越火的品牌產(chǎn)品越容易出現(xiàn)一些假冒偽劣產(chǎn)品，就好比近幾年在很多節(jié)目中出現(xiàn)的金典純牛奶。很多人擔(dān)心買(mǎi)到的產(chǎn)品不是真的，那可以通過(guò)什么辦法來(lái)辨別呢？金典純牛奶如何辨別真?zhèn)?？金典牛奶每一盒上都?huì)有一個(gè)有機(jī)碼，也可以作為真假判斷的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，金典純牛奶有機(jī)碼在哪？怎么查詢呢？

因?yàn)榻?jīng)常在一些節(jié)目中看見(jiàn)金典純牛奶的廣告，好像這個(gè)牛奶品牌也是很不錯(cuò)的，很多人就想嘗試一下金典牛奶怎么樣？在購(gòu)買(mǎi)牛奶的時(shí)候，建議先看一下金典純牛奶配料表，看看主要成分是什么，才能知道這款牛奶好不好。在平時(shí)購(gòu)買(mǎi)牛奶的時(shí)候，要怎么挑選牛奶呢？可以一起來(lái)了解一下。

純牛奶是不添加其他添加劑的乳制品，保質(zhì)期相對(duì)較短，一般新鮮的純牛奶只能放一到兩天，巴氏純牛奶保質(zhì)期稍微長(zhǎng)一些，通常在7至15天，超高溫消毒處理的純牛奶，其保質(zhì)期大概為6-9個(gè)月左右。過(guò)期的純牛奶一般不建議繼續(xù)喝了，避免其中的蛋白質(zhì)變性，喝了拉肚子，過(guò)期的純牛奶可以用來(lái)去除墨漬、澆花、敷臉、清理家具等。下面一起來(lái)了解一下純牛奶保質(zhì)期一般多久吧。

純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要看它包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表，一般分為三欄，第一欄是各種營(yíng)養(yǎng)成分的名稱(chēng)，第二欄是每100克中該營(yíng)養(yǎng)素的含量，第三欄是營(yíng)養(yǎng)素參考值，在購(gòu)買(mǎi)純牛奶的時(shí)候，要注意學(xué)會(huì)看營(yíng)養(yǎng)成分表，主要看其中鈣、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分。下面一起來(lái)了解一下純牛奶營(yíng)養(yǎng)成分表怎么看吧。

自制奶油通常會(huì)用液態(tài)淡奶油打發(fā)，沒(méi)有的話，用純牛奶也是可以的，不過(guò)純牛奶質(zhì)地太稀，制作奶油的時(shí)候需要加入雞蛋清、食用油和白糖等材料，用打蛋器攪打才能制作出奶油，光有純牛奶的話，只能打出奶泡，打不出奶油。如果要只用純牛奶做奶油的話，則需要加入吉利丁粉。下面一起來(lái)了解一下只有純牛奶怎么做奶油吧。