山東中惠生物科技股份有限公司位于渤海之濱，孫子故里——山東惠民，全國重點文物保護單位——魏氏莊園與公司毗鄰而居。公司總部位于220國道與省道樂胡路交匯處，地理位置優(yōu)越，交通便利。

山東中惠生物科技股份有限公司始建于1997年5月，公司是一家專業(yè)生產紅曲米（粉）、紅曲紅、紅曲黃等生物制品和焦糖色、大豆蛋白調味液（粉），集產學研、科工貿為一體的高新技術企業(yè)。公司先后被評為山東省扶貧龍頭企業(yè)，山東省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，山東省第一批創(chuàng)新轉型優(yōu)勝企業(yè)，山東省中小企業(yè)“隱形冠軍”企業(yè)，省、市醫(yī)養(yǎng)健康產業(yè)重點項目依托單位，山東省醫(yī)養(yǎng)健康產業(yè)副會長單位，健康食品分會會長單位。年生產紅曲、焦糖色、大豆蛋白調味液（粉）等系列產品6萬噸，其中紅曲系列產品（功能紅曲、紅曲色素等天然色素系列產品屬國家“鼓勵類”項目）。

山東中惠生物科技股份有限公司現(xiàn)與北京工商大學、齊魯工業(yè)大學、山東省科學院生物所等多家高等院校、科研院所開展了技術合作，先后聯(lián)合組建了山東省微生物色素工程技術研究中心、山東省紅曲制品生物技術工程實驗室、山東省省級企業(yè)技術中心和山東省中惠生物院士工作站等省級科研平臺。該技術中心現(xiàn)有專業(yè)工程技術人員35人，其中高級工程師6人、工程師15人、碩士以上人員6人，另外聘請中國工程院院士2名、教授及教授級高工10名作為專家指導委員會委員。

近幾年來公司圍繞紅曲菌株的培育和功能性紅曲的研究和開發(fā)進行了深入研究，培養(yǎng)優(yōu)良菌株30株，開發(fā)新產品5個，完成了紅曲中試省級科技進步成果7項，其中2項為國際領先，3項為國際先進，2項為國內領先。申請國家專利20項，已獲授權14項，獲得了國家專利優(yōu)秀獎1項，山東省科技進步1項，山東省專利獎1項，濱州市級科技進步獎4項，濱州市專利獎3項，參與起草國家標準4項：焦糖色、紅曲米（粉）、紅曲黃、甜酒曲。

企業(yè)一直遵循邊積累邊發(fā)展的方針，立足當?shù)攸S河優(yōu)質糧食資源優(yōu)勢和先進生產工藝經驗，以踐行國家食品安全，保障大眾健康為使命，以生產優(yōu)質、安全、功能性健康食品和中藥飲片制品為責任，制定了長遠的發(fā)展規(guī)劃，決心將健康食品產業(yè)做專、做精，形成產業(yè)化和規(guī)模化生產能力。企業(yè)科研技術力量雄厚，分析檢測設備完善，質量保證體系健全。產品暢銷全國二十多個省市、出口歐美、越南、南非等十三個國家和地區(qū)，深受廣大客戶的信賴與好評。