濟(jì)寧市兗州區(qū)帥帥食品有限公司成產(chǎn)于2003年，公司占地102畝，位于濟(jì)寧市兗州區(qū)顏店鎮(zhèn)工貿(mào)區(qū)，公司品牌“魯寶”公司經(jīng)營(yíng)范圍：方便面、普通掛面、花色掛面的生產(chǎn)、銷(xiāo)售，食品一產(chǎn)技術(shù)及調(diào)味品的研究及開(kāi)發(fā)，紙制品，五金電料的銷(xiāo)售。公司的法定代表人杜允峰。公司通了ISO9001:2008版質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

專(zhuān)注于安全營(yíng)養(yǎng)健康的魯寶系列掛面，由董事長(zhǎng)張建魯先生旗下企業(yè)兗州市帥帥食品有限公司生產(chǎn)，采用國(guó)內(nèi)低溫、低速、波紋壓延工藝精心制作。主要產(chǎn)品有粗糧經(jīng)典系列、高筋精品系列、營(yíng)養(yǎng)蔬菜系列、健康兒童系列、微山湖七寶系列等五大系列，100多個(gè)掛面規(guī)格品種，產(chǎn)品以其柔韌、細(xì)膩、口感好，易熟、耐煮、不糊湯的獨(dú)特品質(zhì)，贏(yíng)得了廣大消費(fèi)者的一致稱(chēng)贊。

魯寶掛面始終踐行“產(chǎn)品即人品，質(zhì)量即生命，懷敬畏之心，行守護(hù)之責(zé)”的品質(zhì)理念，將食品安全作為企業(yè)生存和發(fā)展的生命線(xiàn)。從源頭加強(qiáng)管理，原材料遴選層層把關(guān)，杜絕食品安全隱患，為消費(fèi)者把好食品入口第一關(guān)；在原材料品質(zhì)方面，從90年代起，杜絕使用含增白劑面粉制作掛面，比國(guó)家強(qiáng)制禁止使用增白劑整整提前了十五年；在生產(chǎn)工藝方面，公司用純凈水和面，提高了掛面品質(zhì)；在包裝工藝方面，在行業(yè)內(nèi)使用食品級(jí)包裝紙及其他包裝材料，而且自行增加了微生物的檢測(cè)，一直用嚴(yán)厲的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)監(jiān)控食品安全，保護(hù)消費(fèi)者的利益。

企業(yè)按照GMP和SSOP標(biāo)準(zhǔn)的要求嚴(yán)格控制掛面生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，結(jié)合質(zhì)量管理體系，食品安全管理體系、環(huán)境管理體系和職業(yè)健康管理體系建立四合一的管理體系。此外企業(yè)還建立了一套高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的完備的企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，配備了完備的檢驗(yàn)設(shè)備。質(zhì)量監(jiān)測(cè)范圍涵蓋維生素、礦物質(zhì)、功能性成分、藥食同源功效成分、氨基酸、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、真菌毒素、重金屬、非法添加物等物質(zhì)。嚴(yán)格的產(chǎn)品管控理念，強(qiáng)大的食品安全檢測(cè)能力幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)20年無(wú)食品安全事故的成就。

科技創(chuàng)新是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的決定因素，產(chǎn)品質(zhì)量更是支撐企業(yè)未來(lái)的筋骨。改進(jìn)攪拌機(jī)，讓面條的口感更好，讓粉塵污染大大減少，讓烘干不再垂條；創(chuàng)造波紋壓延及二次熟化工藝，直接對(duì)運(yùn)動(dòng)面帶靜止熟化，生產(chǎn)效率提高四倍以上；提高壓延道數(shù)，使熟化面團(tuán)的面筋網(wǎng)絡(luò)更加均勻、細(xì)膩充滿(mǎn)彈性。正是對(duì)每一道工序的精益求精，正是對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)的科技創(chuàng)新，成就了魯寶掛面在掛面行業(yè)中的科技優(yōu)勢(shì)。

新研制的麥胚芽粉掛面，采用獨(dú)特工藝將麥胚芽粉添加到面粉中。麥胚芽粉是小麥粒的精華，它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)，因此被譽(yù)為“人類(lèi)天然的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”。獨(dú)特的添加工藝強(qiáng)化了食品中高價(jià)蛋白、各種礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，是健康營(yíng)養(yǎng)的食品；深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

打造科技企業(yè)，傳承百年美食，魯寶食品正立足山東，放眼全國(guó)，積極探索中國(guó)食品科技的可持續(xù)發(fā)展之路，未來(lái)我們將以更加開(kāi)放的姿態(tài)，呈現(xiàn)更高品質(zhì)的面食產(chǎn)品。讓我們共同見(jiàn)證魯寶食品每一個(gè)堅(jiān)實(shí)的腳步，共同譜寫(xiě)理想征程上的曠世傳奇。