烏飯子是什么水果

烏飯子又被稱為烏飯樹、米飯樹、烏飯葉、當(dāng)梨等，是一種杜鵑花科越桔屬的常綠灌木或小喬木，原產(chǎn)自我國(guó)等地區(qū)，在世界各地多有分布。烏飯子是一種結(jié)烏紫色果實(shí)的樹木，可以入藥，在南方也作為自然風(fēng)景區(qū)的地被植物，用來觀賞和綠化。烏飯子的果實(shí)成熟時(shí)候是紫黑色，像藍(lán)莓的味道。它的花期在6-7月，果期8-10月。

烏飯子主要產(chǎn)地分布

多分布于我國(guó)的浙江、福建、江蘇、安徽、江西、湖南、湖北、廣東、臺(tái)灣等地。當(dāng)然國(guó)外也有不少分布，如日本、朝鮮、越南、馬來西亞、泰國(guó)和印尼都有其生長(zhǎng)。

烏飯子的功效和作用

1、促消化

部分中老年人隨著年齡的增長(zhǎng)，身體各方面機(jī)能下降，消化能力也隨之減弱，導(dǎo)致消化不良，有的還伴隨有腹痛、腹脹、食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀，影響身體健康，有這些癥狀的人不妨試試烏飯子，食用之后能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，改善消化不良癥狀，還能有效的減輕腹痛腹瀉癥狀。

2、安神、助睡眠

現(xiàn)代人由于學(xué)習(xí)、工作壓力大，導(dǎo)致精神緊張，嚴(yán)重的經(jīng)常出現(xiàn)失眠、入睡困難等癥狀，長(zhǎng)期如此，導(dǎo)致精神衰弱，影響正常的生活、工作與學(xué)習(xí)，針對(duì)這樣的現(xiàn)象，大家不妨吃點(diǎn)烏飯子，有研究顯示，睡前食用適量烏飯子，可以幫助睡眠，改善睡眠質(zhì)量，還有安神的功效。

3、止咳

對(duì)于久咳不止的人群，也可以吃烏飯子幫助緩解癥狀呢，有研究顯示，食用烏飯子能輔助治療久咳不止，有效的緩解咳嗽癥狀。

4、補(bǔ)血

你有過長(zhǎng)期蹲地，突然站起時(shí)突然覺得天昏地暗嗎？氣血不足、貧血是很多現(xiàn)代女性都有的癥狀，針對(duì)這些女性，不妨吃點(diǎn)烏飯子，烏飯子對(duì)于貧血、病后體虛等癥狀有很好的功效，可以有效的改善貧血癥狀，利于病后虛弱者恢復(fù)。

5、止血

中老年人上了年紀(jì)以后，身體各方面機(jī)能下降，有的老年人日常生活中，如果不慎被弄傷，身上出現(xiàn)傷口，變會(huì)血流不止，傷口無法輕易愈合，烏飯子不僅能食用，還可以外用，并且有較好的止血功效，對(duì)于燙傷、外傷出血等癥狀均有一定的治療作用。

烏飯子的主要價(jià)值

1、藥用價(jià)值

（1）消腫

烏飯子的味道比較的甘還有點(diǎn)酸，性溫。所以用它來作為藥用非常的不錯(cuò)。它可以用來散瘀血，還能夠消除腫痛。

（2）健骨

一般把它的根搗爛后，把它外敷在傷口處，就能夠起到很好的效果。烏飯子的果子也是有很好的藥用作用，我們找來它的果子進(jìn)行藥用處理后，進(jìn)行食用的話，可以幫助我們強(qiáng)勁我們的筋骨，還能益氣固精。

2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值

烏飯子是天然的著色劑，它可以對(duì)一些蛋白質(zhì)，還有頭發(fā)、淀粉、白醋和色拉油都有很不錯(cuò)的著色能力。所以選它為著色劑是一個(gè)很不錯(cuò)而且又便宜的選擇。

3、觀賞價(jià)值

烏飯子因?yàn)樗莫?dú)特的外形，一般在南方的時(shí)候，常常被人們把它用在一些自然風(fēng)景區(qū)內(nèi)，作為被觀賞的植物，因?yàn)樗墓邮亲虾谏?，等到結(jié)果子的時(shí)候，滿樹上面都掛滿了一串串的果子，就行一個(gè)個(gè)黑珍珠似的，特別的好看，所以用來作為園林觀賞是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

烏飯子的食用方法

1、直接食用

新鮮采摘的烏飯子能作為水果直接使用，食用之前清洗干凈即可。早晚各吃鮮果15克，能緩解消化不良、腹痛腹瀉等癥狀哦。

2、榨汁

新鮮采摘下來的烏飯子，清洗干凈后，用榨汁機(jī)榨成汁飲用，味道酸甜，60克新鮮烏飯子搗爛之后，加入60克酒拌勻取液睡前服用，可以緩解四肢無力、勞倦身痛的癥狀。

3、泡酒

采摘新鮮的烏飯子，如果不能一次性直接吃完，不妨試試清洗干凈后泡酒。每天早晚各一次，30克左右的烏飯果酒，能有效的緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。

烏飯子種植前景如何

烏飯子不但可以藥用，還可以作為園林景觀、著色劑等等，它的保健價(jià)值也是很不錯(cuò)的，所以種植烏飯子還是大有可為。另外烏飯子對(duì)栽培條件要求不高，栽種難度和成本也不是很大，若是加大開發(fā)利用，以后前景也會(huì)是很可觀的。

烏飯子種植技術(shù)有哪些

1、育苗

（1）在播種前我們需要準(zhǔn)備一個(gè)淺盆或者大木箱，用一些排水性良好的粗砂粒鋪在容器的最底部。再在上面覆蓋一層土壤。準(zhǔn)備完成后，就可以播種了。

（2）把準(zhǔn)備好的種子播散在土壤上，在種子上面覆蓋一層薄土，澆水適量的水，切忌用大水澆灌。然后就耐心等待種子發(fā)芽出苗。

2、移植

等到烏飯子樹苗木長(zhǎng)到10公分的時(shí)候就可以進(jìn)行移栽，先挖好5厘米的坑，然后施入基肥，再把苗木放入坑內(nèi)，然后蓋土澆水即可。

3、施肥

春季可每月追施1次磷肥，花后施以氮磷為主的混合肥料，幼果期噴施壯果蒂靈，果實(shí)膨大期施用追肥，此時(shí)施用氮、磷肥為主。

4、整形修剪

整形修剪一般在早春或冬季進(jìn)行，剪去枯枝、斜枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲枝及部分交叉枝，以保證樹冠和樹型的完美。修剪口涂抹愈傷防腐膜。

5、病蟲害防治

烏飯子樹常見病蟲害為紅蜘蛛紅蜘蛛和褐斑病，紅蜘蛛多發(fā)生于在6~-8月高溫干旱時(shí)，褐斑病，主要發(fā)生在梅雨季節(jié)。如果有病害發(fā)現(xiàn)就要及時(shí)治理。