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國內(nèi)哪個城市的外賣量最大 全國外賣最多的10個城市盤點
本原創(chuàng)文章由
MAIGOO榜單研究員369號
上傳提供 2025-04-08
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全國外賣量最多的10大城市
北京市
北京市是中國點外賣最多的城市,北京外賣市場品牌店(品牌標識)占比約為32.6%,非品牌占比67.4%,非品牌為品牌店數(shù)量的二倍。根據(jù)《2024北京餐飲業(yè)觀察報告》數(shù)據(jù),在
外賣
領域,21—80元的消費金額占比達87.4%;在自提方面,消費金額多集中于31—50元,占比29.1%。MAIGOO編輯留意,北京外賣訂單最密集的三個商圈為中關村、國貿(mào)、望京,白領群體點外賣的人會比較多。
上海市
上海市位居全國點外賣城市排名榜前列,上海外賣市場品牌店(品牌標識)占比為19%,非品牌占比81%,非品牌為品牌店數(shù)量的四倍。品牌店的平均單量為900多,非品牌店的平均單量為300多,相差3倍左右。上海外賣單量較高的品類有粥類、沙拉輕食、港式茶餐廳、麻辣香鍋、漢堡炸雞、快餐便當、麻辣燙、米粉米線、川湘菜、奶茶果汁、小龍蝦、夜宵燒烤、披薩、水果、面食類、
火鍋
、蛋糕面包等。
深圳市
深圳市作為中國超一線城市,有數(shù)千萬外來務工人員,這些人群都是點外賣的主力。根據(jù)深圳特區(qū)報數(shù)據(jù),深圳市民外賣使用率為78.9%,高出全國平均水平36.5個百分點。深圳兩大外賣平臺合計在線餐飲單位達9.2萬家,外賣商戶數(shù)量和經(jīng)濟活力均位居全省第一。全市網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達981萬,深圳已成為“外賣新一線城市”。MAIGOO編輯提醒,由于監(jiān)管法規(guī)不健全,城中村、居民樓里面的黑作坊、家庭廚房,對加工制作和食材采購很難監(jiān)管到位。
廣州市
廣州市也是一個外賣大市,根據(jù)美團研究院公開數(shù)據(jù),北京、上海、廣州、深圳4個一線城市外賣訂單量占全國的比重為17.7%。廣州外賣市場品牌店(品牌標識)占比為29%,非品牌占比71%。品牌店的平均單量為1000多,非品牌店的平均單量接近600。廣州外賣單量較高的品類有粥類、沙拉輕食、便當類、麻辣香鍋、米粉米線、麻辣燙、漢堡炸雞、湯品、川湘菜、奶茶果汁、水果、面食類、小龍蝦、夜宵
燒烤
、鴨脖鹵味、火鍋、披薩、商超便利、蛋糕面包等。
成都市
成都市是除了中國四大一線城市外,外賣量最大的城市了。根據(jù)美團平臺發(fā)布的成都《外賣夜市數(shù)據(jù)報告》,成都的夜間外賣消費者占比最多的群體為25~35歲,而從消費能力來說,35~45歲的用戶客單價最高,消費力更強。從商圈來看,大成都范圍內(nèi),八里莊、青羊鵬瑞利、金沙商圈、東大路-太古里商圈等區(qū)域夜間外賣熱度最高。在晚間6至8點,成都市民更傾向于飽肚子解餓,占比較高的品類為簡餐快餐、四川地方菜、西餐等。8點以后,燒烤、小龍蝦、炸雞等品類占比上升較快。
杭州市
