東北第一家汽車穿梭餐廳在這里建造;老百姓離不開的針頭線腦這里能買到;遇到食品安全事件,商戶會主動下架不合格商品;市場在全省率先承諾“主動開具信譽卡、承諾冒犯賠償服務(wù)佳、承諾退換自由不售假、承諾價格不低賠差價”。這些,一定會讓您想起來一個名字——中東大市場!2000年10月20日《同一首歌》放歌長春五環(huán)體育場,就是中東大市場誕生的禮贊!
其經(jīng)營品種有服裝百貨、鞋帽箱包、煙酒食品、五金家電、家居建材、家具燈具等10萬余種。為更好地保障消費者合法權(quán)益,中東大市場在全省同行中率先推出“四大承諾”和“先行賠付,市場負全責(zé)“制度”。按中東集團整體戰(zhàn)略,中東大市場現(xiàn)已將服務(wù)承諾升級為“購物零風(fēng)險,中東負全責(zé)”。
是什么力量讓中東大市場在商戰(zhàn)中立于不敗之地?誠信!
對于選址一向要求很高的肯德基與中東集團簽署了戰(zhàn)略合作書,并在中東大市場開設(shè)了東北第一家汽車穿梭餐廳,而且還表示“中東集團商業(yè)物業(yè)走到哪里就跟到哪里”。中東集團受到世界級經(jīng)銷商的垂青,中東大市場的人性化管理不可不提。對此,中東大市場業(yè)務(wù)副總楊光在接受記者采訪時道出了其中的管理秘訣。
在中東大市場有一個“老板沙龍”,成立近兩年了。沙龍成員是從商戶中選出來的行業(yè)代表,他們對市場管理進行監(jiān)督,對市場提出意見和建議。比如說,他們對停車場、市場外圍環(huán)境,車輛管理等方面就提出了建議,在某個時間段,哪些車放在哪個段位等,及日常區(qū)域改造、商品調(diào)整等,雖說均與商戶利益相關(guān),但實際上也是為商場利益著想。
當年商場征地時,有些人認購了商鋪,在好的檔口,一年租金也要4-5萬元。所以,吉林市中東新生活店開業(yè)時,他們還認購了中東商鋪,他們認為,做市場,中東做得好,商戶愿意跟著市場走。除此之外,市場也在經(jīng)營上對商戶進行扶持,出省考察并選擇適合商品,再把廠家引見給客戶,對經(jīng)營者進行政策傾斜,優(yōu)先租賃檔口,幫助其發(fā)展起來。商戶用工難,企業(yè)就幫助商戶集體招人,再對從業(yè)人員進行系統(tǒng)培訓(xùn),讓其知道如何待客,如何處理投訴問題。
而且,為拉近市場管理者與商戶的距離,市場每月1日搞升旗儀式,每周一次通過廣播進行多種方式的健康教育、重大事件通報、周六全員做廣播體操,每年進行廣播體操比賽等互動文體活動。此次長春“創(chuàng)衛(wèi)”,中東大市場就受到檢查組的口頭表揚,“中東是食品衛(wèi)生說得出的單位”。就拿此次“奶粉事件”而言,商戶每天早上會拿著報紙主動對照,主動下架。
最重要的是市場每年都會對商戶進行滿意度調(diào)查,讓其與市場一起成長。這樣才能使雙方建立在信任的基礎(chǔ)上,把市場的政策和營銷方案推行下去;而且市場每一次做完活動,都會讓商戶代表們作分析總結(jié),為下一次活動做好相關(guān)的準備。
買商品也是在買服務(wù)。中東大市場的客流2008比2006年提升30%!楊光告訴記者,消費者之所以認同中東大市場,最根本原因是誠信,因為我們推出的四大承諾,讓消費者購物放心。遇到問題,如果是商戶原因,無條件退貨,如果是消費者原因,消費者就想退貨,且商品不影響二次銷售,就給退。中東集團保證了500萬先行賠付基金,就是要消費者的口碑,讓他們明白,購物一旦出現(xiàn)問題,中東大市場會負全責(zé),所以沒有出現(xiàn)過大的賠付案例。
為滿足消費者的需求調(diào)整高品結(jié)構(gòu),中東大市場的商品定位是滿足工薪階層消費需求。商品結(jié)構(gòu)以中檔為主,中低與中高檔為輔,因為中東的大部分群體都收入不高,因此商品不做高端。市場在此不斷調(diào)整商品結(jié)構(gòu),不斷吸引新商品,讓傳統(tǒng)百貨與新潮并行,讓消費者想得到,買得到。
通過點調(diào)、攔截式、深度訪談等調(diào)研方式,請專業(yè)調(diào)研公司進行定向調(diào)研, 調(diào)研數(shù)據(jù)對企業(yè)的發(fā)展非常關(guān)鍵,尤其對我們領(lǐng)導(dǎo)層的決策,這樣才能做到知己知彼。
另外,大市場的“大學(xué)生購物節(jié)”已成功舉辦了四年。據(jù)中東大市場營銷副總李云山介紹,一個商圈的輻射半徑一般是5-7.5公里,太遠了人相對來得要少;對中東大市場而言,學(xué)生群體客流整體少于總客流的10%。但我們市場距凈月開發(fā)區(qū)較近,而對凈月大學(xué)城的大學(xué)生們來說,中東大市場是他們進入城區(qū)的第一站,且這里商品全又經(jīng)濟,正適合大學(xué)生的消費能力,同時中東大市場也增加了適合80后、90后學(xué)生的時尚百貨,我們希望大學(xué)生都能夠來這里購物。
如今,如果你留意,會在市場中的每個檔口處發(fā)現(xiàn)兩只桶,一只盛滿水,一只套著垃圾袋,多數(shù)是垃圾桶放在上面,盛滿水的桶叫“消防桶”,為保證突發(fā)事件時到處均有水可用,這是中東建市場之初的獨創(chuàng),而且在美食區(qū)不賣酒,由此杜絕了酒后滋事的發(fā)生。
而市場的食品區(qū)可謂匯集了行業(yè)品牌產(chǎn)品,這也是大市場“食品區(qū)定位高端”決策使然。經(jīng)營食品為了使消費者放心,2007年進行了重大調(diào)整,重點吸引行業(yè)品牌商品;對于小廠家,沒有保證的,勸退;對于銷售與經(jīng)營理念不能與市場同步發(fā)展的,勸退。
通過不斷調(diào)整,中東大市場始終保持著很強的經(jīng)營活力,讓消費者每次到來都感覺不一樣,都有新意。2008年,投資1600萬安裝了中央空調(diào);2009年,變化將更大,夜間亮化工程,外部形象改造,公交站人性化……我們拭目以待一個充滿活動的新中東大市場的完美亮相!