烏梅茶的功效與作用

1、生津止渴

烏梅茶的主要作用是滋養(yǎng)和濡潤(rùn)，若是津液分泌不足會(huì)導(dǎo)致咽喉不適情況出現(xiàn)，比如咽干、痰多、咽疼，咽部的異物感、便秘、皮膚缺水等癥狀，適當(dāng)?shù)暮葹趺凡杩梢源龠M(jìn)津液的生成，從而治療咽喉腫痛、便秘、皮膚缺水等癥狀。

2、養(yǎng)陰潤(rùn)燥

喝烏梅茶可以達(dá)到養(yǎng)陰潤(rùn)燥的效果和治療燥傷肺胃陰液，從而緩解咽干口渴、午后身熱或干咳少痰、舌紅、脈細(xì)數(shù)等癥狀。另外，烏梅茶特別適合久瀉久利、大腸津脫、虛火上炎之喜唾、喉干難忍和引飲無(wú)度者，主治陰虛肺燥，干咳、燥咳、勞熱咳血等病癥。

3、降低血糖

烏梅茶對(duì)血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用，不僅能促進(jìn)胰島素細(xì)胞自我修復(fù)，還能增加肝糖原降低血糖，特別適合燥熱傷肺型糖尿病者和心臟病者。

4、促進(jìn)消化

烏梅茶能夠有效的預(yù)防便秘的癥狀，還具有很好的排毒作用，預(yù)防食物沉積；每天喝一些烏梅茶可以很好的促進(jìn)食欲，還可以防止口臭。

5、消除疲勞

經(jīng)常喝烏梅茶還可以使人充滿活力，讓人精神百倍；烏梅茶還具有解酒的功效，有效的防止酒后所引起的頭痛等癥狀。

烏梅茶的配方大全

（一）山楂烏梅茶

原料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

做法：

1、將烏梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的鍋中煮開(kāi)；

2、小火熬制30~40分鐘左右；聞聞烏梅味和山楂味有沒(méi)有熬制出來(lái)，若沒(méi)有可以繼續(xù)熬制；

3、當(dāng)茶湯變溫或冷卻后，添加冰糖或蜂蜜調(diào)節(jié)口感，直到口感協(xié)調(diào)即可飲用。

（二）麥冬烏梅茶

原料：麥冬15克、烏梅6枚。

做法：

1、將麥冬和烏梅洗干凈備用；

2、麥冬切碎和烏梅一同放入砂鍋中，按照比例加入適量水煎煮；

3、中火煎煮15分鐘，過(guò)濾掉茶渣只取煎液飲用；每日2次，當(dāng)日吃完最好。

（三）洛神烏梅茶

原料：洛神花20克、烏梅15顆、甘草25克、山楂10克、冰糖50克。

做法：

1、烏梅洗凈，用溫水泡發(fā)；

2、洛神花、山楂、甘草洗凈與泡發(fā)的烏梅一起入鍋，再注入適量的清水；

3、大火燒開(kāi)，小火煮30-40分鐘，加入冰糖煮化即可關(guān)火，盛出飲用。