河南是我國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的方便面王者之鄉(xiāng),而白象又是其中的杰出代表。白象食品成立于1997年,是方便面行業(yè)名副其實(shí)的老牌國(guó)貨,其市場(chǎng)占有率位居第二梯隊(duì)。2003年白象率先開(kāi)發(fā)出國(guó)內(nèi)第一款骨湯方便面“大骨面”,將方便面與傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品骨湯相結(jié)合,成為中國(guó)“骨湯方便面”品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng)者,這也成為了白象的王牌產(chǎn)品。
白象方便面的精髓在于“大骨燉湯”,精選上等棒骨,文火慢燉,三段工藝提取骨湯精華,最終濃縮成骨湯包,融入方便面里,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高且湯鮮味美。白象方便面主要有大骨湯面、珍骨湯、湯好喝、大辣嬌等系列,還考慮到方便面的量少不夠吃問(wèn)題,推出了大骨多半牌袋面系列,致力于讓每一位用戶(hù)都能吃得滿(mǎn)足。
(白象方便面系列產(chǎn)品)
大骨湯面系列是白象最經(jīng)典的產(chǎn)品,也是不少人難忘的味道。該系列有紅燒牛肉面、原汁豬骨面、香辣豬骨面等口味,最為熱銷(xiāo)的是原汁豬骨湯,精選優(yōu)質(zhì)小麥面餅,口感柔韌爽滑;搭配豐富蔬菜和大骨湯,帶來(lái)全新的口感體驗(yàn),讓美味滲透到每一滴湯汁,參考價(jià)格袋裝3元/包。
珍骨湯系列有菌菇原汁豬骨面、老母雞湯面等口味。菌菇原汁豬骨面比較鮮美,菌菇的加入讓整碗面的提鮮增香效果加倍,除了粉包和湯包,還附贈(zèng)了菌菇包。老母雞湯面則在原汁豬骨融入濃香雞湯,面條彈牙,筋道耐泡,吸收了老母雞湯的湯汁,濃郁順滑,味道鮮美沒(méi)有腥味。珍骨湯系列參考價(jià)格袋裝2.5元/包。
湯好喝系列為2018年推出的產(chǎn)品,主打高湯精華,告別了傳統(tǒng)醬粉包(傳統(tǒng)系列都有調(diào)料包),只用熬制的高湯包,更加純粹營(yíng)養(yǎng)。優(yōu)選高筋麥芯粉面體,老母雞,優(yōu)質(zhì)棒骨等,經(jīng)過(guò)多個(gè)小時(shí)慢熬而成。熱銷(xiāo)口味有老母雞湯面、招牌豬骨湯面、辣牛肉湯面等。此系列的老母雞湯面是珍骨湯系列的升級(jí)版,深受歡迎。高湯料包在煮開(kāi)后味道濃郁、色澤金黃,而且漂浮著點(diǎn)點(diǎn)油花,沒(méi)有多余的添加,湯頭的鮮香濃郁,完全是靠長(zhǎng)時(shí)間熬煮和多次吊湯提鮮實(shí)現(xiàn)的。配合精選高筋麥芯粉制成的面餅,是醇厚但不油膩的感覺(jué)。清爽的面與鮮香濃郁的高湯交融,簡(jiǎn)直好吃到上頭!招牌豬骨湯面濃郁鮮香、口感豐富、不寡淡也不油膩,骨湯面的鮮香、筋道。湯好喝系列參考價(jià)格袋裝3元/包。
大辣嬌系列是針對(duì)喜歡吃辣的朋友,有韓式火雞拌面、小龍蝦拌面、地域知名火鍋風(fēng)味等口味。比較熱銷(xiāo)的是韓式火雞拌面,面條韌勁十足,搭配拌面醬和海苔芝麻碎,讓整碗面多了一些咸香焦脆的口感。相較于其他品牌的火雞面,白象的火雞面并不是超級(jí)辣那種,伴有淡淡的甜味、有濃濃的醬香味,吃完爽口不油膩,面條筋道、順滑,大辣嬌系列參考價(jià)格袋裝3.5元/包。