擇偶

男女雙方雖到婚嫁年齡，卻不能自由選擇，全靠“父母之命，媒妁之言”。男家請(qǐng)媒人到女方要年庚，或女方向男方放年庚（即出生年、月、日、時(shí)辰，男方叫要（索取）年庚，女方叫放年庚）。雙方各將年庚請(qǐng)算命先生測(cè)算，若八字相合，男家便請(qǐng)媒人告知女方，擇吉日雙方相睇（相親），或由媒人代睇（看）。若雙方滿意，則由女方寫明食單（即聘金、食物、衣服、金銀首飾等），由媒人送往男家，雙方酌量后作出決定。這叫“擇配”或“相親”。

定親

男女雙方 同意后，寫成柬帖（柬帖按雙方商定的“食單”寫成），擇定吉日，由媒人和男方家人擔(dān)著聘禮送到女方，女方收下并送回男方紅糖或糖果，這叫“定親”，又叫“行茶”。

報(bào)日

定親后， 由男方擇定迎娶吉日良辰，把“吉日”（寫成一張?zhí)樱┖汀岸ㄓH”時(shí)余下的聘金、食物等一起由親屬和兩名男童送往女家，稱為“報(bào)日”。女方受禮后，送回“花旗餅子”。男方將“花旗餅子”分送給親戚朋友，預(yù)示屆時(shí)“擔(dān)擔(dān)”送禮。女方亦將禮餅送親戚朋友，預(yù)示屆時(shí)“送手巾”?！皥?bào)日”后，男方忙于籌辦迎娶新娘的各種準(zhǔn)備；女方則忙于訂做嫁妝。出嫁娘整天呆在家里縫制衣服、被褥、枕頭等物，晚上與同輩姐妹一起在樓閣里學(xué)唱嫁娘歌，學(xué)梳婦人髻，俗叫“求閣”。

開廚

成婚前一天， 男方請(qǐng)親戚朋友來(lái)飲喜酒，并請(qǐng)鼓手（八音）吹打“牌子樂”，由親人抬著三牲、果酒、香燭、紙錢等供品，新郎肩披大紅帶，在眾親人簇?fù)硐碌届籼眉雷?，到廟堂酬拜神靈，回家后舉行安大床儀式，這天稱“開廚”。

同一天，男家把應(yīng)送的酒茶、禮品、“利是”等送到女家，這叫“贈(zèng)廚”。女方即把陪嫁妝奩派人送到男家，這叫“搬嫁妝”。伴娘于前一晚把嫁衣折好放進(jìn)木杠（木制衣箱）內(nèi)，放上兩封紅包（利市），一雙橘子，兩枝柏葉，用六、九、十二個(gè)不等的銅錢或銀元放入杠內(nèi)，這叫“疊杠”。當(dāng)晚，男方新郎“加冠”，俗稱“上頭”，先沐浴，穿上白色衣服，以示清白之身。

成婚程式

迎親日為正廚， 男方大擺筵席，宴請(qǐng)親戚朋友和族中各戶親房。親者全家都請(qǐng)，疏者只請(qǐng)戶主。

迎親用大紅花轎，由八音鼓手吹吹打打相伴至女家。此時(shí)女方陪嫁的姐妹們關(guān)上門，向男方討“開門錢”，經(jīng)雙方“討價(jià)還價(jià)”，男方給了“利是”，方得進(jìn)門。女方以禮款待后，由“大妗娘”將新娘背上花轎。有的地方還要“搶親”，陪嫁姐妹們事先備好竹竿、石子等在樓閣上，待男方迎親隊(duì)進(jìn)屋后，就摔石子、捅竹竿。此時(shí)“大妗娘”頂著竹筐，在男方幾名青年的護(hù)衛(wèi)下，強(qiáng)行登上樓閣，把新娘接下，背上花轎?；爻讨?，新娘沿途“哭”唱出嫁歌，哭歌內(nèi)容有感謝父母生育教養(yǎng)之恩，還有哭回想同姐妹一起生活而分別難舍之情等凄涼歌詞、悲切動(dòng)人。至新郎門前，“大妗娘”背起新娘跨過(guò)事先燃起的火盆進(jìn)入新房，準(zhǔn)備行結(jié)婚禮。

當(dāng)晚先舉行“揭頭帕”儀式。新郎輕輕挑起新娘的紅頭帕，輕打三下。揭頭帕后，主婚人率領(lǐng)新郎、新娘拜堂“告祖”，互相對(duì)拜宣讀婚禮祝文（祝文后附），然后點(diǎn)燃龍鳳花燭，送進(jìn)洞房（新房）。新郎預(yù)邀七位青年人鬧洞房，用各種各樣的“難題”（如要新郎新娘同咬一顆橄欖、糖果等）逗新郎、新娘取樂，新郎、新娘須服從鬧洞房人意見。直鬧到深夜，眾人將新郎推到新娘身上，把房門關(guān)上，這叫“送房”。然后眾人各自回家。

