山藥酒是以山藥和酒為主料制作的藥膳，將山藥洗干凈去皮，黃酒倒入鍋中煮沸后放入山藥一起煮，最后加入蜂蜜攪拌煮沸即可。那么，山藥酒對人體的好處有什么？飲用山藥酒有補中益氣、健脾和胃、固精止帶的功效，對食欲不振、腹脹、乏力等癥狀也有一定的改善作用，和小編一起來看看吧。

糖卷果是一種北京傳統(tǒng)小吃，其主要配料就是山藥和紅棗，吃起來軟綿香甜，十分可口，還具有滋補作用，可補益脾肺、補益氣血、豐肌澤膚，很多女性朋友都特別愛吃。那么糖卷果怎么做好吃呢？下面一起來看一下糖卷果的正宗做法。

山藥是一種常見的蔬菜，也是一種藥食兩用的食材，那么山藥皮能吃嗎？山藥的外皮是可以食用的，里面含有比較豐富的營養(yǎng)成分，但是同樣里面含有生物堿，食用后有可能引起過敏，所以最好不要食用。山藥是比較耐儲存的，但時間過長也會發(fā)芽，發(fā)芽的山藥雖然沒有毒，但是營養(yǎng)成分會有流失，口感也比較差，一般也不建議食用，和小編來一起看看吧。

懷山藥是河南省焦作市的特產(chǎn)，由于焦作古稱懷慶府而得名，是一種藥食兩用的食材，色澤潔白，肉質(zhì)緊實，烹飪后口感更加鮮美，細膩綿甜，富含多種營養(yǎng)成分，可以滋補益腎、健胃化痰、補中益氣等，那么正宗懷山藥多少錢一斤呢？一般品種在7-8元/斤，鐵棍山藥會貴一些，而且越長越貴，大概10-15元/斤，跟著小編來一起看看吧。

淮山，又叫做淮山藥，是山藥的一種，因產(chǎn)自江淮一帶，故被稱為淮山藥。新鮮的淮山可以做成淮山湯、淮山粥、淮山薏米糕等食用，不僅營養(yǎng)美味，而且還能補脾養(yǎng)胃、補肺生津，對我們的身體有很大的好處。除了當作食物食用之外，淮山還能入藥使用，中藥淮山味甘性平，入肺、脾、腎、胃經(jīng)，適量食用能有效緩解脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳等不適?；瓷胶褪裁匆黄痨覝茫炕瓷皆趺醋龊贸?？和Maigoo編輯來了解下吧！