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運(yùn)河·塘棲古鎮(zhèn)景區(qū)怎么樣

塘棲歷史悠久，始建于北宋，自元代商賈云集，蔚成大鎮(zhèn)，明清時富甲一方，貴為“江南名鎮(zhèn)”之首。塘棲，有著深厚的文化積淀，文人輩出，書香傳世；塘棲，文物遺產(chǎn)眾多，廣濟(jì)長橋、郭璞古井、乾隆御碑、棲溪講舍碑、太史第弄、水南廟，默默向人們細(xì)述當(dāng)年風(fēng)采。

塘棲，人杰地靈，物產(chǎn)豐盛，枇杷名揚(yáng)天下，絲綢香飄海外，自古就是貢品。塘棲是座古鎮(zhèn)，同時也是一座新城，雖然歷經(jīng)歲月滄桑，失去了“三十六爿橋”、“七十二條半弄”的風(fēng)貌，但是她的魂和根還在，并且充滿了生機(jī)和活力。在經(jīng)濟(jì)大潮中，她依然走在余杭區(qū)的前列。先后獲全國千強(qiáng)鎮(zhèn)、浙江省文明鎮(zhèn)、浙江省綜合實(shí)力百強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、浙江省歷史文化名鎮(zhèn)、浙江省衛(wèi)生鎮(zhèn)、杭州市經(jīng)濟(jì)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)、杭州市現(xiàn)代化標(biāo)志性教育強(qiáng)鎮(zhèn)、國家枇杷原產(chǎn)地域保護(hù)之鄉(xiāng)等榮譽(yù)稱號，2010年底成為浙江27個小城市培育試點(diǎn)鎮(zhèn)之一。

運(yùn)河·塘棲古鎮(zhèn)景區(qū)景區(qū)介紹

廣濟(jì)橋

廣濟(jì)橋（又名碧天橋，通濟(jì)橋），是古運(yùn)河上大跨度的七孔石拱橋，橋長78.7米，面寬6.12米，頂寬5.2米，端設(shè)石階八十，石欄素面，橋欄飾有卷云抱鼓石，又有望柱六十四，上刻覆蓮，中孔跨徑15.69米，頂拱鐫有“弘治二年”字樣。

廣濟(jì)橋始建年代不祥，已無從考證，據(jù)說橋建成于唐代寶歷年間。到了明朝弘治年間，橋塌，百姓來往均靠擺渡，每逢風(fēng)高浪急，總有人落水遇難。此時，寧波義士陳守清挺身而出，籌資建橋。因所需資金甚巨，故陳守清便搭乘便船至京城，以鐵鏈?zhǔn)`自身向來往官民募捐。此事驚動了官府，太后、太子紛紛助金賜銀，朝廷命官也紛紛解囊，使陳守清募得巨款，歷時九年，終于建成了這座七拱長橋，時為元年1498年。

何思敬紀(jì)念館

何思敬紀(jì)念館位于圓滿路停車場東側(cè)，由民國時期的何氏舊宅改建而成，是塘棲第一所紅色文化名人紀(jì)念館。展館面積約200平方米，分3大板塊、7個單元，陳列和收藏何思敬生前影像資料、手稿等實(shí)物資料，全面展示了何思敬求學(xué)探索、為黨奮斗、嚴(yán)謹(jǐn)博學(xué)的一生。

乾隆御碑

乾隆御碑位于水北街原杭州水利通判廳（添設(shè)府）內(nèi)。至民國初，府址被毀，而碑尚存，由崇裕絲廠首任廠長盧錦江建盧宅內(nèi)時，將碑砌入墻內(nèi)，幸以保存下來。

乾隆御碑通高5.45米，其中碑額高１米，寬1.5米，額上刻有雙龍戲珠的浮雕；碑高3.35米，寬1.4米，厚0.5米；須彌座出土高1.1米，寬1.8米，厚0.8米。碑正文429字，款10字，碑文四周鐫有云龍紋。其內(nèi)容為乾隆十六年（1751），弘歷帝南巡，查得江蘇、浙江、安徽三省交皇糧情況，蘇皖兩省積欠額巨，而浙江省未予拖欠，為表彰浙江省，特免去地丁錢糧３０萬兩，將“圣諭”刻于石碑，曉諭官民。

