甜面醬拌面是一道美食，制作也很簡(jiǎn)單，將香菇小米辣和小蔥切好，放入鍋中翻炒，然后倒入適量生抽、食鹽、甜面醬和生粉勾芡，大火燒3分鐘左右，同時(shí)將面條煮熟，倒上熬好的甜面醬就可以了。甜面醬一般不直接拌面吃，因?yàn)榭诟刑裰兀虼艘疽幌?，熬甜面醬的時(shí)候可以加入適量肉末調(diào)味，喜歡吃辣一些的還可以加一些豆瓣醬。下面一起來(lái)了解一下甜面醬拌面怎么做吧。

喜歡吃面食的小伙伴應(yīng)該也吃過(guò)拌面吧，拌面做法簡(jiǎn)單，味道也很美味，但不同地區(qū)拌面的做法有所區(qū)別。拌面是福建、廣東、新疆那邊的特色美食，其中廣東人亦將拌面稱(chēng)為撈面。拌面怎么做簡(jiǎn)單又好吃？下面小編就來(lái)介紹幾種拌面的做法，一起學(xué)習(xí)下吧。

撈面是把面條瀝干后加上調(diào)料菜碼一起拌食的面，撈面條有許多不同的做法，大致可以按冷熱、葷素來(lái)分類(lèi)。撈面條的做法主要是將在清水中煮透的面條撈出來(lái)，不加面湯而是直接澆淋提前做好的熱菜或蒜蓉調(diào)味，拌勻后即成。撈面條怎么做好吃？下面來(lái)了解下。

牛肉拌面是很多人喜歡吃的的一種面食，牛肉拌面不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮香四溢，而且做法簡(jiǎn)單。吃習(xí)慣了湯粉或者醬拌面，不如試試牛肉拌面，別樣的風(fēng)味也非常好吃。大家可以根據(jù)自己的喜好烹飪出不同口味的牛肉拌面，下面為大家介紹牛肉干拌面怎么做才最好吃。

涼拌面涼爽可口，隨拌隨吃，方便省事，香鮮咸辣麻各味俱全。炎炎夏日，人們更喜歡吃些清淡、涼爽的食品，涼拌面成為一種深受人們喜愛(ài)的夏季主食。下面小編就來(lái)教大家?guī)追N簡(jiǎn)單又好吃的涼拌面的做法，和夏天很配呦，快來(lái)跟著學(xué)習(xí)下吧。