奶酪是“奶品之王”。大概10公斤的牛奶才制成大概1公斤奶酪，因此將奶酪稱之為“奶黃金“也不為過。那營(yíng)養(yǎng)含量如此高的奶酪到底是什么？奶酪的做法你會(huì)嗎？買回來的奶酪怎么吃才是味道最美的呢？關(guān)于奶酪，是不是有太多的疑惑？別急，接下來聽小編給你講講奶酪那些事兒。

奶酪，又名奶酪、乳酪，譯稱芝士、起司、起士，是多種乳制奶酪的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式。奶酪以奶類為原料，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。那么干奶酪的吃法有哪些呢？奶酪干怎么吃呢？下面小編現(xiàn)場(chǎng)教大家奶酪干怎么做，奶酪如何才好吃。一起來了解下吧！

芝士是奶酪的另一種叫法，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是絕佳的補(bǔ)鈣食品之一，非常適合成長(zhǎng)期的孩子、缺鈣的人群食用。芝士片具備多種食用好處，能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保護(hù)肌膚健美，還有健骨的作用。

奶酪又叫干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，它的吃法很多，受到世界各國(guó)人民的喜愛。MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大最好吃的奶酪食用方法，包括奶酪棒、芝士蛋糕、芝士焗意面、奶酪面包、芝士焗大蝦、芝士爆漿雞排、奶酪玉米烙、奶酪吐司、奶酪冰淇淋、芝士年糕，一起來看看全球10大經(jīng)典奶酪吃法有什么吧。

奶酪是一種古老而多樣化的美食，在西方國(guó)家尤其受歡迎，全球范圍內(nèi)有許多著名的品種，很多國(guó)家也有代表性奶酪，那么世界上最知名的奶酪有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了全球十大必吃奶酪，分別是切達(dá)奶酪、高達(dá)奶酪、馬蘇里拉奶酪、布里奶酪、菲達(dá)奶酪、蒙切哥奶酪、阿爾高奶酪、丹麥藍(lán)奶酪、埃曼塔爾干酪、錫林郭勒奶酪，一起來看看各國(guó)特色干酪及相關(guān)內(nèi)容吧。