郭璞井

郭璞井，在廣濟(jì)橋南之西石塘，距橋堍10米，內(nèi)由條石鋪疊而成，井口覆有圓石。坊間傳云郭璞某年路過塘棲，恰逢大旱，為拯饑救溺，他利用所學(xué)陰陽風(fēng)水之理，探勘方位，遂選址于運(yùn)河南岸東廡三郎祠廟前之空地，打通水井，連接地下水脈，水位竟高于塘河水位約6尺，井水甘醇，百姓感恩不已，故以郭璞井名之，永矢弗諼。

運(yùn)河谷倉博物館

谷倉博物館坐落于水北街御碑公園西南角，為下沉式建筑，占地面積約4500平方米，是國內(nèi)一座以谷倉為主題的全代史博物館。博物館通過挖掘運(yùn)河漕運(yùn)文化和谷倉之間的關(guān)系以及谷倉和農(nóng)業(yè)起源、文明誕生、城市興起、人類戰(zhàn)爭與和平的關(guān)系，闡述谷倉在人類生存與文化進(jìn)步中的重要地位，利用農(nóng)耕文化和倉儲文化元素，營造兼具傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和時代精神的休閑場所。

運(yùn)河遺產(chǎn)塘棲廣濟(jì)橋展示廳

位于水南街，館內(nèi)集中展示了京杭大運(yùn)河的概況、江南運(yùn)河杭州段基本情況，講述塘棲因運(yùn)河而生、因運(yùn)河而繁榮的歷史變遷。同時，展館從廣濟(jì)橋基本情況、廣濟(jì)橋歷史沿革及修繕、文化價值、科學(xué)構(gòu)造、技術(shù)原理等方面詳細(xì)介紹了京杭大運(yùn)河上的七孔石拱橋。二樓為塘棲鎮(zhèn)城市規(guī)劃館，總面積為640平方米，分為序廳、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、歷史沿革、現(xiàn)代發(fā)展、未來前瞻四個展區(qū)。

展館以“新時代、新愿景、新視角”為主題，依托現(xiàn)代多媒體技術(shù)，展示塘棲的傳統(tǒng)文化與新城活力，全方位演繹了塘棲古鎮(zhèn)的前世、今生與未來。

余杭方志館

位于水北街的西端，由兩幢明清風(fēng)格的二層舊宅構(gòu)成，占地面積765.56平方米，分為“方志·源流”、“方志·輿地”、“方志·人文”、“方志·山水”、“方志·物產(chǎn)”、“現(xiàn)代志書”6個展廳，以余杭?xì)v代豐富的地方志為史料基礎(chǔ)，通過文字、畫面、多媒體影像以及實(shí)物等形式，從不同的角度和側(cè)面向參觀者介紹余杭的人文自然風(fēng)貌。