番面（返面）

清晨，新娘到水井打水回來(lái)，用盆捧水給家翁、家婆洗手、洗臉，這叫“洗和順?biāo)薄Ｈ缓?，按照尊卑捧著水盆沿家向親屬遞水，最后，同樣按順序捧酒。早飯后，新娘乘轎回娘家。在娘家吃晏晝（午餐）后再乘轎返男家，稱“返面”。之后，岳父、岳母要送回豬苗一或兩只，雞苗六至八只，這叫“番面豬，番面雞”，以扶助女兒發(fā)展家庭經(jīng)濟(jì)。建國(guó)后，許多煩瑣舊俗，已被人們改革了。

回門

婚后第三天， 新郎、新娘步行到女家，作“新女婿”，稱“回門”。（有的地方“返面”、“回門”一起做）。

滿月

滿月婚后一個(gè)月， 男家備禮物，新郎陪新娘回岳父母家。之后，新郎先回，讓新娘在娘家住幾天后，回禮由新娘帶回男家，這叫“滿月”或稱“住夠月”。

探新年

探新年婚后第一個(gè)春節(jié)， 一般在年初二，新婚夫婦備辦禮物到岳父母家拜年，這叫“探新年”。

至此，成個(gè)婚嫁的程式才算結(jié)束。在舊社會(huì)，一般是富者繁，貧者簡(jiǎn)。時(shí)至今日，大朗的婚嫁習(xí)俗雖然已經(jīng)被簡(jiǎn)化同創(chuàng)新，但仍保有一點(diǎn)比較重要且傳統(tǒng)的環(huán)節(jié)：

嫁女餅

結(jié)婚派餅顯示出對(duì)該婚禮的重視和隆重程度。所謂派“嫁女餅”，就是女方在結(jié)婚前向親朋好友派發(fā)喜餅，宣布女兒將出嫁的喜訊。喜餅要為雙數(shù)，取其成雙成對(duì)的意頭，一般蛋糕店均有售，標(biāo)準(zhǔn)按客人的要求而定。

搶新娘

結(jié)婚的前一晚，新郎車隊(duì)到新娘家接新娘，在大朗謂之“搶新娘”，這是整個(gè)婚禮中最熱鬧的環(huán)節(jié)之一。在搶新娘的那晚，男女雙方都要叫上一些親戚朋友，人越多越好，男方稱“兄弟”，女方稱“姊妹”，做“姊妹”的必須是未婚女子。新郎新娘分別請(qǐng)他們?nèi)ダ戆l(fā)、洗腳，或者唱卡拉OK。

搶新娘的時(shí)間一般是老一輩的人來(lái)訂的，等到了吉時(shí)，新娘及其姊妹就把門窗關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，等待向新郎收取開門“利是”；新郎則率領(lǐng)眾兄弟，在鞭炮聲的伴隨下，各自駕車，去新娘家接新娘。到達(dá)新娘家，新娘的姊妹都不開門，要拿開門“利是”，一般開價(jià)是9999，取其好意頭長(zhǎng)長(zhǎng)久久，同時(shí)也祝新婚夫婦婚姻生活天長(zhǎng)地久，然后兄弟跟他們講價(jià)，但是一般都講不成的，然后兄弟們都會(huì)去踢門、敲窗，把門窗弄壞了，沖進(jìn)去，然后新郎再給開門利是。進(jìn)去新娘房間，新郎要持捧花給房中待嫁新娘，還要找她們預(yù)先藏好的紅鞋，找到了，新郎才能帶新娘走。走的時(shí)候，伴娘或大妗娘撐紅傘伴新娘出門，意味開枝散葉，而且還要邊走邊撒米。上了車，一般到了十字路口，都要放鞭炮。在半路上，兄弟們都可以去攔截花車，向新郎、新娘要“利是”。

敬茶

結(jié)婚當(dāng)日，新人在拜過(guò)祖先后，要向父母敬茶，這樣不單代表答謝父母養(yǎng)育之恩，同時(shí)亦代表雙方家長(zhǎng)接納新郎或新娘為家族中的新成員，是身份被確認(rèn)的象征。新家翁、家姑及長(zhǎng)輩喝了新娘茶后，會(huì)送上金手鐲、玉器等手飾作為新媳婦的見面禮。

無(wú)論傳統(tǒng)習(xí)俗，還是現(xiàn)代儀式，最緊要系開心。戀愛雖易，婚姻不易，且行且珍惜。小編祝天下有情人終成眷屬，祝夫妻家庭幸福。