湘潭弘茂湘蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責任公司是由湘潭產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團有限公司整體收購原湖南宏興隆湘蓮食品有限公司而成立的一家全資國有企業(yè)。成立于2016年3月22日，是一家專業(yè)從事湘蓮種植、科研及湘蓮系列食品初、精、深加工和銷售，主要產(chǎn)品有蓮子、月餅、粽子、以及各類烘焙糕點。公司位于“中國湘蓮之鄉(xiāng)”一湖南省湘潭縣天易示范區(qū)，在全國湘蓮貿(mào)易集散地湘潭縣花石鎮(zhèn)公司擁有自己的蓮子種植及初加工生產(chǎn)基地。

公司擁有全自動蓮子加工生產(chǎn)線十余條，年加工生產(chǎn)圓粒湘蓮、磨皮白蓮等系列產(chǎn)品5000噸；加工產(chǎn)品有月餅、粽子、方便粥、飲料等，其中月餅日產(chǎn)量可達10萬個，粽子日產(chǎn)量為8萬只粽子，方便粥和飲料日產(chǎn)量為12萬杯。公司的產(chǎn)品暢銷國內(nèi)市場并出口歐美、東南亞等20多個國家和地區(qū)，以穩(wěn)定的質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大客戶和消費者的認可與喜愛。

公司現(xiàn)有員工200余人，其中大專文化以上人員58人，研究生5人。公司計劃在未來5-7年時間內(nèi)，以湘蓮精加工為主業(yè)，利用全國蓮子集散地花石的地理優(yōu)勢，創(chuàng)建蓮子倉儲物流中心，致力于打造和培育發(fā)展湘蓮種植、精深加工、湘蓮貿(mào)易、旅游文化的全產(chǎn)業(yè)鏈條。乘勢而上，實現(xiàn)企業(yè)效益與地方經(jīng)濟的互惠共贏，并通過資本運作將湘蓮產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展成一家有影響力、有產(chǎn)業(yè)帶動示范作用的上市公司。