1998年,開始創(chuàng)業(yè)生產(chǎn)藤椒油。
2002年5月,創(chuàng)立幺麻子食品股份有限公司,現(xiàn)任董事長、總經(jīng)理。
2016年4月,與重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院建立校企合作關(guān)系,并設(shè)置趙躍軍廚師學(xué)子獎(jiǎng)學(xué)金。