河北省劉美實業(yè)有限公司，是一家集家離屠宰、食品研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售、物流配送于一體的河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，公司成立于2000年，總占地面積約5萬平方米，總投資 1.7億。2007年劉美燒雞手工制作技藝被列為河北省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

公司主營產(chǎn)品包括劉美燒雞熟食系列，真空畜離熟食系列，醬鹵肉制品系列，制品系列，特色調(diào)味品系列、農(nóng)產(chǎn)品深加工等6大系列，300多個品種，年可生產(chǎn)醬鹵肉制品（劉美燒雞及系列制品）10000噸，灌制品15000噸，農(nóng)產(chǎn)品綜合深加工及休閑調(diào)味品10000噸，年配送運(yùn)輸能力35000噸。目前公司設(shè)有京、津、唐、秦、保定等分公司，約2000家代理、連鎖店、專賣店等，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷20個省、市、自治區(qū)。

公司主導(dǎo)產(chǎn)品“劉美燒雞”宗起于唐代，始創(chuàng)于清光緒年間，迄今已百年歷史，選用優(yōu)質(zhì)雞源，經(jīng)過三十二道工序，采用傳統(tǒng)工藝，加入二十八味調(diào)味料，精工制作。肉爛而不脫骨，香而不膩，回味悠長，因色、香、味、形四美合一而盛名。

百年來，劉美及后人保持劉美燒雞的傳統(tǒng)風(fēng)味和百年信譽(yù)，產(chǎn)品始終暢銷不衰。來樂亭做客的外地人，把品嘗劉美燒雞推崇為一種消費時尚，因為它不僅是一種美食，而且還發(fā)展成為了一種底蘊(yùn)豐富、不可或缺的地方飲食文化。