一.上?；槎Y習俗的由來

上海1843 年開埠，從此貿易發(fā)達、工商興隆，居民來自各地遂成五方雜處的都市，歐風東漸遂有東西文化融合之結果。在舉辦婚事方面，各有其本鄉(xiāng)俗例行之，但150 年來也形成了上海結婚習俗。上海舊式婚姻，男女雙方的結合，率多為媒的之言，父母之命。上海開埠后，已對此俗加以摒棄和改良，大多是由男女雙方，經人介紹，在約定地點，互看人選。此謂之“相親”。也有男女雙方自己結識之后，約定地點，請雙方家長來識看一下，也稱之為“相親”。雙方相看滿意后，還要挽請德高望重者來作媒人正式說合，由于此媒人實際并不擔任介紹作用，故被稱作“現成媒人”，從中亦可見“婚嫁必得有三媒六證”之舊俗的影響。女家表示同意后，男家便要行“小禮”，俗稱“裁紅”，其中便要送上未來姑爺的生辰八字等。再隔一段相當的日子，男家又要行“盤禮”，并宴請親友，藉此向親鄰告之婚事已定。

二.傳統的上海結婚習俗

1.上海婚禮習俗的婚前活動

從“相親”到“擔嫁妝舊式婚姻，男女雙方的結合，率多為媒的之言，父母之命。上海開埠后，已對此俗加以摒棄和改良，大多是由男女雙方，經人介紹，在約定地點，互看人選。此謂之“相親”。也有男女雙方自己結識之后，約定地點，請雙方家長來識看一下，也稱之為“相親”。雙方相看滿意后，還要挽請德高望重者來作媒人正式說合，由于此媒人實際并不擔任介紹作用，故被稱作“現成媒人”，從中亦可見“婚嫁必得有三媒六證”之舊俗的影響。女家表示同意后，男家便要行“小禮”，俗稱“裁紅”，其中便要送上未來姑爺的生辰八字等。再隔一段相當的日子，男家又要行“盤禮”，并宴請親友，藉此向親鄰告之婚事已定。在上海川沙一帶，酒席只款待媒人、親戚，鄰里間則分贈以團子。

盤禮的“盤”至少需 4 條，多或 6 條、8 條乃至 12 條。盤中最要緊的是送給未來新娘的首飾，一般人家用銀質的，中產人家用金質的稱“全金六禮”。更有那富有人家用珠、翠、鉆石的，稱“全鉆六禮”。首飾之外，盤禮還要送花草，即吉祥草、萬年青、茶葉等，前兩樣是祝福男女結合吉祥長青，后一樣茶葉則是古代茶禮習俗的遺痕，因古人以為“茶不移本，植必子生”，結婚送茶葉為禮，取其“不移志”之意。

禮盤被送至女家后，女家除將盤禮中的首飾，花草全行接受之外，其他的盤禮，每樣都只收受一半，余下的一半再與添加的衣料、鞋帽，以及金表、眼鏡等，一并作“回盤”之物，再行送還給男家。在正式迎娶新娘的前 1～2 日，由女家行“大盤禮”，上海又俗稱“拿衣裳”、“擔嫁妝”。這本是件高興的喜事，但由于是女兒就此要離開娘家，故習俗要求顯得悲戚。尤其在浦東鄉(xiāng)下，準新娘坐在嫂嫂身邊，看嫂嫂為自己縫嫁妝用的紅綠被頭，待縫畢，便用一大塊綢緞被面把被頭、枕頭打成鋪蓋，這叫“被捎”。然后爹娘親手把女兒嫁妝中的被頭、衣裳、料子一件件遞給哥嫂，由他們一樣樣放入箱中，以示女兒從娘家?guī)ё叩臇|西，哥嫂都曉得，此謂“填箱”。

