現(xiàn)在交通網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達，不用到現(xiàn)場就可以讓我們有機會品嘗到各地的美食。各地的生產(chǎn)廠將制作好的食材運往各地。那我們知道我們手中的的食材是在哪里生產(chǎn)的嗎？河套牌個來自內(nèi)蒙古的品牌也運出了內(nèi)蒙古到了世界各地。今天我們就一起看看我們手中的河套牌面粉是哪個廠生產(chǎn)的以及河套牌面粉有幾個生產(chǎn)廠家吧。

面粉是常見的的主食材料，不同的品類使用的地方也有所不同，就像一般常見的種類有全麥粉、高筋粉、雪花粉等等。它們細微的差別做出來的口感也完全不同。經(jīng)常出現(xiàn)在我們生活中的還是要數(shù)全麥粉了，健康低脂這些特質(zhì)讓人們對它情有獨鐘。那我們今天就來看看河套牌全麥粉是不是真全麥以及河套牌全麥粉是高筋粉嗎？

黑全麥粉是將黑小麥直接碾磨加工成粉，麩皮和胚芽仍然保留在面粉中，有大量的糠、谷胚等。黑全麥粉的質(zhì)地比較粗糙，做出來的面食就比較粗糙，吃起來就像粗糧一樣。但黑全麥粉里面的纖維含量非常高，可以幫助人體的消化，更有助于減肥以及保持健康體重。

黑全麥粉是用黑全麥磨粉而成的，黑全麥粉雖然口感上略有一點粗糙，但是麥香味特別濃郁。黑全麥粉顏色黑乎乎的不好看，但是它的營養(yǎng)真的很豐富，有抗癌、降低血糖、預(yù)防齲齒和老年人的骨質(zhì)疏松癥等作用。黑全麥粉怎么做好吃？下面來了解下。

吐司面包一般是用精面粉制成的，全麥面粉做吐司面包相對傳統(tǒng)的吐司會更健康一些，不過考慮到口感，一般不會全部用全麥面粉做，而是適量加入高筋面粉來改善口感。全麥吐司面包的做法并不難，將高筋粉、全麥粉、牛奶、雞蛋等材料放入面包機中揉面、發(fā)酵，然后將面團搟開卷好，放入烤箱發(fā)酵1小時，蓋上蓋子放入烤箱165℃烘烤30分鐘即可。下面一起來了解一下全麥吐司面包怎么做吧。