交通指南

公交

K342路：大關(guān)北（歐尚超市）6:00-19:00——塘棲6:00-19:30

350路：焦家村公交中心站5:00-19:00——塘棲5:30-18:30

K786路：臨平高鐵站6:00-19:30——塘棲6:00-19:30

K319路：臨平北5:15-21:30——塘棲5:15-21:30

K432路：市公交集團(tuán)6:40-19:40——塘棲5:30-18:30

自駕

1、沿上塘路北上——石祥路——拱康路——康橋路——塘康路——09省道——塘棲

2、上塘高架北上——杭寧高速——良渚（仁和）出口——09省道——塘棲

3、上塘高架北上——申嘉湖杭高速——塘棲出口——09省道——塘棲

4、杭州古墩路——東西大道——09省道——塘棲

5、濱江、蕭山——秋石高架——秋石北路——09省道——塘棲

水上交通

武林門碼頭開航，經(jīng)由京杭大運(yùn)河至塘棲，游覽結(jié)束后上船返回武林門碼頭。（全程約8小時：船上約5小時、岸上約3小時）

塘棲美食

細(xì)沙羊尾

細(xì)沙羊尾系塘棲一帶傳統(tǒng)之名菜，因其形似羊尾而得名。色澤金黃，體形豐腴，脆中帶軟，郁香鮮甜，為酒席常備之佳肴。制作以豬板油，細(xì)沙為主料，先將板油外膜剝除，用刀批薄，切成長方片；再攤平板油，中間放一條小手指粗的細(xì)沙，卷成長方條形，切成小段，用手一只只搓圓，另取雞蛋清，放入湯盆內(nèi)用筷打至現(xiàn)出雪白細(xì)泡沫后，加上干淀粉，拌勻，成泡糊狀。然后，將細(xì)沙圓球放入蛋糊中，再把沾滿蛋糊的圓球一只只取出，投入旺火油鍋內(nèi)，邊投邊用筷撥轉(zhuǎn)，待色呈淺黃、體胖、結(jié)亮后撈出待涼，繼續(xù)加溫油鍋，待燒至七成熟時．將撈出的細(xì)紗圓球再次投入鍋里，不斷上下翻動，炸成金黃色，殼脆撈起，裝盆，撒上白糖，即成。

粢毛肉圓

粢毛肉圓是塘棲名菜之一，是歷來塘棲人正月里待客人、辦酒席必不可少的一道傳統(tǒng)菜。其肉質(zhì)柔軟，鮮美可口，糯米，色潤透明如珠，既可作菜肴，又可當(dāng)點(diǎn)心，糯而不膩，老幼咸宜。制作以鮮肉、糯米為主，先將四與一之比的精肉與肥肉斬成肉茸，再把糯米淘凈，用溫水浸泡3小時，后撈出、瀝干，取一半上籠蒸熟，然后，把蒸熟的糯米飯和肉茸、味精、精鹽、蔥、姜末、酒、濕淀粉，加少許水，一起調(diào)勻，用手握成比乒乓球略大的肉圓子，逐個放入盛有糯米的篩子內(nèi)滾動，使其表面全部沾滿糯米，然后，整齊地放入蒸籠里，在沸水鍋上蒸十余分鐘，待糯米蒸熟并如珍珠樣一粒粒豎起后，取出裝盆即成。

米塑

米塑是塘棲獨(dú)有的民俗工藝，以煮熟的米粉團(tuán)為原料，采取揉、捏、掐、刻、扮等手法，用多種色彩精制成人物、龍鳳、花鳥、走獸等工藝品。

板鴨

板鴨又名塘棲熏鴨，是塘棲鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)，已有半個多世紀(jì)的制作歷史。此品選料講究，制作精細(xì)，工藝嚴(yán)格。須用飼養(yǎng)期九十天左右、重約四斤的蘇種活鴨。這種鴨，肉嫩骨脆，是加工熏鴨的上乘原料。制作時，經(jīng)宰殺、開膛、浸泡、擦鹽、整形、上撐、熏烤、清煮、散熱、拆撐、擦油等十多道工序，整個加工過程除用適量食鹽外，不添加任何作料，突出了成品的清香鮮美特點(diǎn)。

匯昌粽

匯昌粽是一種由粽葉包裹糯米蒸制而成的傳統(tǒng)食品，出自于塘棲的“百年匯昌”號，故名。匯昌粽區(qū)別于嘉興粽與湖州粽，在外形、扎法上自成風(fēng)格。主要特點(diǎn)是五花肉、紹興酒、杜糯米、青竹葉、土灶頭、鐵鍋?zhàn)?、老湯煮。除了包扎方式以外，匯昌粽蒸煮上也有獨(dú)特手法，要求時間特別長，強(qiáng)調(diào)“千滾不如一悶”。

推薦路線

1、塘棲非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)一日游：

以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主線，聽看賞立體式體驗(yàn)。

塘棲段：廣濟(jì)橋、郭璞井——清水絲綿（體驗(yàn)非遺文化）——聽說書（評元茶館）——百年老店特產(chǎn)采購——水北糧站——乾隆御碑——過便橋——廣濟(jì)橋

2、塘棲文化展館之旅：

涵蓋景區(qū)各個文化展館，是探訪塘棲民宿和運(yùn)河風(fēng)情的最佳路線。

塘棲段：圓滿路停車場——何思敬紀(jì)念館——運(yùn)河遺產(chǎn)塘棲廣濟(jì)橋展示廳——水南廊檐街——過便橋——運(yùn)河谷倉博物館——余杭方志館