至此時，母女便開始對哭，這并不是涕泗橫流的痛哭，而是一種哭腔的歌唱，習俗謂之“哭嫁”，并有一定的旋律與內容，稱之“哭嫁歌”。如：“娘的寶貝囡啊，爹娘聽啥未事撥拉依啊，委屈伲個寶貝囡啊……”“我的親姆媽啊，囡要到人家去啦，不能孝順依啦……”等等?！按蟊P禮”送至男家，俗例男家要設筵宴請至親好友，叫“請裝酒”、“看裝酒”，以對女方過門有多少嫁妝作一見證。然后，新郎官便要到女家去謁見丈人，并送去一桌酒筵，以感謝丈人送來的嫁妝。但在浦東鄉(xiāng)下，這一“謁岳”儀式是放在女家擔嫁妝前一天的，準新郎挑了裝著公雞、青魚、豬腿、自鵝以及干果等禮品的“上盤頭”到女家去，女家招待準女婿以茶點，然后告訴他女家有多少嫁妝、需要多少普繩、單杠、落擔等，因為這是要男方準備好以后，第二天來把嫁妝接去，而不是由女家送去的。在浦東鄉(xiāng)下 （特別是奉賢一帶）男家去女家迎嫁妝，習俗上還有很多花頭的。隔夜，女家已把所有嫁妝放在客堂內，就像辦博覽會一般招徠四鄰參觀，以顯示自己的富有。這里亮妝尚未盡興，那里從男家出發(fā)來迎妝的一群拿著貼有“囍”字扁擔、羅筐的青年人（人數須成雙），已趕到了女家門口，并放響了迎妝之歌。

按照習俗，男家迎妝者此時一切行動都須聽女方父兄的指揮，如迎妝工具要放在固定的地方：杠棒和扁擔靠在場院柴堆旁，羅筐和籃子放在場院上。習俗是此時女家要表示“生氣”而不發(fā)妝，男家迎妝者則敲鑼放禮炮不停地“催妝”。這樣便引來更多的觀看者，使男女家都感到滿足。如是約 1～2 個時辰后，新娘哥哥征得妹妹同意后開始發(fā)妝：先馬桶，再鋪蓋、衣裳箱子……，這時迎妝者站在門外，至多也只能踏進一只腳在門檻里接妝，以免“搶妝”之嫌。

至于發(fā)妝先發(fā)馬桶，因為這在上海習俗中馬桶又叫“子孫桶”，舊時婦女生產都是在家進行，孩子便接生在馬桶中，故馬桶是預祝新婚后瓜瓞綿綿、子孫繁延的重要物事。嫁妝接到后，男家小伙們一路挑回去不能中途停歇，有的從女家出來時還須朝東或朝南方向跑，稱之“兜青龍”，習俗以為如此大吉大利。

2.上?；槎Y習俗的婚期活動

從“迎親”到“鬧洞房” 舊時結婚，新娘須坐花轎，結婚這一天，男家發(fā)出花轎去接新娘子，為此還要辦“發(fā)行酒”，宴請去接新娘的從媒人到轎夫等一班人。在上海崇明縣，在迎親花轎之前還有一個裝飾華麗的活動牌樓——俗稱“牡丹亭”，作為開道，后面一隊吹鼓手，結成長龍，招搖過市，向過注入等宣示，某家正在迎親，大辦喜事。

在上海奉賢縣，這時的新娘已經餓了 3 天了，3 天來只以蜜棗干果充饑，俗稱為“餓嫁”，臨嫁這一天嫂嫂捧碗飯給她，方始“開戒”。在上海松江縣一帶，則由母親親自喂飯，以示最后吃一餐娘家飯。隨著迎親隊伍的到來，浦東鄉(xiāng)下盛行的“哭嫁”又開場了，此時“哭嫁歌”的內容是新娘母親邊哭邊告誡女兒怎樣做個好媳婦，即《十戒訓》，而新娘則仍是“哭”如何舍不得娘家，及請求哥嫂照顧父母親等等。在上海崇明縣此時還有“漲”娘家習俗，即新娘要“死活”賴在娘家不愿上轎，習俗以為“新娘越漲，娘家越發(fā)”，為此，不少新娘直要從早上“漲”到晚上，所謂“漲足輸贏”方肯罷休。

新娘在屋里漲娘家，屋外著急的新郎只能讓迎親的隊伍放鞭炮催。這樣一個在里面使勁“漲”，一個在外面急急“炸”，使得軋鬧猛，看迎親的人們哄堂大笑，感到十分過痛。待新娘終于要上轎了，按習俗規(guī)矩是不能讓她把娘家“財氣”帶走。

為此奉賢是由新娘兄弟將新娘抱上轎；南匯是新娘坐上轎后將鞋換掉，才把雙腳擱到轎里去；崇明是在地上鋪上蘆席，新娘踏著蘆席上轎，然后由新娘兄弟代表娘家人將新娘送到男家；奉賢沿海鹽民則還有男家派人在迎親半路上接新娘，并鳴炮竹致意的習俗，女家送親的也鳴炮竹還禮，十分鄭重。

