學(xué)廚師一年學(xué)費(fèi)大概多少
1、一年的學(xué)費(fèi)在5000到10000不等,一年的學(xué)費(fèi)包括:學(xué)習(xí)費(fèi)用,材料費(fèi)用,工具費(fèi)用,服裝費(fèi)用,書費(fèi)以及住宿費(fèi),生活費(fèi)其實(shí)可以不用太多,因?yàn)閺N師基本就是在課堂學(xué)習(xí)廚藝,自己進(jìn)行操作后都是自己吃自己做的菜,這樣就可以少解決一頓飯。
2、 學(xué)校一般開設(shè)有長(zhǎng)期廚師班,學(xué)期一年制、兩年制、三年制,還有學(xué)習(xí)時(shí)間從幾天到幾個(gè)月短期廚師班,學(xué)員可以根據(jù)自身情況選擇不同的學(xué)習(xí)時(shí)間。選擇是長(zhǎng)期班學(xué)習(xí)還是參加短期培訓(xùn),要根據(jù)自己自身的實(shí)際情況與學(xué)習(xí)目的而定。 學(xué)廚師時(shí)間不同,學(xué)習(xí)目的不同學(xué)校學(xué)費(fèi)也是不同的。一般來說,根據(jù)學(xué)習(xí)時(shí)間不同,學(xué)費(fèi)也是不同的。短期的有5000到1萬。長(zhǎng)期的需要兩年到三年費(fèi)用更高2萬到3萬。
3、學(xué)廚師要分專業(yè),比如有西點(diǎn),西餐,中餐,中式面點(diǎn)等等幾十個(gè)專業(yè)供你選擇,一般來說,西點(diǎn)更貴。
學(xué)廚師要學(xué)多久才能學(xué)會(huì)
1、一般來說需要學(xué)習(xí)一到三年能學(xué)會(huì),這個(gè)需要看個(gè)人未來的發(fā)展目標(biāo)和基礎(chǔ)情況以及學(xué)習(xí)能力而定。每個(gè)人的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)都會(huì)有一些出入。
2、當(dāng)然也有人想要開店或者只是單純的興趣愛好,這種只需要學(xué)習(xí)一些單一的技術(shù)即可,幾天到幾個(gè)月就能學(xué)得會(huì)。
3、對(duì)于初高中生來說,學(xué)廚師是為了將來能有一個(gè)高薪的工作、能有穩(wěn)定的收入,以后也可以一直從事廚師這個(gè)行業(yè),所以初高中生一般都會(huì)選擇學(xué)習(xí)兩到三年,甚至更長(zhǎng)。
4、對(duì)于那些早已出門打工,但是有沒有一技之長(zhǎng)的人或者在酒店做過打雜、有一定基礎(chǔ)的人來說,學(xué)廚師要學(xué)會(huì)不必等太久,他們通常會(huì)選擇學(xué)習(xí)一年左右的時(shí)間。
學(xué)廚師的好處和壞處
優(yōu)點(diǎn):
1、廚師或許永遠(yuǎn)不會(huì)被社會(huì)淘汰,人是鐵,飯是鋼,人總得吃飯。
2、廚師工作范圍廣闊,哪里都有廚師,哪里都要廚師。
3、廚師發(fā)展空間大:菜品的創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)的搭配永遠(yuǎn)沒有封頂。
4、廚師愈老愈值錢:不像許多行業(yè)只能吃青春飯,青春一過生活無著落。
缺點(diǎn):
1、工作環(huán)境有挑戰(zhàn)。
2、容易發(fā)胖,導(dǎo)致高血壓、心血管等疾病。
3、油煙對(duì)肺部有影響。
4、大部分廚師社會(huì)地位不高。
5、工作不太穩(wěn)定,有餐飲店倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。