虎皮花生的做法：
【主料】：花生300克
【配料】：白糖50克 辣椒面10克 玉米淀粉40克 番茄醬20克

步驟：
1.生花生洗過放在微波爐里6分鐘。
2.煮鍋里加入清水，糖，熬到糖冒泡泡，呈粘稠狀。
3.倒入花生，每一粒都沾上糖液。
4.這是將準(zhǔn)備好的玉米淀粉用漏勺撒入，遍撒邊攪拌。待每一粒都沾上玉米淀粉，再稍微停留一兩分鐘，便可出鍋。

小貼士：
在加玉米淀粉攪拌時(shí)，一定要迅速，避免粘鍋。