由于在接嫁妝時，男家的人受盡了女家的擺布，因此在花轎迎娶時，還有顛轎作弄新娘的習俗。轎夫們唱著：“……兩手把好，拔腳起錨。平陽大道，羊腸小道，前頭看好，腳低腳高，后頭當心，不顛不搖……”，唱“不顛不搖”，實際上把個新娘顛得頭暈眼花，嘔吐不止，不得不將放在轎內的腳爐（習俗稱“旺爐”，象征婚后日子旺盛）都踢出轎外，表示請求照應。在“迎親”的不同習俗中，最愜意的是上海青浦縣的新郎官。新女婿上門迎親，岳父母要給女婿見面禮，還要請他吃一頓“接風酒”，考究點的人家，吃酒時還有請來的“打唱班”、“絲竹班”伴奏。酒過三巡，待全雞、全鴨等大菜都上桌了，新郎即行告辭，“拋”下新娘全行不顧，徑自回府，迎娶新娘過門事項概由他人幫忙料理，十分瀟灑。 上海舊時結婚儀式都在男家客堂中舉行，客堂中高懸大紅喜幛，門上貼上喜聯，客堂內大紅喜燭高燒，屋里屋外擠滿了來參加婚禮吃喜酒的親友和看鬧猛的四鄰鄉(xiāng)親。在上海崇明，喜堂的布置又另有習俗，首先喜堂的門檻要用精致的紅綢罩起來、后門要嚴密地封起來、大門前要把大紅布如帷幕般掛起來，布置得十分喜氣和醒目。新娘的花轎一到，大門口鞭炮爆鳴。

上海鄉(xiāng)間還盛行，新郎、新娘及親戚朋友依次一一跨過一堆由豆箕柴，或小竹子麥柴，或扎上紅紙的稻草等燃起的火堆，習俗叫做“過旺火”，預祝新人們今后日子過得旺盛紅火。新娘踩著鋪在地上的布袋進入喜堂，習俗稱之為“傳代 接代”。在上海青浦縣還將這些布袋都染成紅色，以增喜氣。然后便是“拜堂”，新郎、新娘在“掌禮”人的頌詞指揮下，向天地、父母及來賓等行三叩九拜的大禮。舊時婚禮的掌禮人是這樣祝頌的：“一拜天、二拜地，天地始創(chuàng)人世間，新人雙雙謝天地。行禮，拜！拜！拜！平身?！?（拜天地、祖先）“稀奇稀奇真稀奇，陌陌生生做夫妻。兒女有賴爹娘育，父母之恩永牢記。行禮，拜！拜！拜！平身。” （拜父母、翁姑、長親）“紅綠絲線六尺長，二頭牽對新鴛鴦，當中打個同心結，白頭到老百年長。行禮，拜！ 拜！拜！平身?！保ㄐ吕?、新娘對拜）這一天，男家大擺筵席歡宴來賀喜的賓客，上海俗叫“花筵酒”。凡親友鄰里來賀喜的，習俗稱為“去吃喜酒”。喜酒不能白吃，賓客都要送些賀禮，習俗叫做“走人情”。上海人習俗，去吃喜酒往往是一家老小，闔第光臨且人人要穿套新衣裳。而且在上海鄉(xiāng)下，喜酒一吃便是三天，從女家的“請裝酒” （即“看裝酒”）吃起，吃到“花筵酒”，一直到結婚第二日，吃了男家備的“團圓酒”為止。

“花筵酒”吃好，上海人婚俗中的重頭戲，也是使精疲力盡的新人最難熬的一關——“鬧新房”便又開始了。在此之前，新房中的這張大床，已請親友鄰里中多子多福的老太太們來“布置”過了。她們除將女家陪過來的嫁妝中的被褥予以鋪陳之外，還在被窩里枕頭下到處塞滿了紅棗、花生、桂園等“討口彩”的干果（如紅棗與栗子，討口彩為“早生子”等）以及染紅的雞蛋 （因為上海人習俗，養(yǎng)了孩子要向鄰里送紅蛋，這里為預祝早日有孩子出生）。在如此忙碌布置時，這些老太太還要唱著祝福的喜詞：“撒到東，鳳凰一對喜相逢，撒到西，鴛鴦一對連一起，撒到南，夫貴妻榮生活安，撒到北，兒孫成群滿倉谷……”。

