一、可可粉怎么吃

1、純的可可粉是高熱量的食物，含有大量粗纖維，所以應(yīng)該飯前半小時(shí)吃。純可可粉很苦，可以和無(wú)糖的豆?jié){粉配著沖，水的溫度70-80度都可以。因?yàn)槎節(jié){粉含大豆纖維，又含鈣質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，當(dāng)然能買熟的黃豆粉配著沖更好，嫌苦可以加一點(diǎn)蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意義上的糖，能代替糖的作用，但低熱量，也不會(huì)引起血糖的升高與發(fā)胖，是健康食物。

2、可可粉喝了能增加飽腹感，還是高熱量的食物，所以空腹吃能起到減肥效果。所以每頓飯前吃20-30克左右為宜，大約3大湯匙，然后再吃別的食物，減肥盡量少吃煎炸食物，宜清淡。水多水少無(wú)所謂，一般300ml就可以了。

3、可可粉因?yàn)楹罅看掷w維，所以早飯起來(lái)先充可可粉喝，對(duì)便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝，但最好在飯后一小時(shí)。每頓飯前半小時(shí)喝可可粉，飯后一小時(shí)再喝別的茶，中間不要喝水。沒(méi)有影響。月經(jīng)期間也可以照常喝，可可粉是純天然既有高熱量的食物，是沒(méi)有問(wèn)題的。而且可可粉是一種抗氧化食物，常喝對(duì)皮膚也很好。可可粉是一種很健康的食物，沒(méi)有什么禁忌。

二、可可粉怎么沖好喝

（一）可可粉泡牛奶

材料：3勺可可粉，1勺糖，1杯牛奶(最好是全脂牛奶)。

做法：

1、小火加熱牛奶。

2、在你最喜歡的杯子里加入可可粉，糖，還有3勺牛奶(不限溫度)，攪拌成糊狀。

3、在步驟一的牛奶熱到你喜歡的溫度的時(shí)候，把牛奶倒進(jìn)杯子里，攪拌均勻即可。

小貼士：

1、如果巧克力口感過(guò)于濃厚，可以通過(guò)打奶沫的方式讓熱巧克力的口感變得順滑。打奶沫可以使用咖啡機(jī)向牛奶中沖入水蒸氣，可以使用手動(dòng)打奶沫器，也可以直接使用麒麟臂和打蛋器在牛奶中畫Z字?jǐn)嚧?，向牛奶中打入空氣?/p>

2、如果巧克力的味道不理想，可以在熱巧克力中加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽來(lái)突出甜味，也可以加入少量香草精來(lái)增加甜味和奶味。

3、如果巧克力里面可可粉顆粒比較多，影響口感，可以在使用可可粉之前對(duì)可可粉進(jìn)行過(guò)篩，去掉可可粉的結(jié)塊。同時(shí)在攪拌可可粉糊的時(shí)候要更加細(xì)致均勻，不要著急。

（二）可可粉泡豆?jié){

材料：可可粉一勺、豆?jié){1杯。

做法：取一勺可可粉，加到一杯無(wú)糖豆?jié){中，攪拌均勻即可飲用。

小貼士：早晚各1次，連續(xù)飲用3、4個(gè)星期，有很好的減肥作用哦。

（三）可可粉泡奶粉威士忌酒

材料：20克可可粉，8克玉米淀粉，兩大勺奶粉，糖，肉桂兩克，水1茶杯，威士忌酒兩大勺。

做法：

1、可可粉、淀粉、奶粉、肉桂、水以及威士忌酒一起放入攪拌器攪拌。

2、放到微火上面慢慢加溫，然后不停攪拌。

3、加入適量糖，糖融化后即可。

（四）可可粉泡牛奶燕麥

材料：牛奶適量，燕麥片35g，糖粉15g，可可粉5g。

做法：

1、牛奶、糖粉和可可粉攪拌均勻,倒入奶鍋煮至沸騰。

2.、然后關(guān)火倒入即熟或快煮麥片燜三分鐘即可。

小貼士：

1、可以放鹽調(diào)味哦。

2、也可以將材料都放入豆?jié){機(jī)，用營(yíng)養(yǎng)米糊或倍濃豆?jié){模式煮，過(guò)半小時(shí)即可。

（五）可可粉泡果仁

材料：塊狀可可粉，可可脂，果仁，砂糖，牛奶。

做法：

1、將果仁去皮，平鋪于微波爐底盤，大火3~5分鐘(700W的微波爐)烘熟。

2、找一個(gè)蒸鍋，放水，加熱。然后將大碗放在蒸格上。

3、將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌，直到碗中的東西呈糊狀。

4、將果仁倒入糊狀物，加入少量牛奶再攪拌，直到再次呈粘稠狀，自然冷卻。

5、將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘后取出。

6、再次加熱，攪拌到融化，此時(shí)也可以放入一點(diǎn)自己喜歡的香料或甜味劑。

7、倒入模具，自然冷卻后即可。

小貼士：

1、如果買了粉狀可可，就要買黃油了。

2、果仁買純果仁，如花生、榛仁、杏仁等都可以。

3、買不到可可粉和可可脂的，直接買可入爐的朱古力球也行。