雙魚(yú)為浙江五味和食品有限公司旗下品牌。

浙江五味和食品有限公司是杭州市食品釀造有限公司的全資子公司。公司位于湖州市德清縣禹越工業(yè)園區(qū)，總投資2.4億，占地108畝。

浙江五味和食品有限公司擁有液態(tài)深層發(fā)酵、多菌種制粬、多菌種混合發(fā)酵等多項(xiàng)國(guó)內(nèi)精湛釀造工藝，可年產(chǎn)各等級(jí)醬油、食醋、黃豆醬等調(diào)味品7萬(wàn)噸，月餅、曲奇、蛋黃酥等糕點(diǎn)3000噸。

公司由擁有“湖羊”醬油、“雙魚(yú)”食醋和“五味和”糕點(diǎn)的杭州恒泰釀造廠(chǎng)、杭州利民食品廠(chǎng)遷址新組建的，占地面積108畝，建有醬油、食醋、食品生產(chǎn)大樓和行政、生活大樓等輔助設(shè)施，生產(chǎn)加工采用國(guó)內(nèi)先精湛的工藝技術(shù)、設(shè)備和檢測(cè)儀器，生產(chǎn)場(chǎng)地具有專(zhuān)業(yè)的食品加工環(huán)境。