什么是炒冰機

炒冰機由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、毛細管、過濾器組成，其原理和空調(diào)的原理很相似。都說是利用一端利用泠凝器相連然后另外一端和蒸發(fā)器相連。通過進口段的毛細管讓空氣冷卻，然后再運送至出口管。在冷凝器的一側裝有強制冷凝器冷卻的風機。

炒冰機的價格

炒冰機目前分為兩種，一種是家用版的炒冰機，價格在99-199元之間。而商業(yè)版的炒冰機價格就是在1800-2100元不等?？梢愿鶕?jù)自己的需求來購買相應的產(chǎn)品。

炒冰機哪種好

炒冰機根據(jù)原理可分為單鍋炒冰機和雙鍋炒冰機、帶桶炒冰機。其實它們都各有各的好處，單鍋比較適合簡單的炒冰操作，而雙鍋比較適合復雜的炒冰炒作，效率比較高一點。帶桶炒冰機可以放入一些其他的配料，能夠讓炒冰的口味十分多樣化。所以要根據(jù)自己的需求來確定炒冰機哪種好。

炒冰機的選購事項

1、在選購炒冰機的時候，一定要看看炒冰的內(nèi)核壓縮機是不是采用的全新機。很多的商家考慮到了成本都會把炒冰機的內(nèi)核換裝為二手的空調(diào)壓縮機。雖然這樣可以降低成本，但是對于炒冰的傷害比較大，如果是這樣的內(nèi)核用不了多久就會出現(xiàn)不小的問題。只有使用全新的進口壓縮機才可保證機器后期使用的穩(wěn)定性。

2、炒冰機的內(nèi)部銅管也是一個重點選購注意事項，因為有些銅管是采用的點焊，內(nèi)部就不是全銅管。而是采用些許的鐵管來焊接的。所以這樣就會讓炒冰機的溫度達不到要求，而冷卻的形式也是遠遠不夠的。

3、炒冰機的內(nèi)部冷凝器是選購炒冰機的重中之重，一定要選擇一個散熱比較好，然后機器不容易司機的冷凝器。不然的話會讓炒冰機在大功率工作的時候發(fā)生不好的現(xiàn)象，這樣會讓商家造成經(jīng)濟損失。

4、最后，在選購炒冰機的時候，一定要選擇合適的尺寸和規(guī)格，分清楚自己需要的炒冰機是什么樣的類型，這樣才不會造成不必要的麻煩。在經(jīng)濟上也就更加優(yōu)惠。

炒冰機的使用方法

1、使用前讓炒冰機身放置平穩(wěn)。

2、將炒冰機接通電源，電壓為交流220v。

3、打開炒冰機電源總開關。

4、將調(diào)配好的純凈水或涼開水量杯選量后倒入鍋內(nèi)

5、待鍋底結冰后，用鍋鏟順鍋底輕輕向前推炒，反復推炒將飲料攪均炒勻到冰沙狀后即可鏟出至杯中食用。

6、因炒冰機采用大功率壓縮機，制冷速度快。所以在制作炒冰時飲料會因過凍而貼緊鍋底，不利用炒制，此時應打開除霜開/關2-5秒鐘直到容易鏟炒時再關掉開關。

炒冰機的使用注意事項

1、天氣對炒冰速度有一定影響。

2、開機就要不停攪拌，讓鍋中間與鍋四周的水充分冷熱交換，結冰速度更快。

3、機器使用220普通家用照明電，如不能確定電壓是否能達到220，請自配穩(wěn)壓器(要把周圍所有用電設施功率都算上在去買穩(wěn)壓器)，本機用2項電(220)，低于180不啟動，高于250自動熱保護。電壓高底對炒冰速度也有影響，請注意。

4、拉線不可過長，用4平方空調(diào)專用線。

5、機器不可倒置，接貨后必須正放12小時——24小時。

6、開關機不可頻繁。

7、不用時必須切斷電源。

8、使用中途停電必須按下開關，如果不按出，來電一瞬間電流增大，壓縮機負荷不了會造成開關燒毀，壓縮機故障。使用中如果遇到插銷拌掉或者要換插排，請把開關機鍵按出在換請謹慎操作。

9、冷凝器1個月清洗一次。

10、保持機器左右2端通風透氣。

11、機器不可倒放或傾斜45度以上。

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