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戊肝病人吃什么食物好 戊肝患者什么不能吃

摘要:戊肝全稱戊型病毒性肝炎,是肝炎的一種,具有明顯季節(jié)性,多見(jiàn)于雨季或洪水之后,患有戊肝后,要適當(dāng)休息、合理營(yíng)養(yǎng)為主,選擇性使用藥物為輔,那么戍肝病人吃哪些食物呢?要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素,飲食要以清淡、松軟、易消化為主,同時(shí)要忌口油膩、辛辣、熱燥的食物,并且保證食物的新鮮干凈,一起和小編來(lái)看看吧。

戊肝病人吃什么食物好

1、富含蛋白質(zhì)的食物

適量的食用含蛋白質(zhì)豐富的食物能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,包括雞蛋、牛奶、瘦肉等,能夠補(bǔ)充身體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)身體有一定的好處。

2、富含維生素的食物

多食用含維生素C的蔬菜和水果,如菠菜、蘋(píng)果、菠蘿等;此外還宜搭配食用維生素K含量高的食物,如綠茶、蘿卜纓、圓白菜、生菜等,含維生素E豐富的食物,如葵花子、杏仁、花生等也宜搭配食用。

3、富含纖維素的蔬菜

白菜、油菜等綠葉蔬菜當(dāng)中含有大量的纖維素,患者朋友們適量的食用它可以有效預(yù)防便秘,因?yàn)榇蟛糠治旄位颊咝枰P床休息,這樣很容易導(dǎo)致便秘。


4、清淡易消化的食物

該疾病是因?yàn)楦腥玖宋煨透窝撞《緦?dǎo)致的,會(huì)通過(guò)消化道傳播。此時(shí)患者可以適當(dāng)吃清淡易消化的食物,比如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),在一定程度上能夠促進(jìn)身體恢復(fù)。

5、松軟的食物

大部分戊肝患者食欲會(huì)比較差,家屬可以給患者做一些松軟的食物供患者食用,這樣可以起到促進(jìn)消化的作用,比如大米餅或者是發(fā)面糕、面葉湯之類的食物也屬于患者的理想食物,它們不會(huì)加重患者的腸胃負(fù)擔(dān),同時(shí)可以給患者提供能量。

戊肝患者什么不能吃

1、忌油膩的食物

油膩食物含有的脂肪非常高,大家都知道脂肪需要通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝的,所以戊肝患者一定要吃一些低脂肪的食物,不要吃油膩的食物,特別是含有動(dòng)物脂肪多的食物。比如肥肉、肥羊、黃油、奶油、煎炸燒烤的食物,患者要盡量避免食用。

2、忌辛辣的食物

辛辣的食物不但刺激性大,而且還會(huì)生濕助熱。肝炎患者一般都是濕熱體質(zhì),如果再吃辛辣的食物就會(huì)導(dǎo)致肝膽氣機(jī)失調(diào),影響肝臟功能的恢復(fù),因此患者一定要遠(yuǎn)離這類食物。

3、忌加工的食品

罐裝或者瓶裝的食品含有的添加劑是非常多的,這些化學(xué)添加劑要通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝,這樣就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),影響戊肝的治療。

4、忌熱燥的補(bǔ)品

戊肝患者不適宜大量進(jìn)補(bǔ),因此對(duì)于高麗參、鹿茸、狗肉、當(dāng)歸等熱燥的補(bǔ)品一定要避免,否則就有可能會(huì)引起肝陽(yáng)上亢,影響肝臟功能的恢復(fù)。

4、忌生冷半熟食物

戊肝是一種人畜共患病,與人類密切接觸的動(dòng)物如豬、牛、羊、雞、狗等都能感染戊肝病毒,因此,一定要避免進(jìn)食生肉或半熟動(dòng)物肉制品以及海產(chǎn)品。

5、不要喝酒

酒對(duì)肝臟的健康影響是非常大的,酒精需要通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝,喝酒不但會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),而且酒精的代謝產(chǎn)物還會(huì)對(duì)肝臟細(xì)胞產(chǎn)生毒副作用,所以患者一定要戒酒。

暴雨過(guò)后飲食衛(wèi)生須知

1、避免食用被洪水淹過(guò)的食物。洪水可能含有大量細(xì)菌、病毒和化學(xué)物質(zhì),被淹過(guò)的食物可能已經(jīng)變質(zhì),食用后可能導(dǎo)致食物中毒或傳染病。

2、保持飲食清潔。飯前便后要勤洗手,生熟食品要分開(kāi)存放和加工,烹飪食品要煮熟煮透,避免生食或半生食食品。

3、選擇安全可靠的食材。盡量購(gòu)買新鮮、無(wú)污染的食材,避免購(gòu)買來(lái)自不明來(lái)源或被洪水淹過(guò)的食品。

4、注意飲食習(xí)慣。用餐時(shí)最好使用公筷公勺,避免相互傳染疾病。

5、保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。及時(shí)清理室內(nèi)外環(huán)境,避免滋生細(xì)菌和蚊蠅等害蟲(chóng),防止傳染病的發(fā)生。

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