在杭州市,有超過4萬家餐飲外賣門店遍布大街小巷,杭州市市民每月能催生出上億次外賣訂單。從各區(qū)縣外賣訂單分布來看,8個中心城區(qū)無論是總單量還是店均單量,都要顯著領先于富陽、臨安等周邊區(qū)縣,以及桐廬、淳安、建德等縣市。其中,蕭山區(qū)以近500萬單的總量居首,展現(xiàn)出巨大的市場規(guī)模。maigoo編輯了解,從細分品類來看,茶餐廳、干鍋香鍋、甜點飲品、輕食沙拉、壽司等品類的千單門店占比要顯著高于平均水平。
重慶市
重慶作為全國常住人口最多的城市,外賣業(yè)非常發(fā)達。從訂單量來看,快餐簡餐、西式快餐、米粉/米線、烤串和冒菜是外賣訂單量的top5品類,此外
奶茶
果汁、川湘菜、包子/粥、烤串和鴨脖/鹵味是增速最快的幾個品類。重慶市點外賣的“90后”用戶占比過半,是外賣市場消費的主力軍;其次是"80后“用戶,占比超25%。00后”用戶占比逐年提升。住宅區(qū)訂單占比超過50%,且占比呈上升趨勢;與其他城市不同的是,重慶第二大外賣用餐場景為學校周邊,而非企業(yè)/寫字樓,說明學生群體對于外賣接受程度較高。
蘇州市
蘇州市是全國外賣用戶數(shù)量增速最快的城市之一,蘇州核心主城區(qū)占據(jù)近一半的外賣交易,昆山、張家港、常熟、太倉外賣消費異軍突起,相比之前有大幅增長。從消費群體看,外來人口占據(jù)外賣消費主體,主城區(qū)白領、外圍縣級市的流動務工人群,構(gòu)成蘇州高頻、成熟、高客單的用戶畫像,奠定了以午餐、下午茶為主的外賣消費場景。美團外賣數(shù)據(jù)還顯示,正餐的中式菜肴(地方菜)、下午茶的奶茶、西式點心品類占比較高,這也非常契合外來人口居多的城市特性。
武漢市
武漢市是外賣新勢力城市,在美團評選中,入選“品質(zhì)外賣之城”“外賣夜經(jīng)濟活力之城”。武漢的外賣消費保持著高度活躍,無論是訂單數(shù),還是新上線的商家數(shù)量都有較大增長。一些外賣品類的訂單量如火鍋、
鮮花
、蛋糕等,均進入全國前十。買購網(wǎng)編輯了解,武漢越來越多的品牌商店都開設了外賣業(yè)務,如備受武漢年輕人喜歡的本地網(wǎng)紅品牌“小川料理”“阿卡洋風韓餐”“仙人壽司”等,都借助外賣平臺實現(xiàn)營業(yè)額增長。
南京市
南京作為歷史文化名城,是一個非常開放的城市,因此在外賣行業(yè)興起時便很快就能接受。南京菜外賣的TOP10代表菜品依次為古法糖芋苗、金陵烤鴨、麻辣鴨血、桂花拉糕、鹽水鴨、民國美玲粥、松香鹵肉燒麥、鴨血粉絲砂鍋、活珠子、石婆婆麻團,這些基本上是南京本地特色。除此之外,諸如酸辣土豆絲、酸菜魚、大別山鮮肉蒸餃、西紅柿炒雞蛋、香波咕咾肉、五丁包等新興SKU,也開始大量出現(xiàn)在外賣里。
聲明:
全國外賣最多的10個城市排行榜是maigoo研究員通過廣泛收集整理匯編行業(yè)資訊、機構(gòu)媒體、官方網(wǎng)站公布的排行榜數(shù)據(jù)資料;參考各大城市外賣訂單數(shù)量、訂單增長速度、經(jīng)濟發(fā)展水平等綜合分析研究整理得出。榜單由系統(tǒng)算法統(tǒng)計自動排列生成,排名不分先后,僅供借鑒參考幫助了解行業(yè)名單。榜單數(shù)據(jù)因時效統(tǒng)計問題,可能會存在數(shù)據(jù)不全不準等情況,請根據(jù)行業(yè)最新數(shù)據(jù)進行選擇,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。
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