青島俏東方餐飲管理有限公司創(chuàng)始于2012年，涉獵餐飲和食品加工為主。餐飲以海鮮水餃為特色，輔以魯菜經(jīng)營。

公司通過多年經(jīng)營與不斷改良配方，海鮮水餃已成為青島當?shù)仡H受歡迎和較具特色美食。俏東方海味水餃，總部位于山東青島，憑借海邊漁港得天獨厚的海域資源，采購人員每天凌晨到漁港采購優(yōu)質(zhì)海鮮，獲取新鮮的食材。海鮮水餃以墨魚、鲅魚、黃花魚、鮮蝦、海膽、八帶等新鮮海魚肉及其他各類海鮮等為食材包成水餃。皮薄餡足，滑嫩鮮香，遂有“鮮從海上來”之名，具有精致、美味、健康等特點。品質(zhì)優(yōu)“鮮”，服務(wù)至上，致力于成為中國品質(zhì)水餃的領(lǐng)導者。

公司秉承兩大經(jīng)營使命：傳承東方美食文化和傳授東方美食技能；俏東方——倡導品質(zhì)優(yōu)“鮮”。致力于成為餃子中的佼佼者，打造成水餃品牌中的國民品牌。