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酒鬼酒股份有限公司創(chuàng)建于1956年，廠址位于湖南吉首市，是一家專業(yè)從事馥郁香型系列白酒生產(chǎn)制作的企業(yè)。據(jù)官方介紹，酒鬼酒為中國白酒文化營銷做出了巨大貢獻，還是洞藏文化酒、馥郁香型工藝白酒的始創(chuàng)者。酒鬼酒作為中國名酒，也是曾經(jīng)有輝煌的過去，如被評為“中國地理標志產(chǎn)品”，馥郁香型酒鬼酒“釀制技藝”被列為湖南省非物質(zhì)文化名錄；曾獲得聯(lián)合國專業(yè)機構(gòu)授予的“千年金獎”，并多次獲得多屆世界博覽會金獎等。

酒鬼酒怎么樣？酒鬼酒是以獨特的“馥郁香型”白酒始創(chuàng)的品牌，釀制技藝是在傳統(tǒng)湖南湘西民俗釀酒技術(shù)的基礎(chǔ)上作調(diào)改，采用優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧為原料釀造而成，在口感上被稱之為“一口三香”，即前濃香、中清香、后醬香，酒體色清透明、酒香馥郁。目前，酒鬼酒有四大系列，分別是酒鬼系列、內(nèi)參系列、湘泉系列和洞藏系列。

酒鬼酒-內(nèi)參系列是文化價值、藝術(shù)價值與商業(yè)價值的完美統(tǒng)一，從命名、題寫名稱、包裝、到酒體勾調(diào)都是出自陣容強大的國家政要、藝術(shù)大師、調(diào)酒大師之手，這完全可以成為酒鬼酒釀酒技藝大成的巔峰之作，屬于酒鬼酒的高端酒，與普價飛天茅臺相當，主體售價在1000-3000元。內(nèi)參酒諸香馥郁，綿柔優(yōu)雅，圓潤醇厚，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長，馥郁香型風(fēng)格突出，是酒鬼酒馥郁香型白酒中的極品。但是內(nèi)參酒產(chǎn)量極其有限，一般都是定量銷售。

酒鬼酒-酒鬼系列是酒鬼酒銷量最多的系列，有紅壇酒鬼酒、黃壇酒鬼酒、紫壇酒鬼酒、黑金酒鬼酒等產(chǎn)品，單瓶主體售價在200-500元。酒鬼系列的麻袋陶瓶包裝非常有識別性，樸素灑脫又很別致。該系列酒的酒體是非常典型的酒鬼酒馥郁香型，色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味悠長。

酒鬼酒-湘泉系列之所以叫湘泉酒，是因為該系列釀造白酒的用水是蘭芷間的流泉，浸潤著湖湘文化，并采用古方釀制而成，又傳承了湘西邊地古法釀酒技藝。酒鬼酒湘泉系列具有無色透明的酒體，香氣純正、諸香協(xié)調(diào)的酒香，綿軟悠長、回味凈爽的口感，是酒鬼酒的中低端產(chǎn)品，大眾品牌，被很多酒友當作口糧酒，單瓶主體售價在50-200元。

酒鬼酒-洞藏系列是酒鬼酒新推出的系列，定位橫跨中高端，匯集了獨特的馥郁香型、湘西千年傳承的洞穴藏酒工藝，部分產(chǎn)品具有較高的有收藏、品鑒價值，但是目前單品比較少，主體售價在300-500元。洞藏系列馥郁優(yōu)雅，綿柔厚重，圓潤豐滿，余味悠長，是馥郁香型白酒的典范。