一、桃花可以做什么美食

1、桃花羹

只需將桃花和糯米還有牛奶椰漿加入砂糖一起下鍋燉煮即可食用，這道羹吃起來兼具糯米的軟糯、椰漿牛奶的香濃、桃花的香氣和砂糖的甜美。若你總是熬夜被水腫所困擾，常喝桃花羹就可以消除水腫了。

2、桃花粥

許多人會將這類花放入粥中烹煮，不僅能散發(fā)出一股淡淡的香味，同時還可活血化瘀，美容養(yǎng)顏的效用。食用方式為干桃花2克、粳米100克，先將桃花放入鍋中，浸泡25~30分鐘；再放入粳米，用小火熬粥；粥熬好后，加入適量紅糖，攪拌均勻即可食用。

3、桃花酥

這道甜點在層次很多的低筋粉酥皮里面加入了桃花和玫瑰花、果仁內餡，一口咬下去酥脆可口，花香四溢，甜潤清新的口味一定會讓你胃口大增，想要多吃幾個。這道菜造型美觀，味美香甜，是招待客人、親友聚會的必備佳品。

4、桃花酒

這種方式可用來修復肌膚，并保持皮膚的色澤亮麗感，因此非常適宜女性朋友。食用方式為鮮桃花250克、白酒1000亳升、白芷3克，泡酒一個月后，每天早晚各飲用20~30亳升。

二、桃花有哪些食用方法

1、桃花豬蹄美顏粥

材料：干桃花1克，豬蹄1只，粳米100克。

做法：將桃花研成細末備用。把豬蹄皮肉與骨頭分開，置鐵鍋中加水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火燉至豬蹄爛熟時將骨頭取出，加入粳米及桃花末，繼續(xù)用文火煨粥，粥成時加入適量細鹽、味精、香油、蔥花、生姜末，拌勻，隔日一劑，分數次溫服。

功效：本方有活血潤膚、益氣通乳、豐肌美容、化瘀生新之功效，適用于面部有色斑的哺乳女子。產后服用此粥，既可通乳，又可美白祛斑，并滋潤皮膚、補益身體。

2、桃花祛斑粉

材料：桃花（干品）60克，冬瓜仁75克，橘皮45克。

做法：將材料一起研成細末，置瓷瓶中備用，每次1克，飯后用溫糯米酒送下，每日2～3次。

功效：本方有活血化瘀、美白祛斑、潤膚悅色之功效，可用于顏面較黑或面有黃褐斑者。

3、桃花丸

材料：桃花。

做法：取初開桃花，烘干研磨過篩，煉蜜為丸，早晚各服6克。

功效：此丸對肝郁氣滯、血行不暢所致面色黯黑或見粉刺、痤瘡、蝴蝶斑者均有良效。

4、桃花冬瓜飲

材料：干桃花4克、冬瓜仁5克、白楊樹皮3克。

做法：將所有材料置杯中，開水沖泡，燜10分鐘以后，即可飲用。

功效：能快速消除臉部的黑色斑以及色素和老年斑，但是對于準媽媽和月經量過多的女性不宜服用。

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