一、草果的產(chǎn)地分布

草果的產(chǎn)地分布位于云南、廣西、貴州、四川南部、廣東等地。云南是草果的主要產(chǎn)地，主要分布于紅河、文山、西雙版納、德宏、保山、思茅、臨滄等地州的31個縣以及金平縣馬鞍底鄉(xiāng)的原始生態(tài)老林中，以金平苗族瑤族自治縣（被稱為"青果之鄉(xiāng)"）出產(chǎn)最多。

二、草果的生長環(huán)境

草果喜溫暖濕潤氣候，怕熱，怕旱，怕霜凍，年均氣溫15-20℃，適宜在樹木稀疏（透光度約40%）環(huán)境生長，以在海拔1000-2000米，蔭蔽度50%-60%左右的林下或溪邊濕潤排水良好的山谷坡地陰涼地帶，疏松肥沃，富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土栽培為宜。

三、草果的繁殖方法

1、種子繁殖：種子繁殖選擇生長健壯、高產(chǎn)的母株，當(dāng)果皮呈紫紅色、果實(shí)充分成熟時采收，采回的果實(shí)剝掉果皮，浸種10個小時左右，用粗砂搓擦，以擦去表面的膠質(zhì)層，然后播種，一般在9-10月或第2年2-3月播種。

2、分株繁殖：草果也可從母株分取1年生的帶芽根狀莖進(jìn)行分株繁殖。

四、草果的栽培技術(shù)

1、選地：選擇肥沃的山谷或溪旁，砍除過多的樹木，控制蔭蔽度在50%，清除雜草，翻地碎土。

2、定植：定植地選在林緣和溝邊有遮陽的潮濕、肥沃的土地。深翻20-27厘米，待風(fēng)化一段時間后，即可按株距1.3-1.7米挖寬約13厘米、深7-10厘米的穴，將苗在穴中扶正，覆土壓實(shí)。多在春分前后進(jìn)行分栽。

3、除草：4-6月和采收果實(shí)后的10-12月進(jìn)行除草，除草時防止踩踏根狀莖和地上莖。

4、培土：在開花前進(jìn)行培土，使幼芽生長健壯，如發(fā)現(xiàn)根部裸露時，應(yīng)培肥土，以利根部吸收營養(yǎng)。

5、排水灌溉：在開花季節(jié)，如果雨量過多，會造成爛花，反之，過于干旱，花易干枯，造成減產(chǎn)。因此，若遇干旱，有條件的應(yīng)引水灌溉。如雨水過多，應(yīng)做好排水工作，除凈雜草，降低濕度，以減少花蕾腐爛。在開花季節(jié)，如果在5-7月份能降一次雨，對結(jié)果和保果有利，產(chǎn)量也高。

6、更新修剪：草果葉片每年都要更新，枯死的老株應(yīng)及時割除，以利新株生長。修剪時可適當(dāng)采收一些過密枝、葉，用作精油生產(chǎn)。修剪采葉時間在10-11月份果實(shí)收獲后進(jìn)行。

五、草果的病蟲防治

1、病害防治：花腐病、果腐病：在開花前用1:1:100的波爾多液或50%多菌靈1000倍液進(jìn)行噴灑。葉斑病：用600倍50%多菌靈或800倍50%甲基托布津進(jìn)行噴灑。立枯病：發(fā)現(xiàn)病株拔除深埋，并撒石灰粉在周圍消毒。同時用65%代森鋅600倍液對病區(qū)植株噴霧，每隔7天噴一次，連噴2-3次。

2、蟲害防治：防治蛞蝓用生石灰撒在其出入的地方進(jìn)行殺滅。星蝗蟲和鉆心蟲用巴丹或功夫進(jìn)行防治。

3、鼠害防治：鼠害用捕鼠籠、捕鼠夾或敵鼠納鹽誘餌進(jìn)行防治。