1976年,開始創(chuàng)業(yè),與兄弟徐鐠、徐沆、徐梗一起創(chuàng)辦“徐福記”品牌。
1992年,來到東莞投資創(chuàng)辦徐福記食品有限公司。
2020年02月26日,徐乘家族以170億元人民幣財富位列《2020世茂深港國際中心·胡潤全球富豪榜》第1208位。
2020年,徐乘家族以165億元人民幣財富位列《2020衡昌燒坊·胡潤百富榜》第325位。
2022年,以165億元人民幣財富位列《2022家大業(yè)大酒·胡潤全球富豪榜》第1408位。
2022年,徐乘家族以165億元人民幣財富位列《2022年衡昌燒坊·胡潤百富榜》第356位。
2023年03月23日,以170億元人民幣財富位列《2023胡潤全球富豪榜》第1346位。
2023年10月,以165億元人民幣財富位列《2023年·胡潤百富榜》第342位。
2024年03月25日,以165億元人民幣財富位列《2024胡潤全球富豪榜》第1577位。
2024年10月,徐乘家族以165億元人民幣財富位列《2024年·胡潤百富榜》第306位。