看新娘、鬧洞房，是喜氣的事情，故難得可以打破點封建規(guī)矩，故上海習俗有云：“3 天里廂無大小，太公太婆都來吵”。于是便有叫新娘給新郎點煙，口中還要叫“著了，著了?！北阌薪行履锷斐瞿_來看是“天足”還是“小腳”，便有叫小孩賀客到新床上去滿床滾，翻找紅蛋與干果等等。 但有些便鬧得出格使新人們哭笑不得了。如上海崇明縣，新婚之夜新房里的床是個裝谷物的長方形柜子，俗稱“柜倉”，鬧新房時，賓客暗地里抽掉了幾塊床板，床上的被褥原樣鋪好，一點看不出。

待鬧房結束，新人準備歇息時，一睡上去，便連人帶被跌入“谷”底，狼狽不堪。 有時還讓頑童躲在柜倉中，待新人上床時，頑童在床下骨碌有聲，直嚇得新人滾下床來，而從床下鉆出的頑童，哈哈大笑，開了新房的門揚長而去。在上海奉賢，還曾有“捉喜”的鬧新房陋俗，即看新娘之后，鬧房者都掩于新房外，待新人終于入睡，鬧房者竟破門而入，將新人揪住。此時，新婚夫婦還得強作歡顏，起床再請鬧房者吃喜酒，方得罷休。

3.上?；槎Y習俗的婚后活動——從“回門”到“滿月”

上海習俗稱“新婚三月”，故從迎娶起3個月內，一直算是在辦喜事之中。新娘娶過門后第3天，女家一般都要來接女兒回，并備有酒筵，稱“回門酒”。回門時，新郎當然是要陪同前往的，這也是新郎在“謁岳”之后的第二次到岳父家，故岳父母也要很好款待一下這位新女婿，

從這個意義上說“回門酒”又稱之為“復腳酒”，指為慶賀女婿復又上門的意思。上海開埠后，很有一部分廣東人僑居到上海，在他們的社區(qū)中，女婿三朝到岳父母家去，一定要送個烤乳豬，以示新娘結婚時是為處女，送乳豬向岳父母表示感謝。新娘三朝回門，并不在娘家過夜，當日便要回夫家去，再回門，便要到新婚滿月那天，岳家又辦“滿月酒”，此時不僅新女婿到岳家去，有時公婆也應邀去赴親家的“滿月筵”，筵席上兩親家碰面，少不得公婆贊揚新媳婦賢德，岳父母請求公婆好生照應等等。至此，熱鬧了一月余的結婚俗儀，遂慢慢趨于正常生活之中了。

4.其他：

（1）解放前就流行“姐弟戀”：

解放前，浦東人結婚，習慣上新娘比新郎要大幾歲，當地稱其為"大娘子婚姻"。它不同于"二十歲大姐十歲郎，夜夜困覺抱上床"的童養(yǎng)媳制度，而是指男子到婚齡時，娶的女子年歲要比自己稍大，故有"女大三，屋脊坍"，"女大四，頭觸制"。"女大七，哭泣泣"等說法，而歷代有文獻記載的婚姻年齡規(guī)定也都是男大于女。而浦東人卻認為，他們這樣做，是因為以前男女成婚早，女大男的幾歲，要懂事體一些。即俗話所說："長嫂當母，長妻當姐"。很明顯，其目的無非是讓女方多操持家務。關于這點，上?？h的七寶鎮(zhèn)便是很具有代表性的。在那里，當家人都是婦女而很少是男子。更有甚者，在舊上海部分地區(qū)有女無子的人家，為了養(yǎng)老送終，不絕香火，必須招婿入贅。這種婚姻習俗本不稀奇，別地也多見，但奇怪的是這兒女婿入贅后，必須為妻姓，生育的子女則更不用說要沿襲母親的姓氏，成為女姓家族的成員。這對男方來說，其身份還不如出嫁的女子，因為后者還能保其本姓。

