1979年,進入山西農(nóng)業(yè)大學學習。
1983年,畢業(yè)獲得學士學位,之后進入北京農(nóng)業(yè)大學(現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)大學)動醫(yī)學院,師從郭玉璞教授,就讀微生物學與動物傳染病學方向研究生。
1986年,畢業(yè)獲得碩士學位,之后留校任教,先后擔任北京農(nóng)業(yè)大學助教、講師(至1991年)。
1994年,畢業(yè)獲得博士(DPhil-Oxon )學位。之后前往加拿大卡爾加里大學,跟隨Robert Bell從事博士后工作(3個月)。
1995年,在英國牛津大學從事博士后工作,師從 John I bell、Andrew J McMichael、Bent K Jakobsen(至1998年)。
1999年,前往美國哈佛大學哈佛醫(yī)學院博士后,師從 Don C Wiley、Stephen C Harrison。
2001年,擔任英國牛津大學講師、實驗室主任、博士生導師(至2004年)。
2004年,入選中國科學院百人計劃,并進入中國科學院微生物研究所工作,擔任研究員、博士生導師,所長(至2008年)。
2005年,獲得國家杰出青年科學基金資助,并擔任“國家973項目”首席科學家。
2006年,入選新世紀百千萬人才工程國家級人選。
2008年,擔任中國科學院北京生命科學研究院副院長,同年擔任中國科學院病原微生物與免疫學重點實驗室主任。
2013年12月,當選中國科學院院士。
2014年,當選第三世界科學院院士,同年當選美國微生物科學院院士。
2016年5月,當選亞洲生物技術(shù)聯(lián)合會主席(中國科學家首次擔任該職)。
《微生物學案頭百科》《病毒學家田波院士》《禽病學第12版》《埃博拉出血熱公眾防護問答》《病毒學原理分子生物學第3版》《病原微生物實驗室生物安全培訓指南》《加拿大生物安全標準與指南》《流感病毒:躲也躲不過的敵人》《微生物學先驅(qū)與諾貝爾獎》《創(chuàng)造力危機》《腫瘤:進化之光》《寨卡病毒與寨卡病毒病》等
高福主要從事病原微生物跨宿主傳播、感染機制與宿主細胞免疫研究以及公共衛(wèi)生政策與全球健康策略研究。領(lǐng)導的研究組在流感病毒流行病學、跨種傳播分子機制研究領(lǐng)域建樹頗多,首次證實野生遷徙鳥能夠群體感染高致病性H5N1禽流感病毒,改變了野生遷徙鳥只是流感病毒貯存宿主的結(jié)論;發(fā)現(xiàn)H7N9禽流感病毒是一種新型的重配病毒,與長江三角地區(qū)遷徙鳥和家禽有關(guān),呼吁關(guān)閉活禽市場以預防病毒的進一步傳播和可能的全球大流行,為國家制定禽流感防控政策提供了重要基礎(chǔ)。率領(lǐng)首批中國疾病預防控制中心移動實驗室檢測隊赴塞拉利昂抗擊埃博拉,描繪出埃博拉病毒的進化圖,在抗擊埃博拉病毒的國際援助行動中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。對流感病毒、埃博拉、MERS-CoV和寨卡等多種囊膜病毒的入侵機制進行研究,闡明其分子機制,并研發(fā)抗體、藥物等抗病毒手段,為新發(fā)突發(fā)傳染病防控提供重要支撐。
2013年,當選為12月中國科學院院士、科技盛典—中央電視臺十大科技創(chuàng)新人物之一。
2014年,當選為第三世界科學院院士、美國微生物科學院院士。
2016年5月,當選為歐洲分子生物學組織外籍院士。
2017年,當選為愛丁堡皇家學會外籍院士、非洲科學院院士。
2019年,當選為香港大學百周年杰出中國學者、巴西科學院院士、美國國家科學院外籍院士、美國國家醫(yī)學院外籍院士、國際歐亞科學院院士。
2020年7月,當選為德國國家科學院院士。
2020年,當選為歐洲科學院院士。
2022年,當選為英國皇家科學院外籍院士。
2023年8月,被授予“中國僑界杰出人物”榮譽稱號。
1988年,獲得中國科學技術(shù)協(xié)會中國青年科技獎。
2008年,獲得第一屆談家楨生命科學創(chuàng)新獎。
2010年,獲得中國僑界(創(chuàng)新人才)貢獻獎。
2012年,獲得發(fā)展中國家科學院(TWAS)基礎(chǔ)醫(yī)學獎。
2014年,獲得第19屆日本日經(jīng)亞洲獎、第七屆談家楨生命科學成就獎。
2015年,獲得中國科學院杰出科技成就獎(個人獎)、第十六屆吳階平-保羅·楊森醫(yī)學藥學獎。
2016年,獲得首屆“全國杰出科技人才”獎。
2017年,獲得第三屆樹蘭醫(yī)學獎、全國創(chuàng)新爭先獎章。
2018年,獲得俄羅斯“Gamaleya獎章”。
2019年,獲得求是杰出科技成就集體獎。
高福是病原微生物與免疫領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物,長期從事病原微生物跨宿主傳播、感染機制與宿主細胞免疫研究以及公共衛(wèi)生政策與全球健康策略研究,他的一系列成果為中國新發(fā)突發(fā)傳染病的防控及基于病毒囊膜蛋白與宿主互作的藥物設(shè)計做出了突出貢獻,為中國科技界贏得了國際聲譽。(中國科學院評)
高福在病毒侵入與釋放過程中病毒囊膜蛋白與宿主的相互作用研究以及免疫細胞與感染細胞(靶細胞)的相互識別機制研究等方面進行了系統(tǒng)性和創(chuàng)新性研究.(中國科學院微生物研究所評)