黃豆又叫做黃大豆，是一種比較常見的豆類食品，它富含蛋白質(zhì)、鈣元素、胡蘿卜素、大豆卵磷脂等營養(yǎng)成分，適量食用可以幫助我們降低膽固醇、預(yù)防冠心病，還能起到強身健體、美容養(yǎng)顏等作用。那么怎么煮黃豆好吃又簡單呢？黃豆的吃法有很多，Maigoo美食小編平時喜歡做豬腳燉黃豆、黃豆排骨湯等湯品飲用，也喜歡將它做成黃豆豆?jié){、炒黃豆等食用。接下來一起來看看黃豆的營養(yǎng)價值和美食做法吧！

市面上的食用油種類非常的豐富，而且不斷有新的品種的食用油出現(xiàn)，不少的消費者都感到眼花繚亂，并且各種關(guān)于食用油的說法層出不窮，例如，橄欖油最健康、植物油會致癌、亞麻籽油營養(yǎng)最豐富的……更是讓消費之不知如何選擇。常見的食用油種類有大豆油、菜籽油、橄欖油、葵花籽油、玉米油、亞麻籽油、花生油、稻米油、棕櫚油、油茶籽油、以及各種調(diào)和油等，下面就為大家詳細介紹這些食用油哪種好，哪種食用油最健康，一起來了解一下吧。

在中國人的廚房里，每天煎炸蒸煮燉，可能都少不了食用油，食用油的種類有很多，常見的有大豆油、菜籽油、花生油、橄欖油等等，不同種類的油品適合的烹飪方式不同，那么本文就為大家介紹大豆油可以炒菜嗎，炒菜用什么油最合適，一起來了解一下吧。

油料作物是種子中含有大量脂肪，是用來提取油脂供食用或作工業(yè)、醫(yī)藥原料等的一類作物。主要有大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、蘇子、油莎豆等。其中種子含油量大致可達20—60%。榨油所剩的油粕中含有大量的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)，既可用來生產(chǎn)副食品，也是良好的精飼料和肥料。關(guān)于油料作物種植技術(shù)和方法，下面一起來了解下吧。