（2）舊上海"通腳"習俗：

早在清末，上海便流行留一種"通腳"的習俗：男女經媒人介紹定親后，為了要了解對方的人品和家境，在正式結婚之前，姑娘在媒人的陪同下，帶著禮物，第一次去拜見未來的公婆、長輩和丈夫。從此以后，姑娘便可以隨時去婆家(但不能過夜)。起初，這種婚俗僅限于浦西，而且只有女方才擁有這權力，謂之"女通腳"，又稱"過門婦女"。后來，隨著浦西又出現"男通腳"，這種風俗也傳到了浦東。象這種婚前可相互見面(而且出女方處主動地位)的習俗，在封建社會的中國，別地是難以做到的。這種"通腳"風俗給了婦女一點選擇的余地。如果他們在串門時感到對方的家境、相貌以及道德品行等不滿意的地方，便有賴婚和退媒的舉動了。

三.現代上海結婚習俗

1.上海人結婚習俗之相親

在上海川沙一帶，酒席只款待媒人、親戚，鄰里間則分贈以團子。盤禮的“盤”至少需4條，多或6條、8條乃至12條。盤中最要緊的是送給未來新娘的首飾，首飾之外，盤禮還要送花草，即吉祥草、萬年青、茶葉等，前兩樣是祝福男女結合吉祥長青，后一樣茶葉取其“不移志”之意。禮盤被送至女家后，女家除將盤禮中的首飾，花草全行接受之外，其他的盤禮，每樣都只收受一半，余下的一半再與添加的衣料、鞋帽，以及金表、眼鏡等，一并作“回盤”之物，再行送還給男家。在正式迎娶新娘的前1～2日，由女家行“大盤禮”，上海又俗稱“拿衣裳”、“擔嫁妝”。

2.上海人結婚習俗之彩禮

現代上海市區(qū)已經不重視彩禮這一塊了，畢竟現在大家多數是獨身子女，而上海又融合了許多西方文化，上海市區(qū)現在一般不準備禮金，彩禮看各人的家庭情況來定，有的兩家父母商量后干脆不要彩禮，讓小兩口自己過日子，有的商量后兩家一起付房子首付，有的是男方買房，女方準備家用電器等。上海人現在一般是兩家好好商量談妥以后準備酒席婚禮或者是西式婚禮，草坪婚禮等，他們對于彩禮這塊已經算是隨心所欲啦。

3.上海人結婚習俗之迎親

上海市區(qū)迎親的婚禮習俗和其它地方沒有太大不同，都是男方和伴郎們一起去女方迎親，當然，迎親不可避免的環(huán)節(jié)就是新郎進門接到新娘啦，這時候新郎就要發(fā)揮自己的機智咯!在古代，新郎在出門前，還得在娘家吃一碗蓮子、百合煮成的甜羹，代表女家希望女兒出嫁后能過甜蜜無憂生活的愿望。

4.上海人結婚習俗之擔嫁

在浦東鄉(xiāng)下 (特別是奉賢一帶)時興男方到女方家擔嫁妝。隔夜，女家把所有嫁妝放在客堂內，招徠四鄰參觀，以顯示自己的富有。這里亮妝尚未盡興，那里從男家出發(fā)來迎妝的一群拿著貼有“囍”字扁擔、羅筐的青年人(人數須成雙)，已趕到了女家門口，并放響了迎妝鞭炮。按照習俗，男家迎妝者此時一切行動都須聽女方父兄的指揮，如迎妝工具要放在固定的地方。習俗是此時女家要表示“生氣”而不發(fā)妝，男家迎妝者則敲鑼放鞭炮不停地“催妝”。這樣便引來更多的觀看者，使男女家都感到滿足。約1～2個時辰后，新娘哥哥征得妹妹同意后開始發(fā)妝：先馬桶，再鋪蓋、衣裳箱子……，這時迎妝者站在門外，至多也只能踏進一只腳在門檻里接妝，以免“搶妝”之嫌。至于發(fā)妝先發(fā)馬桶，因為這在上海習俗中馬桶又叫“子孫桶”，舊時婦女生產都是在家進行，孩子便接生在馬桶中，故馬桶是預祝新婚后子孫綿綿的重要物件。嫁妝接到后，男家小伙們一路挑回去不能中途停歇，有的從女家出來時還須朝東或朝南方向跑，稱之“兜青龍”，習俗以為如此大吉大利。

5.上海人結婚習俗之婚宴

現代上海市區(qū)婚禮基本都是西式婚禮或者草坪婚禮，婚宴一般也就是酒店婚宴或露天婚宴，這是受西方婚禮的影響，這種婚宴就顯得既浪漫又華麗啦!