劍南春,1951年創(chuàng)立于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。主導(dǎo)產(chǎn)品包括珍藏級(jí)劍南春、水晶劍南春、金劍南等。劍南春是國內(nèi)高檔次的白酒品牌,與茅臺(tái)、五糧液等國產(chǎn)名酒齊名。劍南春具有悠久的歷史傳統(tǒng),其中劍南春“天益老號(hào)”酒坊遺址始于南齊時(shí)期,被列入全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,并入選“中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。
劍南春白酒怎么樣?劍南春白酒主要以優(yōu)質(zhì)高梁、大米、小麥、玉米、糯米為原料,用水來自于珍稀地下深層礦泉水或是用雪水滲析礦泉釀造,采用傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,以“芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余香悠長”的獨(dú)特風(fēng)格聞名全國,屬于濃香型白酒,有“小五糧液”之稱。劍南春白酒具有完整成熟的白酒生產(chǎn)線,產(chǎn)品種類眾多,目前主流系列有劍南春系列、東方紅是劍、綿竹系列等。
劍南春白酒-劍南春系列劍南春的主線產(chǎn)品,也是所以系列種中知名度最高的系列,具有很高的性價(jià)比,主體售價(jià)在500-800元。該系列比較知名的產(chǎn)品有水晶劍南春、珍藏級(jí)劍南春等。劍南春系列的酒香氣非常純正,口感飽滿醇厚,綿柔細(xì)膩,還有有一絲甜甜的,但是咽下去之后會(huì)有辛辣感,后勁也比較強(qiáng),屬于典型的川派濃香白酒風(fēng)格。
劍南春白酒-東方紅系列是劍南春推出的白酒高端系列,但是整體知名度不是很高,主體售價(jià)在100-3000元。作為劍南春高端白酒系列,其選酒、勾調(diào)、生產(chǎn)、貯存等一系列過程,都執(zhí)行了劍南春高級(jí)別的工藝標(biāo)準(zhǔn)。該系列白酒口感醇厚,開瓶就一股噴香出來,聞香比較舒適,時(shí)帶有辛辣感,這種口感可能會(huì)讓人感到較為飽滿和厚重,這也是該系列的主要魅力所在之一。
劍南春白酒-綿竹系列是劍南春的中低端系列,包含產(chǎn)品眾多,主要分為綿竹大曲、綿竹頭曲、綿竹特曲、綿竹老酒等幾個(gè)系列產(chǎn)品,其中以綿竹大曲最為出名,主體售價(jià)在100-300元。因該系列是劍南春白酒中價(jià)格相對(duì)實(shí)惠的系列,所以也是很多愛好白酒人士的口糧酒。綿竹系列的白酒從整體上來說入口柔順、細(xì)膩協(xié)調(diào)、回味悠長,是非常典型的香濃型白酒。