄豆粉，一口下去能吃出四种味道，带来非常特别的味蕾体验。入口即化的豆乳和奶油，再与松软的蛋糕合体，最后撒上黄豆粉，甜度刚好不腻，好吃到让人欲罢不能。下面看看豆乳蛋糕怎么做吧！

孩子的成长需要多种营养，如何让孩子吃的健康，长得茁壮呢？这时可以给孩子煲点汤，因为汤类不仅养胃暖心，还营养易吸收，是孩子营养餐的理想选择之一。那么，儿童喝什么汤最有营养？一起来看看吧！

中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成了东亚大陆特色餐饮类别。下面一起详细了解一下中餐的特点是什么，中餐的烹饪方法有哪些。

青少年正在生长发育的阶段，这个时候学习压力大，日常饮食除了多吃蔬菜水果外，也要多喝一些汤来补充营养物质。那么，青少年喝什么汤有营养呢？下面，一起来看看吧！

南县小龙虾是湖南益阳南县的特产，在长江中下游段洞庭湖水域养殖，口感肉质细嫩，味道鲜美，气味醇香，烹调后壳色鲜红，肉色白嫩，味感丰富，那么南县小龙虾几月份成熟呢？南县小龙虾最早3月份左右就能捕捞，4月开始大量上市，9月末才会逐渐减少，4-6月和8-9月是吃南县小龙虾的最佳时间，跟着小编一起来看看吧。

包子，味道鲜美，且消费不贵，是中国人餐桌上常见的小吃之一。开包子店从古至今都是一个不错的开店项目，因为包子的销售全年经营无淡季，效益明显可见。对于创业者来说，包子店投资小、见效快，利润巨大，是一个小本投资创业的好选择，想要挣钱的你们不妨赶紧行动吧。

韩式拌饭好吃吗？韩式拌饭属于韩国料理，主料是大米、牛肉,口味是辣，工艺是拌，中级难度，其涵盖了各种与韩式拌饭有关的美食、菜谱,包含了韩式拌饭有关的所有的美食、菜谱做法大全、以及这些菜谱的作用和功效。那么韩式拌饭怎么做才最美味呢？下面小编将跟大家一起分享韩式拌饭的做法。赶紧来了解下吧！

现在人们由于工作的原因没有过多的时间亲自做一顿美食，很多人都是直接去超市买一包速冻馄饨或饺子来解决吃食，那么你们知道速冻馄饨怎么煮才不破皮又好吃吗？速冻馄饨煮之前不需要拿出来解冻，不然煮的时候馄饨皮很容易破。先在锅里放适量的水烧开，水里面不断有小泡聚集的时候把馄饨倒进去。下面具体了解下速冻馄饨的煮法。

水果蛋糕是由浓浓的奶香味，与清新甜蜜的水果相搭配出来的，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉得到满足。适合做水果蛋糕的水果有红提、火龙果、草莓、橙子、芒果、猕猴桃、黄桃、车厘子、菠萝、香蕉、黑布朗等；做水果蛋糕切水果也相当重要，切的造型是否好看，水果摆放是否到位，颜色是否好看，是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。

快餐盒饭菜谱共同点是什么？设计一个好的盒饭菜谱需注意哪些？快餐盒饭已经是现代人必不可少的必需品了。城市的发展速度很快，人们的生活节奏也跟着加快，大部分人中午的就餐问题就可能靠外卖来解决了。餐厅应适时瞄准这个盈利节点，抓住机会，通过外卖来提高销售额。其实，快餐也是大有学问的，定价，菜品的搭配，运输的方式都是一一明确的方面。下面一起看看盒饭菜谱特点，以及怎样设计一个好的快餐盒饭菜谱。

金秋时分气温开始下降，为了更好地适应这个季节，此时，我们的身体需要喝一些秋季养生汤来滋补。那么，秋天适合喝什么汤呢？下面，为您推荐几款秋季养生汤煲汤食谱，快来学学吧！

脆皮烤鸭油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻。北京烤鸭里面又分为两个支派：以全聚德为代表的挂炉烤鸭和以便宜坊为代表的焖炉烤鸭，前者采用高温烘烤，讲究的是皮脆，后者采用连烤带焖，讲究的是肉嫩。那么，脆皮烤鸭怎么做呢？下面，就介绍下脆皮烤鸭配方和做法。

港式茶餐厅起源于香港，现在已经在大陆走俏。港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式，以大众消费群体为目标客户。一般去过港式茶餐厅的人，都会了解一些有关港式茶餐厅的文化背景和特色，其实还有更有趣的是还有特色用语，你是否知道呢？比如靓仔、靓妹知道代表什么意思吗？快点来学习下，不然就out了。

安徽是我国重要的小龙虾养殖地区，有丰富的养殖经验和先进的养殖技术，那么安徽什么地方产小龙虾呢？安徽省很多地方都有大型的小龙虾养殖基地，如合肥、芜湖、蚌埠、六安、马鞍山等，其中合肥龙虾还是全国农产品地理标志，体大光亮，肉质饱满，价格受到规格影响，在10-30元/斤之间，一起和小编看看吧。