麻辣黃瓜的做法:
【主料】:黃瓜 四根;老干媽辣豆豉 兩茶匙;
【輔料】:生抽 一茶匙;鹽 少許;蒜泥 半茶匙;蔥花 少許;白醋 一茶匙;花椒油 半茶匙;
步驟:
1、準(zhǔn)備好食材。
2、黃瓜洗凈切成條加入少許鹽腌制五分鐘去除腌制出的多余水份備用。
3、腌制好的黃瓜加入兩茶匙老干媽,半茶匙花椒油,一茶匙白醋,蒜泥,一茶匙生抽。
4、拌勻即可。
* 小貼士
為了好看,可以做擺盤的樣子