孕婦總喜歡吃一些酸甜口的東西，西梅就是很受孕婦歡迎的一種，不管是新鮮西梅還是西梅干，孕期婦女都是可以適量吃一些的，不僅能補充葉酸和多種微量元素，而且可以健胃消食、提高食欲。對于孕婦來說，新鮮西梅比風干西梅更好一些，主要是因為新鮮西梅未經(jīng)處理，營養(yǎng)更全面，而且不含添加劑，有條件還是吃新鮮西梅比較好。下面一起來了解一下孕婦能不能吃西梅吧。

西梅除了鮮食以外，榨汁也是不錯的選擇，西梅汁同樣也有較高的營養(yǎng)價值，而且對于便秘有一定的作用。西梅汁含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，可以促進腸道蠕動；喝下去后產(chǎn)生的木糖醇和山梨糖醇對于腸內菌群、軟化腸道內的排泄物也有一定的作用，因此適量喝一些西梅汁對便秘有效，不過要注意適量飲用，同時可以配合運動、飲食調理和其他飲品搭配治便秘。濃縮西梅汁可以治便秘嗎？西梅汁怎么喝治便秘？下面一起來看看吧。

西梅也叫歐洲李，果實長圓形，熟時紅紫色，肉質柔韌，口感清甜，那么西梅有哪些吃法？除了直接吃，還可以制作西梅汁、西梅干、西梅酒、西梅果醬、西梅排骨、西梅銀耳羹、西梅沙拉、西梅小米粥、西梅黑糖蛋糕、西梅花雕燉牛腩等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大西梅做法，一起看看西梅可以做什么美食吧。

西梅的口感好，味道也酸甜可口，一般在生活中都是將西梅洗干凈后就直接吃了，但其實除了直接吃外，西梅還可以用來泡酒，不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富，有美容養(yǎng)顏、開胃消食、補血活血等功效作用。西梅酒的做法并不難，將西梅洗凈晾干，放入消毒過的干凈容器中，加入適量冰糖，倒入高度白酒或米酒沒過西梅，存放在陰涼干燥的環(huán)境中等待15~30天左右就可以飲用了。下面一起來了解一下西梅酒的制作過程吧。

西梅味道甜美、柔軟，很多人都愛吃，不過新鮮的西梅要吃熟了的才好吃，沒有成熟的話，吃了也沒什么影響，但味道會酸澀很多。購買西梅時，一般可以通過看顏色、摸質地、試口感三個方法來判斷西梅熟沒熟，如果買了沒熟的西梅，可以放兩三天讓它放熟，或者采取一些方法催熟。下面一起來了解一下西梅怎么看熟沒熟以及西梅不太熟能不能放熟吧。