【冰激凌機(jī)價(jià)格】冰淇淋機(jī)多少錢(qián)一臺(tái) 家用冰淇淋機(jī)哪種好

隨著炎炎夏日的來(lái)臨，氣溫也逐漸開(kāi)始升高，冰淇淋成了人們主要的消暑食品，市場(chǎng)上的冰激凌有很多添加了色素，防腐劑和香精等物質(zhì)，吃起來(lái)很不健康。如果想制作新鮮，衛(wèi)生，健康的冰激凌的話就只有自己在家制作了，這時(shí)家用冰激凌機(jī)就起起到了大作用了。

冰淇淋機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)？

冰淇淋機(jī)可分為臺(tái)式、立式，商用、家用，硬質(zhì)、軟質(zhì)，價(jià)格不一，從1000~10000價(jià)格不等，具體的冰淇淋價(jià)格可以參考冰淇淋機(jī)網(wǎng)購(gòu)大全。

家用冰淇淋機(jī)哪種好？

1、看冰激凌機(jī)的壓縮機(jī)

冰淇淋機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)？目前市場(chǎng)上的家用冰激凌機(jī)主要有兩種，一種是帶壓縮機(jī)的，這種冰激凌機(jī)能夠直接制冷，快速制作出冰激凌，價(jià)格最低在1500以上；另外外一種冰激凌機(jī)是不帶壓縮機(jī)的，它需要借助冰箱來(lái)完成制作，價(jià)格便宜在100-300之間，制作比較耗時(shí)間。

2、看冰激凌機(jī)的冷凝液

如果你選擇的是不帶壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī)，那么就要看它的冷凝液是否是進(jìn)口的。冷凝液是一種冰點(diǎn)溫度極低的特殊制冷物質(zhì)，當(dāng)它在冰箱冷凍幾小時(shí)后, 液體就會(huì)在攪拌過(guò)程中通過(guò)液化吸收過(guò)體內(nèi)的熱量，從而達(dá)到制冷的效果，所以對(duì)于沒(méi)有壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī)來(lái)說(shuō)，冷凝液是制作冰激凌的關(guān)鍵。好的進(jìn)口冷凝液，冷凍時(shí)間短，一般只需要放入冰箱8小時(shí)左右，同時(shí)可以縮短制作時(shí)間。

3、看冰激凌機(jī)的攪拌

葉應(yīng)該選擇使用推動(dòng)式攪拌轉(zhuǎn)動(dòng)頁(yè)的冰激凌機(jī)，這樣的轉(zhuǎn)動(dòng)頁(yè)比較容易成型，做出來(lái)的冰激凌也比較美觀，而且口感也更好。

4、看冰激凌機(jī)的機(jī)體

機(jī)體要選用食用級(jí)材料，這樣才會(huì)更健康。

5、看冰激凌機(jī)的內(nèi)膽

冰激凌機(jī)的內(nèi)膽最好是全鋁的，這樣的內(nèi)膽比較耐用，而且也可以快速傳導(dǎo)溫度。

實(shí)不同冰淇淋機(jī)使用也有所差異。好的冰淇淋機(jī)操作起來(lái)很簡(jiǎn)單，制作冰淇淋更是事半功倍。但目前市面上很多冰淇淋機(jī)都不是真正意義的冰淇淋機(jī)，大多數(shù)只有攪拌功能，卻沒(méi)有冷凍功能的。我自己家的這款冰淇淋機(jī)是最新款的蜜多冰淇淋機(jī)，據(jù)說(shuō)是自帶致冷、不需要靠冰箱就能做冰淇淋的牌子，相對(duì)來(lái)說(shuō)更加智能、前端、輕便。如果大家想買(mǎi)機(jī)子的話，建議買(mǎi)這種全自動(dòng)的，省時(shí)省力。

補(bǔ)充知識(shí)：冰淇淋機(jī)如何做冰淇淋？

一、卡布奇諾冰淇淋(每個(gè)6盎司)

冰淇淋機(jī)類(lèi)型:全自動(dòng)(不需要冰箱輔助，如蜜多冰淇淋機(jī))

材料:1茶匙(5ml)即溶咖啡粉。

1/4茶匙(1.25ml)不加糖烘焙可可粉。

2湯匙(30ml)湯。

1/2杯(125ml)兩者各半混合物。

做法:將所有材料混合，攪拌30s，溶化糖和可可粉。將所有材料加入冷凍碗開(kāi)機(jī)?；旌狭祥_(kāi)始變濃后，約15分鐘之內(nèi)即可完成，最后關(guān)機(jī)，取出冰淇淋食用。

二、草莓冰淇淋

冰淇淋機(jī)類(lèi)型:普通型(需冰箱輔助)。

材料:牛奶100ml，淡奶油200ml，白糖15-30g，草莓三顆。

做法:1、事先將冷凍碗放冰箱冷凍24小時(shí)以上。

2、將牛奶加入白糖加熱至起泡(60度)，放入冰箱冷卻。

3、將200ml奶油打發(fā)至奶漿狀，再倒入牛奶，用攪拌機(jī)攪拌均勻后放入冰箱冷藏1小時(shí)。

4、將切碎的草莓粒與冰淇淋原液一同倒入預(yù)凍過(guò)的凍碗中，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)。

5、攪拌大約8-12分鐘后關(guān)閉機(jī)器，草莓冰淇淋就大功告成。

為了增加口感，可將做好的成品放入冰箱回凍1h左右。

用不同冰淇淋機(jī)做冰淇淋，學(xué)會(huì)了嗎?有時(shí)下班回家或周末有時(shí)間搗鼓一下，偶爾發(fā)發(fā)朋友圈炫耀炫耀，為生活增加些許情趣吧!