苦丁茶產(chǎn)地主要分布在四川、重慶、貴州、湖南、湖北、江西、云南、廣東、福建、海南等地。
長(zhǎng)江下游至華南中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區(qū):四川、重慶、貴州、湖南、湖北、江西、云南等;南亞熱帶常綠闊葉林區(qū):廣東、福建等;熱帶季雨林及雨林區(qū):海南、深圳、澳門、香港、南寧等。
大葉冬青生于海拔250-1500米的山坡常綠闊葉林中、灌叢中或竹林中,生長(zhǎng)緩慢,耐陰濕,喜溫暖肥沃的砂壤土,年均氣溫不低于-10℃的地方均可栽植,還具有良好的水土保持能力。
余慶是“中國(guó)小葉苦丁茶之鄉(xiāng)”,獲國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù),有“綠色金子”的美譽(yù)。余慶小葉苦丁茶,苦中帶甜,解渴爽口,能降血壓、降血脂、抗衰老、清熱解毒、健胃消積、利尿減肥。
余慶小葉苦丁生長(zhǎng)在烏江沿岸及苗嶺山區(qū),是貴州特有的一種珍稀植物。它產(chǎn)品細(xì)緊,色澤綠潤(rùn),香氣清純,湯色綠亮,滋味鮮爽甘甜,葉底翠綠鮮活,具有干茶綠、湯色綠、葉底綠的“三綠”特征。
四川宜賓筠連縣物產(chǎn)豐富,特產(chǎn)苦丁茶,是中國(guó)苦丁茶之鄉(xiāng),此外還特產(chǎn)紅茶、黃牛、粉條,且都是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
筠連縣屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),生態(tài)環(huán)境好,雨量充沛氣候溫和,氣候非常適宜苦丁茶生長(zhǎng),筠連產(chǎn)的苦丁茶外形條索緊細(xì),色澤翠綠,湯色翠綠明亮,滋味微苦回甘,葉底嫩綠明亮,沖泡后,茶葉鮮活完整。
廣西大新縣是“中國(guó)苦丁茶之鄉(xiāng)”,2003年中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)授予大新縣“中國(guó)苦丁茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
廣西大新縣,位于廣西西南部,毗鄰越南,地理環(huán)境優(yōu)美,因?yàn)榇笮驴h地屬亞熱帶季風(fēng)區(qū),氣候溫曖濕潤(rùn),土層深厚,土壤肥沃,適宜眾多植物的生長(zhǎng),尤其適宜一種茶樹的生長(zhǎng)——苦丁茶。
大新苦丁茶品質(zhì)最好的莫過(guò)于龍門鄉(xiāng)的苦丁村和文明村,這兩個(gè)村因其獨(dú)特的地理環(huán)境,優(yōu)勢(shì)的植被條件,空氣負(fù)離子含量高,無(wú)污染、原生態(tài),產(chǎn)出的苦丁茶湯色清綠,口感醇甘,一直響譽(yù)區(qū)內(nèi)外。