日本豆腐金針菇煲的做法大全日本豆腐金針菇煲怎么做

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導(dǎo)語：一道冬天暖身的美味佳肴，簡(jiǎn)單的日本豆腐配上金針菇等各類蔬菜一鍋端，省事又好吃。下面小編就給大家?guī)砣毡径垢疳樄届业淖龇ú襟E，一起來看看吧！

日本豆腐金針菇煲的做法：
【主料】：日本豆腐金針菇任意蔬菜火腿腸
【輔料】：蠔油醬油糖

步驟：
1.日本豆腐切好以后，裹上生粉平底鍋炸到兩面金黃備用
2.準(zhǔn)備好火腿腸，切丁或者滾刀切
3.將準(zhǔn)備的蔬菜洗凈，切好
4.先下蔬菜爆香，再將火腿腸下鍋，加入醬油和蠔油翻炒
5.再把炸好的日本豆腐下鍋翻炒，加點(diǎn)糖
6.此時(shí)如果汁快收干了，加點(diǎn)水，然后裝進(jìn)砂鍋里
7.放入金針菇，大火煲1-2分鐘即可

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