重慶火鍋十大品牌是由CN10排排榜技術研究部門和CNPP品牌數據研究部門聯合重磅推出的重慶火鍋品牌排行榜，居前十的有：
劉一手、
德莊、
秦媽QINMA、
周師兄火鍋、
珮姐老火鍋PEIJIE HOTPOT、
朝天門、
橋頭火鍋、
小天鵝火鍋、
朱光玉火鍋館、
巴倒燙等。榜單由品牌數據研究部門基于大數據統(tǒng)計及根據變動的市場設定的經分析研究專業(yè)測評得到的參數條件，擬合行業(yè)大模型而得出，是AI人工智能、大數據、云計算、數據統(tǒng)計真實客觀呈現的結果。名單以企業(yè)實力、品牌榮譽、網絡投票、網民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎，綜合了多家機構媒體和網站排行數據，通過特定的計算機模型對廣泛的數據資源進行采集分析研究，并由研究人員綜合考慮市場變動，設定連續(xù)變動的參數條件后經大模型算法最終才形成數據并在網站顯示。
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